Untuk menanam champignon, Anda memerlukan peralatan khusus - yang disebut rumah kaca champignon, dilengkapi dengan ventilasi pembuangan dan sistem pemanas yang dapat disesuaikan.
Jamur ini menyukai tanah tertentu. Mereka membutuhkan tanah yang terbuat dari kompos sapi, babi atau kuda (peringatan: ini tidak sama dengan pupuk kandang!) dicampur dengan gambut, serasah daun atau serbuk gergaji. Anda juga perlu menambahkan beberapa bahan lagi – abu kayu, kapur dan kapur.
Sekarang Anda dapat membeli dan menanam miselium (dengan cara lain, ini disebut "miselium"). Ini harus dilakukan dalam kondisi tertentu. Suhu tanah harus dijaga pada + 20-25 derajat Celcius, udara - pada +15 derajat, dan kelembaban - 80-90%. Jamur duduk dalam pola kotak-kotak, meninggalkan jarak di antara mereka sekitar 20-25 sentimeter, karena miselium cenderung tumbuh baik lebar maupun dalam.
Dibutuhkan satu atau satu setengah minggu agar jamur berakar di lingkungan baru untuk diri mereka sendiri, dan bintik-bintik miselium muncul di tanah. Maka tubuh buah harus diharapkan.
Tanaman pertama dapat dipanen sekitar enam bulan setelah tanam. Dari satu meter persegi Anda bisa mendapatkan hingga sepuluh kilogram champignon segar.
Kemudian tanah yang terkuras harus diperbarui untuk penanaman berikutnya, yaitu menutupinya dengan lapisan tanah dari rumput, gambut yang membusuk, dan tanah hitam. Hanya dengan demikian miselium baru dapat ditempatkan di rumah kaca.
Jas hujan dibiakkan menggunakan teknologi yang kira-kira sama dengan champignon.