Mulas adalah gejala: itu berarti lapisan esofagus teriritasi oleh asam yang dilepaskan ke kerongkongan dari perut. Mengapa ini terjadi adalah masalah lain. Memang, biasanya tidak ada dari perut yang masuk ke kerongkongan. Ini berarti, kemungkinan besar, sfingter esofagus bagian bawah melemah - otot annular, yang seharusnya mengunci perut. Tapi kelemahan, keseleo, hernia, dan masalah lain menghalangi otot ini bekerja dengan baik. Hasilnya adalah sensasi yang tidak menyenangkan, dan terkadang bahkan menyakitkan di belakang tulang dada, di daerah yang disebut epigastrik, serta di tenggorokan dan rahang bawah.
Anda bisa melawan mulas sendiri, tetapi lebih baik berkonsultasi dengan dokter: bagaimanapun, masalah ini bisa menjadi gejala dari beberapa penyakit. Tapi kadang-kadang itu muncul secara harfiah "tiba-tiba": mereka hanya makan sesuatu yang salah. Apa tepatnya? Mari kita cari tahu.
Jeruk. Mereka meningkatkan konsentrasi asam di perut, akibatnya jus lambung menjadi terlalu pedas.
Tomat. Tidak asam seperti lemon atau grapefruits, mereka masih dapat menyebabkan mulas karena kandungan asam organik yang tinggi yang merangsang pencernaan. Secara umum, jika Anda memiliki kecenderungan untuk mulas, Anda harus berhati-hati dengan buah-buahan dan beri yang asam.
Kopi dan coklat. Kafein yang terkandung dalam produk ini melemaskan otot-otot kerongkongan, sehingga memfasilitasi refluks jus lambung ke dalamnya. Dan juga, seperti keberuntungan, dan terlalu banyak – selain itu, kafein memicu pelepasannya yang berlebihan.
Kacang polong. Pada umumnya makanan apa saja yang memicu perut kembung dan kembung. Alokasi karbon dioksida selama pencernaan adalah penyebab mekanis mulas.
Kaldu daging. Terutama berlemak dan kaya - itu membuat lingkungan di perut lebih asam. Akibatnya, sup dengan kaldu seperti itu bisa menimbulkan masalah yang tidak menyenangkan.
Susu. Banyak, sebaliknya, menyarankan minum susu untuk mulas, kata mereka, itu akan membantu menetralkan panas di kerongkongan. Faktanya, susu hanya memperburuk dan memperpanjang masalah. Ya, pada detik-detik pertama semuanya baik-baik saja: mereka minum segelas susu, media alkalinya dengan cepat menetralkan asam di kerongkongan, susu itu sendiri mengental di perut ... dan ketika protein susu masuk ke selaput lendir, ia mulai memproduksi hidroklorida asam dalam jumlah yang lebih besar!
Digoreng dan berlemak. Kebab, kentang goreng, steak berlemak, dan makanan cepat saji lainnya, dan segala sesuatu yang termasuk dalam kategori "makanan berat". Ini tinggal di perut untuk waktu yang lama, karena perlu dicerna secara menyeluruh, dan membutuhkan lebih banyak cairan pencernaan dan empedu. Hasilnya bisa ditebak: mulas.
Minuman berkarbonasi (serta bir dan kvass) yang mengandung karbon dioksida. Mekanisme mulas dalam kasus ini mirip dengan yang dipicu oleh kacang-kacangan dan kubis. Karbon dioksida adalah gas yang meregangkan perut, menekan dindingnya dan merangsang sekresi lambung.
Saus pedas dan rempah-rempah. Mengiritasi selaput lendir kerongkongan dan perut, merangsang pembentukan cairan lambung. Jadi dengan kecenderungan mulas dengan merica, Anda perlu lebih berhati-hati.
Manis dan tepung. Makanan panggang segar dan kue lezat selalu menyebabkan fermentasi dan gas di perut. Makan? Dipersiapkan.
Alkohol. Mengiritasi lapisan esofagus dan meningkatkan kepekaannya terhadap asam, ini juga dapat menyebabkan mulas. Alkohol juga melemaskan semua otot di tubuh, termasuk otot yang menghubungkan esofagus ke perut. Anggur merah adalah yang paling berbahaya dalam hal mulas..
Suhu makanan favorit yang salah juga bisa menyebabkan mulas. Sup dan minuman yang terbakar melukai dan mengiritasi kerongkongan, sementara yang dingin menghambat sekresi lambung dan "menggantung" di perut untuk waktu yang lama, juga memicu mulas.