Setiap tahun, pada hari Sabtu kedua bulan Juni, Rusia merayakan hari libur industri utama semua produsen bir di negara itu – Hari pembuat bir… Itu ditetapkan berdasarkan keputusan Dewan Persatuan Pembuat Bir Rusia pada tanggal 23 Januari 2003.
Tujuan utama dari Brewer's Day adalah membentuk tradisi pembuatan bir Rusia, memperkuat otoritas dan prestise profesi pembuat bir, mengembangkan budaya konsumsi bir di dalam negeri.
Sejarah pembuatan bir Rusia memiliki lebih dari seratus tahun, sebagaimana dibuktikan oleh kronik dokumenter dan surat kerajaan, dan memperoleh skala industri pada abad ke-18. Secara umum, dalam sejarah dunia, bukti awal pembuatan bir berasal dari sekitar 4-3 abad SM, yang menjadikan profesi ini salah satu yang paling kuno.
Industri pembuatan bir di Rusia saat ini adalah salah satu pasar yang berkembang secara dinamis dari sektor non-primer ekonomi Rusia., dan juga ini:
- lebih dari 300 pabrik di berbagai wilayah negara;
– lebih dari 1500 merek produk pembuatan bir, yang mencakup merek nasional dan merek regional populer;
- lebih dari 60 ribu orang yang bekerja di perusahaan industri. Satu pekerjaan di industri pembuatan bir menciptakan hingga 10 pekerjaan tambahan di industri terkait.
Pada hari ini, perusahaan industri merayakan pekerja terbaik di industri pembuatan bir, program budaya dan hiburan, program olahraga, dan acara perayaan.
Izinkan kami mengingatkan Anda bahwa pada Jumat pertama bulan Agustus, semua pecinta dan produsen minuman berbusa ini merayakannya.