Kadang-kadang Anda dapat mendengar bagaimana pemakan daging mengeluh bahwa vegan mengkritik dan mencela mereka. Tetapi tampaknya mereka yang telah memulai jalan menuju veganisme, tetapi belum sepenuhnya, seringkali lebih mengganggu vegan.
Flexitarian diintimidasi. Vegetarian diejek. Keduanya dipandang sebagai musuh komunitas vegan.
Nah, ini bisa dimengerti. Jika Anda memikirkannya, Flexitarian adalah orang yang percaya tidak apa-apa membunuh hewan pada hari-hari tertentu dalam seminggu.
Hal yang sama berlaku untuk vegetarian. Lagi pula, industri susu adalah salah satu yang paling brutal, dan mengejutkan banyak orang mengapa vegetarian tidak dapat memahami bahwa dengan makan keju mereka memiliki tanggung jawab yang sama untuk menyembelih sapi seperti mereka yang makan daging sapi. Tampaknya sangat sederhana dan jelas, bukan?
Celaan seperti itu sering kali mempermalukan para vegetarian dan flexitarian, tetapi ada beberapa fakta yang harus diperhatikan oleh para vegan.
Penyebaran fleksibilitas
Industri daging kehilangan pelanggan dan menghilang dengan cepat, tetapi ternyata alasannya bukan hanya vegan. Menjelaskan penurunan industri daging, Matt Southam, juru bicara industri daging, mencatat bahwa "vegan, jika Anda melihatnya secara umum, sangat sedikit." Ia menjelaskan, “Yang memiliki pengaruh besar adalah kaum Flexitarian. Orang yang berhenti makan daging setiap dua minggu atau sebulan.”
Hal ini juga disebabkan oleh pertumbuhan penjualan makanan siap saji tanpa daging. Pasar memperhatikan bahwa di balik pertumbuhan ini bukanlah vegan atau bahkan vegetarian, melainkan mereka yang menolak daging pada hari-hari tertentu.
Seperti yang dikatakan Kevin Brennan, CEO Quorn, sebuah perusahaan pengganti daging vegan, “10 tahun yang lalu konsumen nomor satu kami adalah vegetarian, tetapi sekarang 75% konsumen kami adalah non-vegetarian. Inilah orang-orang yang membatasi asupan daging secara teratur. Mereka adalah kategori konsumen yang tumbuh paling cepat.”
Ternyata fakta bahwa produksi daging ditutup satu demi satu, sebagian besar bukan vegan, tetapi flexitarian!
Vegan mungkin terganggu oleh vegan dan flexitarian terlepas dari statistik ini, tetapi dalam hal ini, mereka melupakan sesuatu.
Menjadi vegan
Berapa banyak vegan yang dapat mengatakan bahwa mereka beralih dari makan daging, produk susu, dan telur menjadi vegan sepenuhnya hanya dengan menjentikkan jari? Tentu saja, ada yang mengambil langkah ini dengan tegas dan cepat, tetapi sebagian besar merupakan proses yang bertahap. Hampir semua vegan sendiri telah menghabiskan beberapa waktu dalam fase peralihan ini.
Mungkin beberapa vegetarian yang mencintai hewan tetapi mengonsumsi susu bahkan tidak menyadari bahwa mereka membayar untuk hewan yang dianiaya dan akhirnya dibunuh. Dan bagus jika vegan pertama yang mereka temui dan yang menjelaskan semuanya kepada mereka adalah orang yang sabar dan baik hati. Alih-alih menilai vegetarian karena gaya hidup mereka yang kontroversial, vegan dapat membantu mereka melewati batas itu.
Juga terjadi bahwa orang yang tertarik untuk beralih ke pola makan nabati tidak beruntung dengan kenalan baru. Beberapa terjebak dalam vegetarisme selama bertahun-tahun karena semua vegan yang mereka temui sangat kasar dan menghakimi sehingga gagasan menjadi vegan mulai tampak menjijikkan.
Dapat dikatakan bahwa seseorang yang benar-benar peduli dengan hewan dan planet ini seharusnya tidak peduli bagaimana vegan berbicara dengannya. Begitu dia mengerti betapa pentingnya ini, dia harus, bagaimanapun, segera beralih ke nutrisi nabati. Tetapi dalam hidup jarang terjadi bahwa semuanya berjalan begitu mudah dan lancar, dan manusia, pada dasarnya, tidak sempurna.
Kenyataan sederhananya adalah begitu seseorang mulai mengurangi daging, peluang mereka untuk menjadi vegan akan meningkat. Tetapi jika vegan mengejeknya, peluangnya cenderung menurun lagi.
Vegan harus mengingat hal ini saat berinteraksi dengan vegetarian atau flexitarian. Lebih baik dengan hangat mendorong orang yang tertarik untuk menjadi vegan, daripada mendorong mereka dengan ejekan dan kekasaran. Bagaimanapun, pendekatan pertama jelas akan menguntungkan hewan.