Konten
10 sumber seng teratas
Daging
Setiap daging merah mengandung jumlah seng yang cukup tinggi – sekitar 44 persen dari nilai harian per 100 g. Di sisi lain, seringnya konsumsi daging merah penuh dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular dan beberapa jenis kanker. Untuk menghindarinya, pilihlah daging tanpa lemak, minimalkan daging olahan, dan tambahkan lebih banyak sayuran kaya serat ke dalam diet Anda.
Hidangan Laut
Kerang adalah juara dalam kandungan seng. Banyak elemen jejak ini ditemukan di kepiting, udang, kerang dan tiram.
nadi
Ya, buncis, buncis, lentil mengandung banyak seng. Tapi masalahnya, mereka juga mengandung zat yang mengganggu penyerapan seng oleh tubuh. Karena itu, Anda perlu makan kacang polong sebagai cadangan. Misalnya, kebutuhan harian akan seng akan mencakup sebanyak satu kilogram lentil yang dimasak. Setuju, agak terlalu banyak.
benih
Biji labu, biji wijen – semuanya mengandung banyak seng, dan sebagai bonus, Anda akan mendapatkan banyak serat, lemak sehat, dan banyak vitamin.
Kacang-kacangan
Kacang pinus, almond, bahkan kacang tanah (yang sebenarnya bukan kacang, tetapi kacang polong) dan terutama kacang mete mengandung jumlah seng yang cukup – sekitar 15 persen dari nilai harian per 30 g.
Susu dan keju
Tidak hanya ini, tetapi produk susu lainnya juga merupakan sumber seng yang sangat baik. Tapi keju adalah yang paling kuat dari semuanya. Selain itu, mudah diserap dan memasok tubuh dengan protein, kalsium dan vitamin D.
Ikan
Mereka mengandung lebih sedikit seng daripada makanan laut, tetapi lebih dari kacang-kacangan. Juaranya adalah flounder, sarden, dan salmon.
Burung domestik
Ayam dan kalkun berguna dari semua sisi: mengandung magnesium, protein, vitamin kelompok B, dan sedikit lemak, oleh karena itu daging unggas direkomendasikan untuk nutrisi makanan dan untuk makanan biasa.
Telur
Satu butir telur hanya mengandung sekitar 5 persen dari asupan seng yang direkomendasikan setiap hari. Tetap saja, dua butir telur untuk sarapan sudah 10 persen. Dan jika Anda membuat telur dadar, dan bahkan menambahkan sepotong keju ke dalamnya, maka dosis yang dibutuhkan menjadi tidak terlihat.
Coklat hitam
Kabar baik, bukan? Cokelat dengan kandungan kakao 70 persen atau lebih mengandung sepertiga dari nilai seng harian yang direkomendasikan per 100 gram. Berita buruknya adalah ia juga memiliki sekitar 600 kalori.