Semua orang tahu lada hitam, tetapi pernahkah kita mendengar tentang Ashanti? Tanaman yang luar biasa ini, asli Afrika Barat, tumbuh setinggi 2 kaki dengan buah beri merah yang, ketika dikeringkan, berwarna coklat tua, rasanya pahit, dan memiliki aroma yang tajam dan khas. Saat ini dibudidayakan di banyak negara. Lada Ashanti memiliki efek menguntungkan pada kesehatan manusia, khususnya. Selain itu, dia. Lada ini kaya akan vitamin C, sebagai hasilnya. Menjadi antioksidan kuat, lada Ashanti memperlambat proses penuaan, menghilangkan radikal bebas dari tubuh. Lada Ashanti adalah agen antibakteri dan antivirus yang baik. Mengandung beta-caryophyllene, yang bertindak sebagai agen anti-inflamasi. Minyak lada Ashanti digunakan dalam pembuatan sabun. Akar lada berguna untuk bronkitis dan pilek, dan telah digunakan di masa lalu untuk mengobati penyakit menular seksual. Di Afrika dan negara-negara lain, lada Ashanti ditambahkan ke ubi jalar, kentang, sup, semur, labu.
2022-11-11