10 fakta yang sangat mengejutkan tentang kafein

Kita dihadapkan dengan kafein terlepas dari apakah kita suka kopi atau tidak. Kafein hadir dalam teh dan cokelat, serta minuman dan makanan penutup. Tidak semua produk berkafein yang menyegarkan seperti kopi, tonik, atau teh meningkatkan mood seperti cokelat. Dan berikut adalah beberapa fakta menarik tentang kafein.

Biji kopi pertama kali ditemukan secara tidak sengaja oleh kambing.

Ada legenda bahwa seorang penggembala Kaldi dari Etiopia memperhatikan efek menyegarkan dari kopi pada kambing yang memakan buah beri merah yang aneh dan menjadi emosi. Shepherd juga mencicipi buah beri dan merasa segar kembali. Dia membawa buah beri ke biara, tetapi Kepala Biara tidak menyukai ide untuk mencicipi buah beri, dan dia melemparkannya ke dalam api. Buah beri membara dan mengeluarkan bau yang tidak sedap. Mereka mencoba menginjak-injak dan membuang abunya ke dalam air. Beberapa hari kemudian, untuk minum. Saya mencobanya, dan shalat malam, untuk menilai efek kopi tidak mau tidur. Sejak itu, para biarawan mulai menyeduh kopi dan membawa ide ini ke dunia.

Kafein tidak hanya terkandung dalam kopi atau teh.

Kafein dapat ditemukan pada biji kakao, teh, dan buah mate guarana.

Kafein dalam teh lebih banyak dari pada kopi.

Kami minum kopi jauh lebih kuat, jadi konsentrasi kafein di dalamnya jauh lebih tinggi. Teh juga mengandung zat yang memperlambat penyerapan kafein.

10 fakta yang sangat mengejutkan tentang kafein

Kafein langsung bekerja

Setelah minum secangkir kopi, efek menyegarkan hanya akan datang setelah setengah jam, dan dalam 20 menit pertama, efek sebaliknya terjadi; itu cenderung mengantuk. Efek kafein terjadi dalam waktu maksimal 6 jam.

Kafein bisa dihisap.

Kafein bisa dikonsumsi melalui saluran pernafasan, tapi bisa menyebabkan gagal jantung.

Kafein bisa menjadi alergen.

Alergi diekspresikan dalam insomnia dan tremor. Beberapa orang mengembangkan intoleransi terhadap kafein, bahkan dalam dosis kecil. Overdosis kafein yang fatal adalah 70 cangkir kopi sekaligus.

Kafein membuat ketagihan

Berdasarkan studi Global Drug Survey, kafein menempati urutan ke-4 di antara obat-obatan yang paling banyak dikonsumsi. Tiga hadiah pertama adalah alkohol, nikotin, dan ganja.

10 fakta yang sangat mengejutkan tentang kafein

Minuman berkafein pertama dari cokelat panas Eropa, bukan kopi, seperti yang diyakini umumnya.

Selama 50 tahun, cokelat telah melampaui kopi seperti yang diminum oleh bangsawan Spanyol.

Kafein dijual dalam bentuk murni.

Perusahaan yang memproduksi kopi tanpa kafein tidak ingin kehilangan keuntungan dan membuang kafein dalam bentuk aslinya. Mereka membangun bisnis dengan menjual industri kafein yang memproduksi minuman berenergi.

Kopi sangrai mempengaruhi tingkat kafein.

Semakin banyak Anda memanggang kopi, semakin sedikit kafein yang dimilikinya dan semakin sedikit rasa dan rasa yang kuat. Jadi pecinta kopi nikmat bisa meminumnya, seolah dari luar, tanpa henti.

Untuk lebih banyak fakta tentang kopi, tonton videonya di bawah ini:

7 Fakta Tentang Kopi yang Mungkin Belum Anda Ketahui

Tinggalkan Balasan