Studi ini dilakukan pada contoh Inggris dan mempertimbangkan dua kemungkinan skenario. Yang pertama melibatkan konversi semua padang rumput dan lahan subur yang digunakan untuk produksi pakan ternak menjadi hutan. Dalam kasus kedua, semua padang rumput diubah menjadi hutan, dan lahan subur digunakan untuk menanam buah dan sayuran lokal hanya untuk konsumsi manusia.
Para peneliti menemukan bahwa dalam skenario pertama, Inggris dapat mengimbangi emisi CO2 dalam 12 tahun. Yang kedua - selama 9 tahun. Kedua skenario akan menyediakan protein dan kalori yang cukup untuk setiap orang yang tinggal di Inggris, membantu meningkatkan ketahanan pangan. Studi tersebut mencatat bahwa reboisasi lahan yang digunakan untuk memelihara hewan ternak juga dapat membantu Inggris menghasilkan protein nabati seperti kacang-kacangan dan menanam lebih banyak buah dan sayuran.
Bagaimana reboisasi bermanfaat bagi lingkungan
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan di The Lancet awal tahun ini, peternakan padat sumber daya dan merusak iklim, berkontribusi terhadap emisi gas rumah kaca dan hilangnya keanekaragaman hayati.
Pola makan nabati atau vegan tidak hanya baik untuk planet ini, tetapi juga dapat mendukung pertumbuhan populasi yang akan mencapai 2025 miliar per 10. “Bahkan sedikit peningkatan konsumsi daging merah atau susu akan membuat tujuan ini sulit atau tidak mungkin tercapai , ”kata laporan itu.
Penelitian Universitas Oxford sebelumnya menemukan bahwa jika setiap orang di dunia menjadi vegetarian, penggunaan lahan akan berkurang hingga 75%, yang akan membatasi perubahan iklim dan memungkinkan sistem pangan yang lebih berkelanjutan.
Menurut studi Harvard, kedua skenario akan memungkinkan Inggris mencapai tujuan yang ditetapkan oleh Perjanjian Paris. Studi tersebut menyoroti perlunya “tindakan drastis, jauh melampaui apa yang direncanakan saat ini” untuk mengurangi emisi gas rumah kaca.
Transisi untuk menggantikan ternak dengan hutan juga akan menyediakan rumah baru bagi satwa liar setempat, memungkinkan populasi dan ekosistem untuk berkembang.