Konten
Aspartam: tidak ada bahaya yang diketahui selama kehamilan
Apakah Aspartam Aman Untuk Wanita Hamil? Badan Keamanan Pangan Nasional (ANSES) mengeluarkan laporkan risiko nutrisi dan manfaat produk ini, dalam periode kehamilan. Dakwaan : " Data yang tersedia tidak mendukung kesimpulan efek merugikan dari pemanis intens selama kehamilan'. Oleh karena itu, keberadaan risiko tidak ditetapkan. Namun demikian, Badan Prancis mengusulkan untuk melanjutkan studi. Dan ini, terutama karena sebuah penelitian di Denmark menunjukkan a risiko persalinan prematur lebih penting pada wanita hamil yang minum satu "minuman ringan" per hari.
Kehamilan dan aspartam: studi yang mengkhawatirkan
Studi ini, dilakukan pada 59 wanita hamil dan diterbitkan pada akhir 334, menunjukkan bahwa risiko kelahiran prematur meningkat 27% dari konsumsi minuman bersoda dengan pemanis per hari. Empat kaleng setiap hari akan meningkatkan risiko hingga 78%.
Namun, penelitian ini hanya berfokus pada minuman diet. Namun, pemanis juga sangat hadir dalam sisa makanan kita. ” Tidak masuk akal untuk menunggu bukti lain, sejauh risikonya ditandai dengan baik dan itu menyangkut sebagian besar populasi, wanita hamil, di antaranya. 71,8% mengkonsumsi aspartam selama kehamilan mereka », Mengamati Laurent Chevalier, konsultan nutrisi dan kepala komisi makanan dari Jaringan Lingkungan Kesehatan (RES).
Studi ilmiah utama lainnya adalah yang diterbitkan oleh Ramazzini Institute sejak 2007. Mereka menunjukkan bahwa konsumsi aspartam pada hewan pengerat sepanjang hidup mereka mengarah ke peningkatan jumlah kanker. Fenomena ini diperkuat ketika paparan dimulai selama kehamilan. Namun sejauh ini, efek ini belum diverifikasi pada manusia.
Tidak ada risiko … tetapi tidak ada manfaat
ANSES dengan jelas menunjukkan dalam laporannya bahwa ada ” a kurangnya manfaat nutrisi »Untuk dikonsumsi pemanis. Oleh karena itu, produk-produk ini tidak berguna bagi ibu hamil, dan fortiori bagi penduduk lainnya. Alasan bagus lainnya untuk melarang "gula palsu" dari piring Anda.
Temuan ini sekaligus menutup perdebatan tentang potensi manfaat pemanis untuk mencegah diabetes gestasional. Untuk Laurent Chevalier, “ pencegahan penyakit jenis ini membutuhkan nutrisi yang lebih baik dan lebih sedikit paparan pengganggu endokrin“. Sejauh produk ini tidak memiliki nilai gizi, apakah benar-benar perlu untuk melanjutkan studi? Seseorang mungkin bertanya.
Terutama karena melakukan penelitian baru sama dengan menunggu sepuluh tahun lagi. Jika pekerjaan ini mengarah pada kesimpulan yang sama – terbukti berisiko melahirkan prematur – apa tanggung jawab dokter dan ilmuwan? …
Masih sulit untuk memahami mengapa ANSES tetap begitu terukur dalam masalah ini. Jadi kemana perginya prinsip kehati-hatian yang terkenal itu? “Ada masalah budaya, para ahli kelompok kerja ANSES percaya bahwa untuk memberikan pendapat ilmiah yang pasti, mereka membutuhkan lebih banyak elemen, sedangkan kami, sebagai dokter di Jaringan Lingkungan dan Kesehatan, kami menganggap bahwa kami memiliki elemen yang cukup untuk memberikan rekomendasi untuk produk tanpa nilai gizi, ”ringkas Laurent Chevallier.
Langkah selanjutnya: pendapat Otoritas Keamanan Pangan Eropa (EFSA)
Pada akhir tahun,Otoritas Keamanan Makanan Eropa (EFSA) melaporkan risiko spesifik aspartam. Atas permintaan ANSES, ANSES akan mengusulkan penilaian ulang dosis harian yang dapat diterima. Saat ini 40 mg per kilogram berat badan per hari. Yang sesuai dengan konsumsi harian 95 permen atau 33 kaleng Diet Coca-Cola, untuk orang dengan berat 60 kg.
Sementara itu, kehati-hatian tetap…