Dalam keluarga vegetarian, sering muncul masalah bahwa anak-anak tidak terlalu suka makan sayur. Faktanya, makanan selera yang disiapkan dengan penuh kasih akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Tidak semua anak menginginkan kacang hijau dari kaleng, tetapi jika hidangannya dibumbui dengan cabai atau saus spageti, itu menjadi lebih menarik. Berikut adalah beberapa resep yang pasti disukai anak-anak Anda.
Hamburger dengan kacang
Hamburger adalah inti dari makanan Amerika, dan banyak yang tidak bisa menolaknya. Hanya karena Anda memiliki keluarga vegetarian bukan berarti Anda tidak dapat menikmati hamburger. Dengan mengganti daging dengan kacang-kacangan, kita mendapatkan protein dan serat. Gunakan roti bebas gluten dan bungkus hamburger dengan daun selada.
kentang goreng
Burger bisa atasnya dengan wortel goreng atau dimakan sendiri. Ini adalah camilan berkalori tinggi untuk anak-anak dan orang dewasa.
Camilan buncis
Anda bisa membawanya ke sekolah untuk camilan sore hari. Tambahkan bahan apa saja ke buncis agar hidangannya kaya protein, serat, dan antioksidan.
Sup sayur panas
Selama bulan-bulan musim dingin, sup menjadi pusat perhatian di meja makan. Anda dapat mengambil resep apa saja, tidak termasuk daging dan menambahkan lebih banyak sayuran.
Cabai dengan quinoa
Cabai adalah makanan musim dingin lainnya yang disukai anak-anak. Cobalah membuat hidangan ini dengan quinoa. Sereal ini adalah pengganti daging vegetarian yang ideal karena menyediakan protein lengkap.
muesli
Sebagian besar mueslis toko kelontong penuh dengan gula dan pengawet buatan. Buat campuran buatan sendiri dengan buah-buahan kering, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Biarkan anak Anda bereksperimen dengan Anda dengan membuat resepnya sendiri.
salad buah musim panas
Ini enak dan indah! Buah mengandung banyak vitamin, dan makanan semacam itu secara alami memuaskan hasrat gula tanpa menyebabkan kecanduan yang tidak sehat.
Anda bisa "menyembunyikan" sayuran dengan menambahkannya ke casserole, saus, dan sup. Ini akan membutuhkan sedikit eksperimen, tetapi jika menyangkut kesehatan anak-anak Anda, upaya itu sepadan. Yang utama adalah anak menyadari manfaat makanan segar dan ikut memasak bersama Anda. Ini akan menanamkan dalam dirinya kecintaan akan makanan sehat seumur hidup, dan akibatnya, dasar untuk kesehatan yang baik akan diletakkan.