1. Cari pengganti
Sejak hari-hari di masa lalu Soviet, meja Tahun Baru telah sangat terkait dengan salad Olivier, Herring di bawah mantel bulu, sandwich dengan kaviar merah dan segelas (atau bahkan lebih dari satu) sampanye. Jika Anda telah menjadi vegetarian, tetapi tidak ingin melanggar tradisi yang sudah mapan, jangan melanggarnya. Ada pengganti yang lezat untuk setiap hidangan tradisional. Misalnya, sosis dalam salad Olivier dapat dengan mudah diganti dengan versi vegetariannya, “daging” kedelai atau alpukat yang dibumbui dengan garam hitam. Dan "Shuba" dengan cara vegetarian bahkan lebih enak: di dalamnya, ikan haring diganti dengan nori atau rumput laut. Adapun sandwich dengan kaviar merah, toko besar menjual analog sayuran murah yang terbuat dari ganggang. Secara umum, yang utama adalah keinginan, dan meja Anda tidak akan berbeda dari yang tradisional. Sedangkan untuk champagne dan wine, bisa juga diganti dengan versi non-alkohol. Atau…
2. Siapkan anggur mulled non-alkohol buatan sendiri yang lezat.
Apalagi cara membuatnya sangat mudah. Untuk menyiapkannya, Anda perlu memanaskan jus dari ceri atau anggur merah. Tambahkan batang kayu manis, kulit jeruk atau lemon, adas bintang, beberapa batang cengkeh dan, tentu saja, jahe ke dalam panci berisi jus. Ini praktis merupakan komponen kunci dari anggur non-alkohol. Semakin banyak, semakin kuat dan kuat minumannya. Saat minuman memanas, Anda bisa menambahkan madu, tuangkan ke dalam gelas dan hiasi dengan irisan jeruk. Tamu Anda akan senang, kami berjanji!
3. Minum air
Makanan ideal di malam Tahun Baru (dan malam lainnya) bukanlah makanan sama sekali, melainkan air! Akan lebih bagus jika Anda minum air putih sebagai pengganti makanan, atau setidaknya mengganti sebagian makanan dengan air. Mengikuti saran ini, akan lebih mudah bagi Anda untuk selamat dari pesta, tidak tergoda oleh hidangan berbahaya, dan menyambut tahun baru dengan ceria dan penuh semangat.
4. Sediakan buah-buahan
Malam Tahun Baru adalah "ledakan jeruk keprok" yang nyata, tetapi jangan membatasi diri Anda pada jeruk keprok. Beli di toko semua buah yang Anda suka, semua yang ingin Anda beli, tetapi selalu keluarkan dari keranjang: blueberry, physalis, mangga, pepaya, rambutan, dll. Letakkan keranjang buah yang indah di atas meja yang akan menggantikan yang berbahaya permen. Idealnya, jika tamu Anda pada saat yang sama dengan Anda dan setuju dengan meja buah yang ringan.
5. Jangan Makan Berlebihan
Terlepas dari di mana dan bagaimana Anda merayakan liburan ini, kami sangat menyarankan untuk tidak mencoba semua hidangan sekaligus. Yang terbaik adalah minum segelas besar air setengah jam sebelum makan untuk sedikit mengurangi nafsu makan Anda. Awal yang sempurna untuk makan malam gala adalah semangkuk besar salad, tetapi tentu saja bukan Olivier. Pertahankan salad Anda sehijau mungkin: tambahkan bayam, selada gunung es, romaine, selada, mentimun, hiasi dengan tomat ceri, taburi dengan biji wijen dan bumbui dengan minyak sayur favorit Anda. Jika Anda ingin membuat salad ini lebih memuaskan, Anda bisa menambahkan tahu atau keju Adyghe ke dalamnya. Juga, di meja pesta, jangan bersandar pada beberapa hidangan panas, pilih sayuran rebus atau sayuran panggang. Dan lebih baik meninggalkan makanan penutup untuk pagi hari tanggal 1 Januari! Lagi pula, tugas Anda bukan untuk makan "kekenyangan" dan berbaring di sofa, tetapi menjadi energik dan santai!
6. Berjalan!
Cara yang bagus untuk merayakan Tahun Baru adalah dengan melakukannya di luar ruangan. Oleh karena itu, setelah pesta (atau sebagai gantinya!) – lari keluar untuk bermain bola salju, bangun manusia salju, dan bubarkan pound ekstra itu. Berjalan di udara dingin yang segar memberi energi, mengeraskan tubuh, dan suasana jalanan Tahun Baru menciptakan perasaan ajaib dan perayaan dalam jiwa.
7. Pergi ke pusat retret
Pilihan menarik untuk merayakan Tahun Baru bisa berupa perjalanan ke retret yoga. Untungnya, ada banyak acara ini sekarang. Keuntungan tak terbantahkan dari hiburan Tahun Baru semacam itu adalah Anda akan berada dalam suasana orang-orang yang berpikiran sama dengan kesadaran yang baik dan keinginan untuk pengembangan spiritual. Dan, seperti yang mereka katakan, "ketika Anda bertemu Tahun Baru, maka Anda akan menghabiskannya", terutama karena Tahun Baru adalah awal dari tahap baru, dan sangat baik untuk memulainya di perusahaan yang baik dan dengan sikap yang benar. . Retret yoga biasanya disertai dengan makanan vegetarian, meditasi gong dan, tentu saja, latihan yoga.
8. Catat tahun ini
Sangat penting sebelum Tahun Baru untuk merangkum yang lama, melihat kembali tahun lalu, mengingat semua kegembiraan, melepaskan semua kekhawatiran. Maafkan semua orang yang menyinggung Anda, jangan mengambil hal negatif di Tahun Baru. Tandai (dan bahkan lebih baik – tuliskan) pencapaian dan kesuksesan Anda. Anda mungkin sudah tahu bahwa meninggalkan masa lalu di masa lalu, Anda memberi ruang bagi yang baru: ide-ide baru, peristiwa, orang, dan, tentu saja, pengembangan; Cakrawala baru yang belum dijelajahi akan langsung terbuka di hadapan Anda.
9. Tulis rencana untuk Tahun Baru
Dan, tentu saja, Anda perlu menulis dengan detail terkecil apa yang Anda harapkan dari Tahun Baru, semua tujuan, rencana, impian, dan keinginan Anda. Ada beberapa opsi untuk melakukan ini. Misalnya, Anda dapat memilih satu atau lebih tujuan global untuk tahun depan di berbagai bidang: kesehatan, perjalanan, keuangan, pengembangan diri, dll. Dan kemudian di setiap arah menulis tujuan kecil yang akan membawa Anda ke tujuan global, Anda juga dapat rencanakan mereka selama berbulan-bulan. Kemudian tambahan daftar tujuan akan menjadi "daftar keinginan" dengan hal-hal menyenangkan, tempat, acara yang Anda impikan.
Pilihan lain adalah menulis semuanya dalam satu daftar umum yang besar, tanpa membaginya menjadi blok-blok, dalam aliran bebas, hanya mendengarkan hati Anda dan "mencurahkan" pikiran di atas kertas.
10. Mulai "botol kebahagiaan"
Sebelum tahun baru, Anda dapat menyiapkan toples transparan yang indah, menghiasnya dengan pita berwarna, sulaman atau kertas kado dan meletakkannya di tempat yang menonjol. Dan mulailah sebuah tradisi - tahun depan, segera setelah beberapa peristiwa baik terjadi, ketika Anda merasa bahagia, Anda perlu menulis catatan singkat dengan tanggal dan acara, menggulungnya ke dalam tabung dan menurunkannya ke dalam "toples kebahagiaan" . Pada akhir 2016, toples akan terisi, dan akan sangat menyenangkan untuk membaca kembali semua momen terbaik tahun lalu dan kembali terjun ke perasaan dan suasana hati yang indah itu. Omong-omong, Anda dapat meletakkan catatan pertama di "toples kebahagiaan" pada Malam Tahun Baru jika Anda mengikuti saran kami
11. Bernapaslah dan waspadalah
Dalam hiruk pikuk Malam Tahun Baru ini, cobalah untuk memperlambat, berhenti sejenak, dan mendengarkan napas Anda. Berhentilah dan cobalah untuk melepaskan semua pikiran. Rasakan perasaan antisipasi yang luar biasa dari tahap baru dalam hidup Anda, tahun baru, dan penemuan baru. Mungkin aturan paling penting di Malam Tahun Baru: waspadalah. Jadilah "di sini dan sekarang". Rasakan setiap menit, nikmati apa yang terjadi pada Anda, nikmati setiap momen di Malam Tahun Baru yang ajaib ini!
Selamat Tahun Baru untukmu!