Tiga hamburger seminggu adalah jumlah maksimum daging yang mampu dibeli orang Eropa, menurut organisasi lingkungan Greenpeac. Hanya dengan cara ini, menurut para ahli ekologi, dimungkinkan untuk mempengaruhi perusakan iklim, serta memiliki efek positif pada kesehatan manusia.
Menulis tentang agroportal.ua ini dengan mengacu pada EURACTIV.
Greenpeace mengusulkan untuk mengurangi konsumsi daging pada 2030% sebesar 70 dan pada tahun 2050% sebesar 80.
Organisasi tersebut mengutip angka-angka berikut: rata-rata orang Eropa makan 1,58 kg daging per minggu. Misalnya, di antara orang Eropa, Prancis menempati urutan ke-6 di dunia dalam hal konsumsi daging, yaitu hingga 83 kg per orang per tahun. Sebagai perbandingan, orang Spanyol makan lebih dari 100 kg daging, sedangkan orang Bulgaria hanya 58 kg.
Jurnal medis terkemuka dunia The Lancet merekomendasikan pengurangan konsumsi daging hingga 2050 gram per minggu per orang sebanyak 300 gram dalam hal manfaat kesehatan. Majalah tersebut mencatat, “Pola makan yang kaya akan makanan nabati membawa manfaat kesehatan dan iklim yang nyata,” dan menyebutkan bahwa pola makan vegetarian yang dominan akan memberi makan 10 miliar orang.
Greenpeace juga meminta Komisi Eropa untuk menangani masalah ini lebih serius, mengingat 2/3 wilayah pertanian Eropa saat ini ditempati oleh peternakan, berkontribusi terhadap pencemaran air dan lingkungan.
Kami akan mengingatkan, sebelumnya kami memberi tahu mengapa tidak semua orang tetap vegetarian, dan juga menulis tentang susu yang tidak biasa untuk vegetarian, dibuat di Swedia.