Di Inggris, sekitar 760 juta hewan disembelih setiap tahun untuk produksi daging. Apa yang terjadi di kandang khusus yang terlihat seperti sisir dengan gigi logam yang akan memisahkan induk babi dari anak babinya yang baru lahir. Dia berbaring miring, dan jeruji logam mencegahnya menyentuh atau menjilati anaknya. Anak babi yang baru lahir hanya bisa mengisap susu, tidak ada kontak lain dengan induknya. Mengapa perangkat cerdik ini? Untuk mencegah sang ibu berbaring dan meremukkan anaknya, kata produser. Kejadian seperti itu dapat terjadi dalam beberapa hari pertama setelah lahir, ketika babi-babi kecil masih bergerak terlalu lambat. Dan alasan sebenarnya adalah bahwa babi peternakan tumbuh sangat besar dan hanya bisa bergerak dengan canggung di sekitar kandang.
Petani lain mengatakan bahwa dengan menggunakan kandang ini mereka merawat hewan mereka. Tentu saja mereka peduli, tetapi hanya tentang rekening bank mereka, karena satu babi yang hilang adalah kehilangan keuntungan. Setelah periode makan tiga atau empat minggu, anak babi dikeluarkan dari induknya dan ditempatkan di kandang individu satu di atas yang lain. Dalam kondisi alami, periode makan akan berlanjut setidaknya selama dua bulan. Saya telah mengamati bagaimana, dalam kondisi yang lebih manusiawi, anak babi bermain-main dan berlari mengejar satu sama lain, jatuh dan bermain dan umumnya nakal hampir seperti anak anjing. Anak babi peternakan ini disimpan di tempat yang ketat sehingga mereka tidak bisa lari dari satu sama lain, apalagi bermain. Karena bosan, mereka mulai saling menggigit dan terkadang menimbulkan luka serius. Dan bagaimana petani menghentikannya? Ini sangat sederhana – mereka memotong ekor anak babi atau mencabut giginya. Ini lebih murah daripada memberi mereka lebih banyak ruang kosong. Babi dapat hidup hingga dua puluh tahun atau bahkan lebih lama, tetapi anak babi ini tidak akan hidup lebih dari 5-6 bulan, tergantung pada produk apa mereka ditanam, untuk membuat pai babi, atau sosis, atau ham, atau bacon. Beberapa minggu sebelum disembelih, babi dipindahkan ke kandang penggemukan, yang juga memiliki sedikit ruang dan tanpa alas. Di AS, kandang besi banyak digunakan pada 1960-an, sangat sempit dan anak babi hampir tidak bisa bergerak. Ini, pada gilirannya, mencegah kehilangan energi dan memungkinkan Anda menambah berat badan lebih cepat. Untuk menabur hidup berjalan dengan caranya sendiri. Segera setelah anak babi diambil darinya, dia diikat dan seekor jantan diizinkan untuk datang kepadanya sehingga dia hamil lagi. Dalam keadaan normal, seperti kebanyakan hewan, babi akan memilih pasangannya sendiri, tetapi di sini ia tidak punya pilihan. Kemudian dia dipindahkan lagi ke kandang, di mana dia akan melahirkan anak berikutnya, hampir tidak bisa bergerak, selama empat bulan lagi. Jika Anda pernah melihat kandang ini, Anda pasti akan memperhatikan bahwa beberapa babi menggerogoti jeruji besi yang berada tepat di depan moncongnya. Mereka melakukannya dengan cara tertentu, mengulangi gerakan yang sama. Hewan di kebun binatang terkadang melakukan hal serupa, seperti berkeliaran bolak-balik di dalam kandang. Perilaku ini diketahui sebagai akibat dari stres yang mendalam., fenomena itu tercakup dalam Laporan Kesejahteraan Babi oleh kelompok penelitian khusus yang didukung pemerintah, dan disamakan dengan gangguan saraf pada manusia. Babi yang tidak disimpan di kandang tidak lebih menyenangkan. Mereka biasanya disimpan di kandang sempit dan juga harus menghasilkan anak babi sebanyak mungkin. Hanya sebagian kecil babi yang dipelihara di luar ruangan. Babi pernah hidup di Inggris Raya di hutan yang menutupi setengah wilayah negara itu, tetapi pada tahun 1525, perburuan menyebabkan kepunahan total mereka. Pada tahun 1850, populasi mereka dihidupkan kembali, tetapi pada tahun 1905 dihancurkan lagi. Di hutan, babi memakan kacang, akar, dan cacing. Tempat berlindung mereka adalah naungan pepohonan di musim panas, dan penangkaran besar yang dibangun dari cabang-cabang dan rumput kering di musim dingin. Seekor babi bunting biasanya membangun sarang setinggi sekitar satu meter dan harus menempuh jarak ratusan mil untuk menemukan bahan bangunan. Perhatikan seekor babi betina dan Anda akan melihat bahwa dia sedang mencari tempat untuk melakukan sesuatu. Ini adalah kebiasaan lama untuk mencari tempat untuk sarang seperti itu. Dan apa yang dia punya? Tidak ada ranting, tidak ada jerami, tidak ada apa-apa. Untungnya, kandang babi kering telah ilegal di Inggris sejak tahun 1998, meskipun sebagian besar babi masih akan hidup dalam kondisi sempit yang tak tertahankan, ini masih merupakan langkah maju. Tapi 40% dari semua daging yang dimakan di dunia adalah babi. Daging babi dikonsumsi dalam jumlah yang jauh lebih besar daripada daging lainnya, dan diproduksi di mana saja di dunia. Juga banyak ham dan bacon yang dikonsumsi di Inggris diimpor dari negara lain seperti Denmark, di mana lebih banyak babi disimpan di kandang penabur kering. Langkah terbesar yang dapat dilakukan orang untuk meningkatkan kesejahteraan babi adalah berhenti memakannya! Ini adalah satu-satunya hal yang akan mendapatkan hasil. Tidak ada lagi babi yang akan disalahgunakan. “Jika anak muda menyadari proses beternak babi sebenarnya, mereka tidak akan pernah makan daging lagi.” James Cromwell, Petani dari The Kid.