Masak nasi dengan sayuran selama 30 menit.
Nasi rebus dengan sayur mayur
Produk
Beras - setengah gelas
Wortel - 1 ukuran sedang
Paprika - 1 buah
Tomat - 1 buah
Bawang hijau - beberapa ranting
Minyak sayur - 3 sendok makan
Cara memasak nasi dengan sayuran
1. Bilas beras, tambahkan air dengan perbandingan 1: 1 dan nyalakan api kecil.
2. Air garam, tutup panci dengan penutup.
3. Masak nasi selama 10 menit hingga setengah matang, lalu masukkan ke dalam saringan dan biarkan air mengalir.
4. Saat nasi mendidih, kupas dan parut wortel.
5. Panaskan wajan, tambahkan minyak dan masukkan wortel.
6. Saat wortel digoreng, cuci tomat, potong kulitnya, siram dengan air mendidih dan buang kulitnya; potong tomat menjadi kubus.
7. Potong tangkai paprika, bersihkan bijinya, potong tipis paprika menjadi setengah cincin.
8. Masukkan merica dan tomat ke dalam wajan dengan wortel, goreng selama 5 menit.
9. Masukkan beras, tuangkan seperempat gelas air, campur dengan sayuran dan masak selama 15 menit, tutup dengan penutup dan aduk secara teratur.
10. Cuci daun bawang hijau, keringkan dan potong halus.
11. Taruh nasi rebus dengan sayuran di atas piring dan taburi dengan daun bawang.
Fakta lezat
Kami memasak dengan nikmat
Untuk membuat nasi rebus dengan sayuran lebih enak, Anda bisa menambahkan bumbu (lada hitam, kari, kunyit, kunyit, jinten). Hidangan yang lebih bergizi dapat dibuat dengan menuangkan kaldu daging sebagai pengganti air, atau dengan meletakkan sepotong mentega di akhir masakan.
Sayuran apa yang harus ditambahkan ke nasi
Kacang hijau atau jagung – kalengan atau beku, zucchini, paprika, tomat, herba, brokoli.
Cara mengirimkan
Sajikan nasi dengan sayuran, keju parut dan bumbu halus, letakkan kecap di sebelahnya.
Nasi apa yang dimasak dengan sayuran
Beras longgar bekerja dengan baik: butiran panjang atau butiran sedang, misalnya, basmati, beras Jepang.
Dengan apa yang harus dikirim
Nasi dengan sayuran dapat disajikan sebagai hidangan independen ringan atau sebagai lauk untuk ayam, ikan, daging. Anda dapat melengkapi hidangan dengan menambahkan jamur.