Coklat hitam
Banyak yang cenderung secara intuitif menangkap kesulitan dengan cokelat harum yang manis. Ternyata sains ada di pihak mereka. Cokelat memang dianggap sebagai antidepresan yang baik. Penelitian telah menunjukkan bahwa itu mengurangi kadar hormon stres - kortisol dan katekolamin. Subyek di bawah stres berat mengalami perbaikan setelah dua minggu konsumsi cokelat hitam. Norma harian adalah 40 g selama percobaan. Penting agar cokelatnya organik dan mengandung gula sesedikit mungkin.
Kenari
Salah satu gejala fisiologis stres adalah hipertensi. Kelimpahan asam alfa-linolenat dalam kenari membantu menstabilkan tekanan darah. Asam lemak tak jenuh ganda yang kaya akan kenari juga bermanfaat untuk sirkulasi normal dan ketahanan terhadap stres kardiovaskular.
Bawang putih
Bawang putih menurunkan kadar kortisol, mencegah tubuh mengembangkan reaksi berantai terhadap stres. Allicin yang terkandung dalam bawang putih juga memperkuat sistem kardiovaskular, menormalkan tekanan darah dan kadar kolesterol.
ara
Segar atau kering, buah ara merupakan sumber vitamin, mineral dan antioksidan. Ini juga merupakan pemasok kalium, kalsium dan magnesium, penting untuk tekanan darah normal dan fungsi otot. Berkat sifat-sifat ini, buah ara melawan stres oksidatif yang terjadi karena pola makan yang buruk, merokok, dan pencemaran lingkungan.
Havermut
Sereal ini merupakan sumber serat dan memberikan rasa kenyang dalam waktu yang lama. Oatmeal mengandung karbohidrat kompleks, mereka meningkatkan kadar serotonin, dan, akibatnya, suasana hati.
Biji labu
Favorit musim gugur adalah biji labu - mereka mengandung banyak asam lemak omega-3, magnesium, seng dan kalium. Serta lebih banyak fenol, yang bertindak sebagai antioksidan. Zat-zat ini melindungi terhadap lonjakan tekanan dan mengurangi stres oksidatif.
Chard
Sayuran berdaun hijau tua sarat dengan vitamin esensial yang larut dalam lemak (A, C, E, dan K) dan mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, dan kalium. Chard mengandung kelas antioksidan yang dikenal sebagai betalains. Ini adalah perlindungan terhadap dua burung dengan satu batu, yang menyertai stres – gula darah tinggi dan hipertensi.
Alga laut
Selain keuntungan yang tercantum di atas, kehidupan laut mengandung banyak yodium, yang diperlukan kelenjar tiroid untuk menghasilkan hormon. Dengan demikian, rumput laut menormalkan keseimbangan hormon dan meningkatkan ketahanan terhadap stres.
Jeruk
Selama berabad-abad, aroma buah jeruk telah digunakan untuk meredakan ketegangan. Selain baunya, Anda perlu mengingat sejumlah besar asam askorbat dalam jeruk dan jeruk bali. Dalam sebuah penelitian, anak-anak obesitas yang menderita stres psikologis diberi buah jeruk dalam jumlah yang cukup. Di akhir percobaan, tekanan darah mereka tidak lebih buruk dari anak kurus yang tidak mengalami stres.
Siapa sangka Anda bisa menghilangkan efek stres bukan dengan bantuan obat-obatan, melainkan hanya dengan melakukan penyesuaian pola makan. Makanan yang tepat adalah jiwa yang sehat dan kuat, dan tidak ada masalah yang dapat menggoyahkan kekuatan tubuh.