Landak berkaki putih (Sarcodon leucopus)

Sistematik:
  • Divisi : Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclass: Incertae sedis (posisi tidak pasti)
  • Ordo: Thelephorales (Teleforik)
  • Keluarga: Bankeraceae
  • Genus: Sarkodon (Sarkodon)
  • Tipe: Sarcodon leucopus (Landak)
  • Hydnum leukopus
  • Jamur atrospinosus
  • hidnus barat
  • Sebuah hidnus kolosal

Landak berkaki putih (Sarcodon leucopus) foto dan deskripsi

Bulu babi berkaki putih dapat tumbuh dalam kelompok besar, jamur sering tumbuh sangat dekat satu sama lain, sehingga topi memiliki berbagai bentuk. Jika jamur itu tumbuh sendiri-sendiri, maka itu terlihat seperti jamur paling biasa dengan topi dan kaki klasik.

kepala: Diameter 8 sampai 20 sentimeter, seringkali bentuknya tidak beraturan. Pada jamur muda, itu cembung, cembung datar, dengan tepi terlipat, halus, puber halus, beludru saat disentuh. Warnanya coklat muda, coklat keabu-abuan, warna ungu kebiruan mungkin muncul. Saat tumbuh, itu cembung-sujud, bersujud, seringkali dengan depresi di tengah, ujungnya tidak rata, bergelombang, "kasar", terkadang lebih ringan dari seluruh tutupnya. Bagian tengah tutup pada jamur dewasa mungkin sedikit retak, menunjukkan sisik kecil berwarna coklat keunguan pucat. Warna kulitnya coklat, coklat kemerahan, warna ungu kebiruan dipertahankan.

selaput dara: duri. Cukup besar pada spesimen dewasa, berdiameter sekitar 1 mm dan panjang hingga 1,5 cm. Decurrent, pertama putih, kemudian kecoklatan, ungu-kecoklatan.

Kaki: tengah atau eksentrik, berdiameter hingga 4 sentimeter dan tinggi 4-8 cm, tampak sangat pendek jika dibandingkan dengan ukuran tutupnya. Mungkin sedikit bengkak di bagian tengah. Padat, padat. Putih, keputihan, lebih gelap seiring bertambahnya usia, dalam warna tutup atau coklat keabu-abuan, lebih gelap ke bawah, kehijauan, bintik-bintik kehijauan keabu-abuan dapat muncul di bagian bawah. Pubertas halus, sering dengan sisik kecil, terutama di bagian atas, di mana selaput dara turun ke batang. Miselium yang terasa putih sering terlihat di dasarnya.

Landak berkaki putih (Sarcodon leucopus) foto dan deskripsi

Bubur: padat, putih, keputihan, mungkin agak kecoklatan-merah muda, ungu kecoklatan, coklat keunguan. Pada potongan, perlahan-lahan memperoleh warna abu-abu, abu-abu kebiruan. Pada spesimen tua yang mengering, mungkin berwarna abu-abu kehijauan (seperti bintik-bintik pada batang). Jamur ini cukup berdaging baik di batang maupun di tutupnya.

Bau: diucapkan, kuat, pedas, digambarkan sebagai "tidak menyenangkan" dan mengingatkan pada bau bumbu sup "Maggi" atau pahit-amaret, "batu", bertahan saat dikeringkan.

Rasa: awalnya tidak bisa dibedakan, kemudian dimanifestasikan oleh aftertaste yang sedikit pahit hingga pahit, beberapa sumber menunjukkan bahwa rasanya sangat pahit.

Musim: Agustus – Oktober.

Ekologi: di hutan jenis konifera, di tanah dan serasah jenis pohon jarum.

Tidak ada data tentang toksisitas. Jelas, bulu babi berkaki putih tidak dimakan karena rasanya yang pahit.

Bulu babi berkaki putih mirip dengan bulu babi lainnya dengan topi berwarna coklat kemerahan. Tetapi ada sejumlah perbedaan yang signifikan. Jadi, tidak adanya sisik pada topi akan memungkinkan untuk membedakannya dari Blackberry dan Blackberry kasar, dan kaki keputihan dari Blackberry Finlandia. Dan pastikan untuk diingat bahwa hanya blackberry berkaki putih yang memiliki aroma spesifik yang kuat.

Foto: funghiitaliani.it

Tinggalkan Balasan