Makan sayur yang mengandung nikotin sebanyak 3 kali dapat mengurangi risiko terkena penyakit parkinson. Ini adalah kesimpulan yang dicapai oleh para ilmuwan Seattle. Mereka yakin bahwa jika Anda memasukkan paprika, terong, dan tomat ke dalam diet Anda setidaknya setiap hari, Anda dapat meminimalkan risiko penyakit yang tidak dapat disembuhkan.
Para ahli mensurvei sekitar 500 pasien berbeda yang didiagnosis dengan penyakit Parkinson, serta setidaknya 600 orang kontrol dengan usia dan status yang sama, tentang topik sikap terhadap tembakau dan preferensi rasa. Hasilnya, ternyata di antara mereka yang sakit parkinson, hampir tidak ada responden yang memasukkan sayuran yang mengandung nikotin dalam makanannya.
Selain itu, para ilmuwan mencatat bahwa paprika hijau adalah sayuran yang paling efektif untuk melindungi terhadap penyakit Parkinson. Peserta survei yang menggunakannya 3 kali lebih kecil kemungkinannya untuk menghadapi masalah timbulnya penyakit. Kemungkinan besar, lada hijau bertindak dengan cara yang sama pada tubuh tidak hanya berkat nikotin, para ahli menyarankan, tetapi juga untuk alkaloid tembakau lainnya - antabine, yang memiliki sifat anti-inflamasi.
Ingatlah bahwa penyakit Parkinson menyertai penghancuran sel-sel otak, yang dalam kehidupan normal bertanggung jawab untuk gerakan, karena itu pasien Parkinson tidak hanya merasakan kelemahan pada otot, kekakuan gerakan, tetapi juga tremor pada semua anggota badan dan kepala. Para ilmuwan belum mengetahui metode yang efektif untuk mengobati penyakit ini. Dan mereka hanya bisa sedikit memperbaiki kondisi pasien. Oleh karena itu, kesimpulan mereka tentang hubungan antara nikotin dan risiko sakit akibat penyakit ini mereka anggap sangat penting.