"Ini adalah produk yang berguna untuk dibeli!" – kami pikir kami berjalan di antara barisan di supermarket untuk mencari produk yang paling berguna bagi tubuh kami. Dan, sebagai aturan, di keranjang kami ada susu, yogurt rendah kalori, roti sereal, sereal. Dan, lelah berbelanja, kafe akan memesan salah satu smoothie yang begitu populer.
Tetapi dengan 5 produk ini, semuanya tidak sesederhana itu. Mereka dapat disebut berguna hanya jika satu syarat untuk masing-masingnya.
Roti gandum
Pada biji-bijian yang terkandung di dalam roti ini banyak mengandung serat dan vitamin B. Namun, terkadang roti atau gandum multi sereal mungkin tidak mengandung whole grain yang sebenarnya. Perbedaan antara biji-bijian utuh dan olahan adalah bahwa biji-bijian pertama mengandung semua inti dan sangat berguna, dan biji-bijian yang telah dibersihkan memiliki tekstur yang halus dan mengisi produk dengan kalori yang tidak berguna. Oleh karena itu, jika memungkinkan, tanyakan kepada penjual roti gandum terbuat dari apa.
muesli
Dipercaya bahwa muesli adalah sarapan paling sehat yang cepat menjenuhkan tubuh dan membuatnya mudah untuk tidak ngemil sampai makan malam. Ya, granola benar-benar memblokir rasa lapar secara permanen, tetapi berapa biayanya? Faktanya adalah bahwa satu sendok makan sarapan "baik" seperti itu mengandung sejumlah besar kalori dan gula, sehingga selulit tidak benar-benar dihindari. Jika Anda menginginkan karbohidrat kompleks, lebih baik tetap menggunakan oatmeal dengan buah dan madu.
Yogurt - "tanpa lemak"
Untuk menurunkan berat badan, kami memasukkan dalam diet makanan dengan kandungan rendah lemak. Misalnya, yang paling populer dalam pertanyaan ini adalah yogurt rendah kalori. Namun, jika Anda mencobanya, Anda akan mengerti bahwa rasanya sedikit berbeda dari biasanya. Inilah rahasianya: sebagai aturan, makanan rendah kalori sangat berbeda rasanya dari biasanya karena lebih sedikit gula, sehingga tidak dijual. Apa yang dapat dilakukan oleh pemasar, sehingga sebagian besar produsen menambahkan sejumlah besar rasa ke yogurt. Ingin yogurt yang benar-benar bermanfaat – lebih baik menyiapkannya sendiri atau membaca kemasannya dengan cermat, memilih produk tanpa gula.
susu
Para ahli mengatakan bahwa jika susu disimpan selama lebih dari dua minggu - umumnya tidak memiliki khasiat yang berguna. Selain itu, mengandung antibiotik - mereka memperpanjang hidupnya. Oleh karena itu, susu dengan umur simpan yang lama tidak layak untuk dibeli.
Smoothie
Smoothie superfood paling baik dilakukan di rumah dan secara mandiri karena di restoran mereka sering menambahkan gula, sirup manis berkalori tinggi, dan penambah rasa lainnya. Selain itu, tidak semua orang tahu bahwa smoothie tidak selalu memiliki efek menguntungkan pada pencernaan: jika Anda memiliki masalah dengan perut dan keanehan buah dan sayuran mentah, minuman ini dikontraindikasikan untuk Anda.