Ikan hinggap memang enak, tapi sangat merepotkan dalam hal pembersihan! Sangat sering, karena ini, kita menghilangkan pikiran untuk membeli ikan ini, tetapi kita tidak boleh menyerah, karena kita tahu cara membersihkan tempat bertengger tanpa banyak usaha dan kotoran yang tidak perlu.
- Ambil tempat bertengger segar, potong di sepanjang punggung bukit di satu sisi dan sisi lainnya;
- Hapus sirip atas;
- Jalankan jari Anda di antara kulit dan daging ikan, yang mengejutkan, kulit bangkai akan mudah lepas;
- Kelupas semua kulit dari ikan, buang kepala, isi perut dan ekor, kupas fillet bertengger - selesai!
Dalam tutorial video ini, Anda akan melihat seluruh proses sederhana ini: