Sejarawan makanan Joanna Crosby mengungkapkan fakta yang tidak banyak diketahui tentang salah satu buah paling umum dalam sejarah.
Dalam agama Kristen, apel dikaitkan dengan ketidaktaatan Hawa, Dia memakan buah pohon pengetahuan tentang yang baik dan yang jahat, sehubungan dengan itu Tuhan mengusir Adam dan Hawa dari Taman Eden. Sangat menarik bahwa tidak ada satu pun teks yang mendefinisikan buah sebagai apel – begitulah cara para seniman melukisnya.
Henry VII membayar harga tinggi untuk pasokan apel khusus, sementara Henry VIII memiliki kebun dengan berbagai varietas apel. Tukang kebun Prancis diundang untuk merawat taman. Catherine yang Agung sangat menyukai apel Golden Pippin sehingga buah-buahan tersebut dibawa dibungkus dengan kertas perak asli ke istananya. Ratu Victoria juga penggemar berat – dia sangat menyukai apel panggang. Tukang kebunnya yang licik bernama Lane telah menamai berbagai apel yang ditanam di kebun untuk menghormatinya!
Pelancong Italia abad ke-18 Caraciolli mengeluh bahwa satu-satunya buah yang dia makan di Inggris adalah apel panggang. Apel yang dipanggang dan setengah kering disebutkan oleh Charles Dickens sebagai suguhan Natal.
Selama era Victoria, banyak dari mereka dibiakkan oleh tukang kebun dan, meskipun bekerja keras, varietas baru dinamai pemilik tanah. Contoh kultivar yang masih bertahan adalah Lady Henniker dan Lord Burghley.
Pada tahun 1854 Sekretaris Asosiasi, Robert Hogg, didirikan dan menetapkan pengetahuannya tentang buah-buahan British Pomology pada tahun 1851. Awal dari laporannya tentang pentingnya apel di antara semua budaya adalah: “Di daerah beriklim sedang, ada tidak ada buah yang lebih ada di mana-mana, dibudidayakan secara luas dan dihormati selain apel.”