Yang paling populer kedua setelah Apple – pir adalah makanan penutup yang enak dan camilan sehat, digunakan dalam persiapan banyak hidangan dan dalam memanggang. Seberapa bermanfaat buah ini dan apakah bisa menyakiti?
Sifat bermanfaat buah pir
- Buah pir mengandung gula (glukosa, fruktosa, sukrosa), vitamin A, B1, B2, E, P, PP, C, karoten, asam folat, katekin, senyawa nitrogen. Karena fruktosa, yang tidak memerlukan pemrosesan insulin lebih banyak dalam buah pir, bermanfaat bagi orang yang menderita diabetes dan mereka yang memperhatikan berat badan mereka.
- Konsumsi buah pir baik untuk penyakit pada sistem kardiovaskular, terutama jika ada aritmia. Sejumlah besar kalium mengatur fungsi jantung dan menormalkan ritme.
- Pir mengandung asam folat sebanyak yang dibutuhkan ibu hamil dan anak-anak untuk mencegah kekurangan unsur ini.
- Pir merangsang sistem pencernaan, meningkatkan metabolisme, mendukung ginjal dan hati. Asam organik yang mengandung buah ini, memiliki aksi antimikroba.
- Pir juga mengandung zat aktif biologis yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi terhadap infeksi, meredakan peradangan dan membantu melawan tanda-tanda depresi.
- Produk ini memiliki efek positif dalam pengobatan pusing, pemulihan setelah aktivitas fisik, dengan apatis dan nafsu makan yang buruk, dan mempercepat penyembuhan luka.
Bahaya buah pir
Jika ada penyakit pada saluran pencernaan, terutama bisul, lebih baik tidak menggunakan buah pir.
Selain itu, karena khasiat buah pir untuk merusak dinding perut, buah pir tidak boleh dikonsumsi saat perut kosong dan makan lebih dari 2 buah sehari. Dengan buah pir Anda harus minum air untuk menghindari gangguan pencernaan dan sakit perut.
Fakta menarik tentang buah pir
- Di dunia ada lebih dari 3,000 varietas pir;
- Jangan Berbagi pir diyakini membawa pertengkaran atau perpisahan;
- Sebelum penemuan tembakau di Eropa Merokok daun pir kering;
- Kerabat pir dalam klasifikasi tanaman adalah mawar;
- Batang buah pir adalah bahan untuk pembuatan furnitur, alat musik;
- Dari kayu pir mereka membuat peralatan dapur, karena bahan ini tidak menyerap bau;
Lebih lanjut tentang komposisi kimia buah pir dan manfaat dan bahaya buah pir baca di artikel lain.