Konten
Pendapat Laurence Plumey *, ahli gizi
“Sereal sarapannya manis, tapi tidak ada yang mengkhawatirkan dari segi nutrisi. Jika jumlah yang direkomendasikan dihormati. Namun, kita sering memiliki citra yang buruk, karena ketika kita melihat komposisinya, kita cenderung membingungkan semua Gula (karbohidrat). Jadi, dalam 35-40 g sereal ada 10-15 gpati, karbohidrat yang menarik untuk energinya. Ada juga 10-15 g gula sederhana (2-3 gula). Pada akhirnya, sisi karbohidrat 35-40 g, sereal seperti Chocapic, Honey Pops… setara dengan sepotong roti yang enak dengan satu sendok makan selai!
Berlawanan dengan kepercayaan populer, kebanyakan sereal anak-anak tidak mengandung lemak. Dan kalau ada, sering gemuk baik untuk kesehatan, karena dibawa oleh minyak sayur, kaya vitamin dan mineral, atau dengan cokelat, kaya magnesium. Adapun pestisida, sebuah penelitian menunjukkan adanya jejak pestisida dalam mueslis non-organik, dalam jumlah jauh di bawah ambang batas bahaya. “
Refleks yang bagus
Dalam jumlah yang wajar, sereal berkontribusi pada keseimbangan makanan, terutama untuk sarapan, sering ditelan terlalu cepat sebelum pergi ke sekolah! Beberapa tips untuk memaksimalkannya:
– Hormati jumlah yang disarankan untuk anak-anak. Untuk usia 4-10 tahun: 30 hingga 35 g sereal (6-7 sdm.).
– Saat Anda menyiapkan mangkuk anak Anda, mulailah dengan menuangkan susu, lalu masukkan sereal. Tip yang memungkinkan Anda untuk tidak memasukkan terlalu banyak.
- Untuk sarapan seimbang, tambahkan ke mangkuk sereal produk susu untuk kalsium (susu, yogurt, keju cottage ...), dan buah untuk serat dan vitamin.
* Penulis "Cara menurunkan berat badan senang ketika Anda tidak suka olahraga atau sayuran", dan "The Big Book of Food".
Dan untuk orang tua…
Havermut menurunkan kolesterol jahat. Karena mengandung molekul (betaglikan) yang mengurangi penyerapan kolesterol yang terkandung dalam makanan. Selain itu, mereka memiliki efek yang sangat mengenyangkan. Berguna untuk menghindari ngidam.
sereal dedak gandum, Semua jenis dedak, kaya serat dan membantu mengatur transit. Untuk menasihati dalam kasus sembelit.