Pasties beku: bagaimana cara menggoreng? Video
Pasties yang lezat dan aromatik akan menyenangkan setiap gourmet. Namun, untuk menyiapkan hidangan ini di rumah, akan membutuhkan banyak waktu dan keterampilan tertentu. Karena itu, Anda dapat membeli pasties beku di toko, yang hanya perlu digoreng.
Cara memasak pasties beku
Produk setengah jadi yang nyaman dan mudah dimasak membantu semua pecinta pasties. Pasties beku dapat dibeli di toko mana pun. Produk semacam itu akan menghemat kebutuhan Anda untuk menguleni adonan dan menyiapkan daging cincang. Pasties beku adalah penyelamat nyata bagi wanita modern, karena mereka secara signifikan menghemat waktu Anda dan memungkinkan Anda untuk mengejutkan keluarga Anda dengan hidangan lezat dan lezat. Produk setengah jadi digoreng dengan sangat cepat, tetapi untuk mendapatkan pasties asli, Anda harus memasaknya dengan benar, serta mengetahui beberapa rahasia menggoreng.
Jadi, untuk membuat pasties yang lezat, Anda perlu:
- penggorengan
- minyak sayur
- pasties beku
Sekarang panaskan wajan, tuangkan minyak sayur ke dalamnya. Sebelum menggoreng pasties beku, pastikan Anda memiliki minyak sayur yang cukup. Anda akan membutuhkan banyak produk ini. Karena pasties dimasak hampir digoreng, yaitu, saat menggoreng, mereka harus benar-benar "mandi" dalam minyak.
Untuk menggoreng pasties, Anda bisa menggunakan minyak bunga matahari apa saja. Namun, jangan lupa bahwa minyak mentah memiliki rasa tertentu, dan karenanya lebih cocok untuk saus salad daripada menggoreng.
Rahasia utama kerak cheburek renyah yang enak adalah minyak panas. Karena itu, jangan buru-buru menyebarkan pasties di wajan. Tunggu sampai gelembung muncul di permukaan minyak dan mulai sedikit berderak. Sekarang Anda dapat dengan hati-hati meletakkan pasties. Menggoreng pasties beku adalah rahasia lain dari hidangan lezat. Dalam hal apapun sebelum memasak, jangan mencairkan produk setengah jadi cheburek, jika tidak mereka akan kehilangan bentuknya. Omong-omong, saran ini dapat dikaitkan dengan produk adonan setengah jadi beku.
Setelah mencelupkan pasties ke dalam minyak, goreng di setiap sisi selama 5-6 menit. Makanan ringan harus dipanggang dengan api sedang. Jangan buru-buru membalik pasties ke sisi lain, tunggu sampai muncul kerak panggang yang rata. Jika Anda membalik pasties terlebih dahulu, Anda akan merusak adonan mentah. Harap dicatat bahwa saat menggoreng pasties, wajan tidak perlu ditutup dengan penutup. Jika kerak pasties menjadi kering, maka Anda bisa menambahkan sedikit air ke dalam minyak, lalu tutup panci dengan penutup dan biarkan selama beberapa menit.
Chebureks adalah hidangan terpisah, yang berarti Anda dapat menyajikannya di atas meja tanpa tambahan lauk.