Seperti yang mungkin Anda ketahui, usus adalah organ terpanjang setelah kulit, berukuran sekitar 6m. Flora usus secara aktif berpartisipasi dalam memperkuat sistem kekebalan kita: oleh karena itu penting untuk menjaganya.

Probiotik adalah mikroorganisme yang ditemukan dalam flora usus. Ini adalah “bakteri baik” yang bertugas mengontrol produksi sel imun, yang akan bernavigasi ke seluruh tubuh, terutama hingga ke sistem pernapasan. Probiotik juga melawan peningkatan bakteri patogen (= yang dapat menyebabkan penyakit) dan mencegah infeksi virus. Probiotik juga membantu pencernaan makanan tertentu.

Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) mendefinisikan probiotik sebagai "bakteri hidup yang bila dikonsumsi secara teratur dan dalam jumlah yang cukup, memiliki efek yang berpotensi menguntungkan bagi kesehatan". Menurut sebuah artikel yang diterbitkan oleh Inserm¹ , mengambil probiotik pada anak-anak seperti lactobacilli, bifidobacteria dan streptokokus tertentu akan menurunkan episode gastroenteritis.

Probiotik: siapa mereka?

Probiotik secara alami hadir dalam tubuh kita berkontribusi pada keseimbangan mikroba flora usus kita. Ada banyak spesies probiotik yang memiliki efek yang sangat spesifik pada kesehatan.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa probiotik tertentu, misalnya, memiliki aktivitas memisahkan garam empedu (= sebagian berasal dari kolesterol), berpartisipasi dalam penurunan kadar kolesterol total. Ada yang lain, seperti lactobacillus yang hadir dalam yogurt yang difermentasi (= yogurt) dan dalam suplemen makanan tertentu. Penelitian telah menunjukkan tindakan pencegahan dan terapi lactobacillus pada infeksi saluran kemih atau diare. Dalam keluarga bifidobacteria, bifidobacterium memfasilitasi transit dan meningkatkan toleransi glukosa. Adapun ragi bir aktif, itu adalah probiotik yang bekerja pada epidermis, massa rambut atau kuku.

Probiotik tidak memiliki efek yang sama pada setiap orang. Kapasitas aktif probiotik tidak cukup. Penting untuk mengetahui lebih banyak tentang tubuh Anda dan lebih dekat dengan dokter Anda.

Penggunaan probiotik masih kontroversial. Beberapa penelitian menunjukkan kemungkinan hubungan antara probiotik dan obesitas. Menurut sebuah artikel yang diterbitkan di Inserm², " administrasi lactobacillus acidophilus dikaitkan dengan penambahan berat badan yang signifikan pada manusia dan hewan.»

Sumber: Sumber: www.Inserm.fr, Probiotik melawan penyakit usus? Dengan Pierre Desreumaux, ahli gastroenterologi di Rumah Sakit Universitas Lille / Unit Inserm 995, pada 15/03/2011. www.inserm.fr, akankah probiotik tertentu meningkatkan obesitas, 06/06/2012.