Tahukah Anda bahwa beberapa lusin buah-buahan ini karena efeknya mirip dengan satu tablet aspirin? Ya! Ini tentang ceri, tentang budaya taman yang sama, yang menyenangkan mata kita dengan bunga-bunga indah dan memberi kita buah asam-manis dan sangat beraroma yang indah.
MUSIM
Varietas awal ceri sudah matang pada awal Juli dan akan tersedia hingga Agustus.
CARA MEMILIH
Pilih buah-buahan kering tanpa kerusakan atau bintik-bintik busuk. Pasti tidak harus bau fermentasi. Simpan ceri di lemari es dengan batang dan cuci sebelum digunakan, ini akan meningkatkan umur simpan buah.
SIFAT PENYEMBUHAN
Untuk jantung dan sistem peredaran darah
Orang menyebut ceri "berry jantung" dan ini bukan kata-kata kosong, karena karena adanya tanin R-vitaminking dalam kombinasi dengan asam askorbat dan pigmen, ceri berkontribusi pada penguatan kapiler darah, meningkatkan nadanya, dan menurunkan darah tinggi tekanan.
Untuk kekebalan
Kehadiran vitamin C melindungi tubuh dari virus dan infeksi, dan karena jumlah besar phytoncides yang mencegah pertumbuhan bakteri, ceri dianggap sebagai antibiotik alami.
Untuk pencernaan dan proses metabolisme
Cherry meningkatkan nafsu makan, begitu juga dengan sebagian kecil buah ceri, dapat mengaktifkan metabolisme, menghilangkan racun dan meningkatkan fungsi sistem pencernaan.
Untuk kecantikan dan awet muda
Ceri banyak digunakan untuk pembuatan masker kosmetik, misalnya jus ceri adalah obat yang sangat efektif untuk kulit berminyak, mengencangkan pori-pori, memiliki efek menyegarkan dan menghilangkan jerawat.
Jus ceri juga efektif dalam memerangi sifat berminyak pada rambut.
Tapi hati-hati, makan buah ceri harus dikecualikan bagi orang yang menderita maag dan maag.
BAGAIMANA CARA MENGGUNAKAN
Cherry menggantikannya dalam memasak, menyiapkan saus yang enak untuk daging, memasak kolak, jeli. Ini cocok dengan daging yang akan mengkonfirmasi siapa saja yang pernah membuat roulade babi dengan isian ceri atau bebek dengan saus ceri Dalam memanggangnya sangat cantik (pai, roti gulung, kue), dan pangsit yang lezat dengan itu!
Tentu saja, ceri adalah selai, selai jeruk, selai, dan minuman manis dan minuman keras tidak memerlukan iklan apa pun. Dan betapa enaknya es krim dari buah-buahan ini!
Lebih lanjut tentang manfaat dan bahaya ceri baca di artikel besar kami: