Kandungan kalori Saus jamur 2-96. Komposisi kimia dan nilai gizi.

Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.

Gizi	Jumlah	Norma**	% dari norma dalam 100 g	% dari norma dalam 100 kkal	100% biasa
Nilai kalori	82 kKal	1684 kKal	4.9%	6%	2054 gram
Protein	1.2 gram	76 gram	1.6%	2%	6333 gram
Lemak	6.2 gram	56 gram	11.1%	13.5%	903 gram
Karbohidrat	4.8 gram	219 gram	2.2%	2.7%	4563 gram
Serat makanan	1.4 gram	20 gram	7%	8.5%	1429 gram
air	85.1 gram	2273 gram	3.7%	4.5%	2671 gram
Abu	1.3 gram	~
vitamin
Vitamin B1, tiamin	0.02 mg	1.5 mg	1.3%	1.6%	7500 gram
Vitamin B2, riboflavin	0.09 mg	1.8 mg	5%	6.1%	2000 gram
Vitamin C, askorbat	0.8 mg	90 mg	0.9%	1.1%	11250 gram
Vitamin E, tokoferol alfa, TE	2 mg	15 mg	13.3%	16.2%	750 gram
Vitamin PP, TIDAK	1.3 mg	20 mg	6.5%	7.9%	1538 gram
niasin	1.1 mg	~
macronutrients
Kalium, K.	98 mg	2500 mg	3.9%	4.8%	2551 gram
Kalsium, Ca	15 mg	1000 mg	1.5%	1.8%	6667 gram
Magnesium, mg	5 mg	400 mg	1.3%	1.6%	8000 gram
Natrium, Na	382 mg	1300 mg	29.4%	35.9%	340 gram
Fosfor, P.	31 mg	800 mg	3.9%	4.8%	2581 gram
Trace Elements
Besi, Fe	0.9 mg	18 mg	5%	6.1%	2000 gram
Karbohidrat yang dapat dicerna
Pati dan dekstrin	2.7 gram	~
Mono- dan disakarida (gula)	2.1 gram	maks 100 г
Asam lemak jenuh
Asam lemak jenuh	0.1 gram	maks 18.7 г

Nilai energinya 82 kkal.

Saus jamur masing-masing 2-96 kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin E - 13,3%

Vitamin E memiliki sifat antioksidan, diperlukan untuk fungsi gonad, otot jantung, penstabil universal membran sel. Dengan kekurangan vitamin E, hemolisis eritrosit dan gangguan neurologis diamati.

Tags: kandungan kalori 82 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin, mineral, khasiat saos jamur 2-96, kalori, zat gizi, khasiat saos jamur 2-96

Kandungan kalori Saus jamur 2-96. Komposisi kimiawi dan nilai gizi.