Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
| Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 298 kKal | 1684 kKal | 17.7% | 5.9% | 565 gram |
| Protein | 2.1 gram | 76 gram | 2.8% | 0.9% | 3619 gram |
| Lemak | 16.6 gram | 56 gram | 29.6% | 9.9% | 337 gram |
| Karbohidrat | 36 gram | 219 gram | 16.4% | 5.5% | 608 gram |
| Serat makanan | 1.3 gram | 20 gram | 6.5% | 2.2% | 1538 gram |
| air | 43.2 gram | 2273 gram | 1.9% | 0.6% | 5262 gram |
| Abu | 0.8 gram | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 27 μg | 900 μg | 3% | 1% | 3333 gram |
| Retinol | 0.027 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.1% | 3000 gram |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 1.5% | 2250 gram |
| Vitamin B4, kolin | 22.1 mg | 500 mg | 4.4% | 1.5% | 2262 gram |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.24 mg | 5 mg | 4.8% | 1.6% | 2083 gram |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.068 mg | 2 mg | 3.4% | 1.1% | 2941 gram |
| Vitamin B9, folat | 8 μg | 400 μg | 2% | 0.7% | 5000 gram |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.12 μg | 3 μg | 4% | 1.3% | 2500 gram |
| Vitamin D, kalsiferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.7% | 5000 gram |
| Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 0.15 mg | 15 mg | 1% | 0.3% | 10000 gram |
| Vitamin K, filokuinon | 5.3 μg | 120 μg | 4.4% | 1.5% | 2264 gram |
| Vitamin PP, TIDAK | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 0.3% | 10000 gram |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 65 mg | 2500 mg | 2.6% | 0.9% | 3846 gram |
| Kalsium, Ca | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 1% | 3448 gram |
| Magnesium, mg | 20 mg | 400 mg | 5% | 1.7% | 2000 gram |
| Natrium, Na | 204 mg | 1300 mg | 15.7% | 5.3% | 637 gram |
| Belerang, S | 21 mg | 1000 mg | 2.1% | 0.7% | 4762 gram |
| Fosfor, P. | 85 mg | 800 mg | 10.6% | 3.6% | 941 gram |
| Trace Elements | |||||
| Besi, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 1.5% | 2250 gram |
| Mangan, Mn | 0.438 mg | 2 mg | 21.9% | 7.3% | 457 gram |
| Tembaga, Cu | 68 μg | 1000 μg | 6.8% | 2.3% | 1471 gram |
| Selenium, Jika | 5.3 μg | 55 μg | 9.6% | 3.2% | 1038 gram |
| Seng, Zn | 0.47 mg | 12 mg | 3.9% | 1.3% | 2553 gram |
| Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
| Mono- dan disakarida (gula) | 18.52 gram | maks 100 г | |||
| Asam Amino Esensial | |||||
| Arginin * | 0.108 gram | ~ | |||
| valin | 0.12 gram | ~ | |||
| Histidin * | 0.051 gram | ~ | |||
| Isoleusin | 0.103 gram | ~ | |||
| leusin | 0.174 gram | ~ | |||
| lisin | 0.119 gram | ~ | |||
| metionin | 0.043 gram | ~ | |||
| threonine | 0.078 gram | ~ | |||
| triptofan | 0.029 gram | ~ | |||
| fenilalanin | 0.098 gram | ~ | |||
| Asam amino yang dapat diganti | |||||
| alanin | 0.074 gram | ~ | |||
| Asam aspartat | 0.14 gram | ~ | |||
| glisin | 0.06 gram | ~ | |||
| Asam glutamat | 0.507 gram | ~ | |||
| Prolin | 0.191 gram | ~ | |||
| serin | 0.107 gram | ~ | |||
| tirosin | 0.081 gram | ~ | |||
| Sistein | 0.03 gram | ~ | |||
| Asam lemak jenuh | |||||
| Asam lemak jenuh | 6.976 gram | maks 18.7 г | |||
| 4: 0 Berminyak | 0.001 gram | ~ | |||
| 6: 0 nilon | 0.025 gram | ~ | |||
| 8: 0 kaprilat | 0.303 gram | ~ | |||
| 10: 0 Kapri | 0.241 gram | ~ | |||
| 12: 0 Laura | 1.917 gram | ~ | |||
| 14: 0 Keajaiban | 0.82 gram | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 1.967 gram | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 1.7 gram | ~ | |||
| Asam lemak tak jenuh tunggal | 7.26 gram | min. 16.8 г | 43.2% | 14.5% | |
| 16: 1 Palmitoleat | 0.001 gram | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 7.258 gram | ~ | |||
| Asam lemak tak jenuh ganda | 1.544 gram | dari 11.2 ke 20.6 | 13.8% | 4.6% | |
| 18: 2 Linoleat | 1.469 gram | ~ | |||
| 18: 3 Linolenat | 0.075 gram | ~ | |||
| Asam lemak omega-3 | 0.075 gram | dari 0.9 ke 3.7 | 8.3% | 2.8% | |
| Asam lemak omega-6 | 1.469 gram | dari 4.7 ke 16.8 | 31.3% | 10.5% |
Nilai energinya 298 kkal.
- oz = 28.35 g (84.5 kKal)
- potong (1/6 dari 7 ″ pai) = 64 gr (190.7 kKal)
- potong (1/8 dari 7 ″ pai) = 48 gr (143 kKal)
Pai krim kelapa, buatan industri kaya vitamin dan mineral seperti: mangan - 21,9%
- Mangan berpartisipasi dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, merupakan bagian dari enzim yang terlibat dalam metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; penting untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Konsumsi yang tidak mencukupi disertai dengan perlambatan pertumbuhan, gangguan pada sistem reproduksi, peningkatan kerapuhan jaringan tulang, gangguan metabolisme karbohidrat dan lipid.
Tags: kandungan kalori 298 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin, mineral, yang berguna dalam Pie dengan krim kelapa, produksi industri, kalori, nutrisi, khasiat yang berguna Pie dengan krim kelapa, produksi industri