Pembicara putih bentuk berasap (Clitocybe robusta)
- Divisi : Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordo: Agaricales (Agaric atau Lamellar)
- Keluarga: Tricholomataceae (Tricholomovye atau Ryadovkovye)
- Genus: Clitocybe (Clitocybe atau Govorushka)
- Tipe: Clitocybe robusta (Bentuk berasap putih)
- Lepista Robusta
Deskripsi:
Topi dengan diameter 5-15 (20) cm, mula-mula berbentuk setengah bola, cembung dengan tepi melengkung, kemudian – sujud cembung, sujud, kadang-kadang sedikit tertekan, dengan tepi yang lebih rendah atau lurus, tebal, berdaging, kekuningan-keputihan, putih pucat, cuaca kering – keabu-abuan, dengan sedikit lilin mekar, memudar menjadi putih.
Lempengnya sering, turun dengan lemah atau melekat, putih, lalu kekuning-kuningan. Spora bubuk keputihan.
Spora bubuk keputihan.
Tangkainya tebal, panjangnya 4-8 cm dan diameternya 1-3 cm, mula-mula berbentuk gada, menggembung di pangkal, kemudian melebar ke arah pangkal, padat, berserat, terus menerus, kemudian terisi, higrofan, keabu-abuan, hampir putih.
Daging buahnya tebal, berdaging, di kaki – longgar, berair, lunak seiring bertambahnya usia, dengan bau buah khas dari pembicara berasap (Clitocybe nebularis) (meningkat selama perebusan), putih.
Distribusi:
Clitocybe robusta tumbuh dari awal September hingga November (berbuah massal pada bulan September) di hutan konifera (dengan cemara) dan campuran (dengan ek, cemara), di tempat-tempat terang, di atas serasah, kadang-kadang bersama dengan Ryadovka ungu dan berasap Govorushka, di kelompok, baris, jarang terjadi, tidak setiap tahun.
Kesamaan:
Clitocybe robusta mirip dengan White Row yang tidak dapat dimakan (atau beracun), yang memiliki bau yang tidak sedap.
Evaluasi:
Clitocybe robusta – Jamur yang dapat dimakan (kategori 4), digunakan mirip dengan Smoky Govorushka: segar (direbus sekitar 15 menit) dalam hidangan kedua, diasinkan dan diasamkan pada usia muda.