Sandwich adalah camilan populer di banyak negara. Agar sandwich Anda lebih sehat dan lezat, penting untuk memilih roti yang tepat sebagai alasnya, terutama jika Anda ingin menyajikan hidangan untuk meja liburan. Apa alternatif roti putih biasa?
Roti gandum
Roti hitam mengandung kalori jauh lebih sedikit daripada roti gandum, dan juga memiliki indeks glikemik rendah. Artinya, tidak akan ada lonjakan tajam gula setelah sandwich dengan roti gandum hitam, dan rasa lapar akan terkendali. Ahli gizi juga mencatat manfaat besar dari roti semacam itu - mengandung 4 kali lebih banyak vitamin dan mineral.
roti
Pita adalah roti pipih oriental yang terbuat dari adonan tidak beragi, yang mudah diisi dengan bahan untuk camilan. Komposisi pita sesederhana dan semudah mungkin dicerna, dan banyak bahan dapat ditempatkan di dalamnya, ada baiknya sedikit memotong roti.
Roti dengan biji
Biji dan biji bunga matahari adalah sumber protein nabati dan lemak sehat yang tidak akan merusak bentuk tubuh Anda, tetapi sebaliknya, akan membantu Anda menurunkan berat badan. Bijinya juga sangat memuaskan, dan ditambahkan tidak hanya sebagai bedak, tetapi juga di dalam adonan.
Roti soba dan roti barley
Praktis tidak ada gluten dalam makanan panggang yang terbuat dari gandum dan tepung gandum, yang penting tidak hanya bagi mereka yang tubuhnya tidak menerimanya sama sekali. Ahli gizi telah memperhatikan efek positif dari kebebasan gluten pada penurunan berat badan. Gluten ini memiliki efek negatif pada pencernaan, dan penghapusannya membantu memperbaiki banyak masalah dengan saluran pencernaan.
Roti gandum bertunas
Tidak semua orang bisa makan makanan super yang populer - biji kecambah, tetapi makanan yang dipanggang dari biji tersebut akan menjadi tambahan yang berguna untuk diet. Roti dari biji yang berkecambah menormalkan metabolisme, membersihkan usus dari racun dan racun, sekaligus menjenuhkan dengan baik.
Roti gandum
Alternatif paling populer untuk roti putih adalah gandum utuh. Ini kaya serat, vitamin dan mineral dan membantu membersihkan tubuh dan mengurangi berat badan. Penting untuk mempelajari label dengan cermat sebelum membeli roti, karena, sayangnya, ada banyak barang palsu di rak toko. Tanda paling pasti adalah kepadatan roti seperti itu, jauh lebih keras dari gandum.