Menu anak-anak

Setiap orang tua ingin anaknya tumbuh sehat, pintar, bahagia.

Sejak kecil, kita harus mengajari anak-anak kita untuk memilih dari berbagai macam produk yang benar-benar baik untuk kesehatan. Nutrisi anak agak berbeda dengan orang dewasa. Jika sistem gizi anak dibangun dengan benar, maka anak berkembang secara normal, baik fisik maupun mental.

Jadikanlah cara hidup keluarga Anda untuk mengenalkan anak Anda pada nutrisi sehat setiap hari. Tidak perlu mengatur dari kuliah konstan ini tentang topik apa yang berguna dan apa yang berbahaya. Dengan berkomunikasi secara aktif dengan anak Anda, memberi contoh, Anda menanamkan kebiasaan makan yang baik.

Di meja, Anda hanya perlu membicarakan hal-hal baik. Lingkungan harus membantu anak untuk rileks, maka nafsu makan dan suasana hati akan baik. Anak-anak dapat membantu Anda menyajikan dan mendekorasi makanan Anda. Saat menyajikan sayuran dan buah-buahan di atas meja, tanyakan kepada anak-anak vitamin dan mineral apa yang dikandungnya, dan mengapa begitu bermanfaat. Untuk mengatur nutrisi yang tepat untuk anak, Anda harus mengikuti beberapa aturan penting:

Aturan 1 Makanan harus bervariasi.

Ini adalah kondisi penting bagi tubuh anak untuk menerima semua zat yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangannya. Setiap hari menu anak harus mencakup: buah-buahan dan sayuran; daging dan ikan; susu dan produk susu; produk biji-bijian (roti, sereal). Kekurangan atau kelebihan makanan yang dikonsumsi oleh seorang anak dapat berdampak buruk pada aktivitas saluran pencernaan, berkontribusi pada gangguan metabolisme, peningkatan berat badan berlebih (bahkan pada berbagai tingkat obesitas) atau menyebabkan kelelahan.

Jika anak menolak makan hidangan sehat, undang dia untuk bereksperimen dan buat hidangan itu tidak biasa.

Jadi, dengan bantuan buah-buahan dan kacang-kacangan kering, Anda dapat meletakkan wajah lucu di atas bubur, dengan bantuan saus tomat dan rempah-rempah, menggambar pola pada telur, meletakkan kentang tumbuk di piring dalam bentuk manusia salju, dll.

Apa yang tidak bisa digunakan dalam nutrisi anak-anak:

  • Hasil sampingan, kecuali hati, lidah, jantung; darah, lumut hati, sosis asap mentah.
  • Goreng dalam makanan berlemak (digoreng) dan produk kuliner, keripik.
  • Camilan dadih, susu kental manis dengan lemak nabati.
  • Kumis dan produk susu fermentasi dengan kandungan etanol (lebih dari 0.5%).
  • Permen dengan krim yang mengandung protein nabati.
  • Kursus pertama dan kedua berdasarkan konsentrasi makanan dari pukulan cepat.
  • Cuka, mustard, lobak pedas, cabai, dan rempah-rempah panas lainnya dan makanan yang mengandungnya, termasuk saus pedas, saus tomat, mayones, dan saus mayones.
  • Asinan sayur dan buah.
  • Kopi alami dan minuman berkarbonasi, biji aprikot, kacang tanah.
  • Produk, termasuk kembang gula, mengandung alkohol.
  • Produk makanan yang mengandung sejumlah besar bahan tambahan makanan dalam komposisinya (informasi ditunjukkan oleh produsen pada paket konsumen).
  • Konsentrat kering untuk persiapan sajian pertama dan kedua (sup, mie, bubur).

Aturan 2 Makanan anak harus teratur.

Menu anak-anak

Kepatuhan terhadap pola makan anak sangat penting untuk penyerapan nutrisi oleh tubuh. Anak-anak prasekolah dianjurkan makan 4-5 kali sehari, setiap 3 jam, pada waktu yang sama, membagi pola makan sebagai berikut: sarapan - 25%, makan siang - 35%, snack sore - 15%, makan malam - 25%… Pada usia sekolah, disarankan untuk makan empat kali sehari, setiap 4 jam dengan pembagian jatah harian yang merata: sarapan - 25%, sarapan kedua - 20%, makan siang - 35%, makan malam - 20%.

Cobalah untuk menghindari ngemil dan ajari anak Anda untuk makan hanya di meja. Jika ini masih tidak berhasil, tawarkan buah, biskuit, jus untuk camilan – makanan yang akan membantu menghilangkan rasa lapar, tetapi tidak akan merusak nafsu makan Anda.

Acara peningkatan kesehatan yang penting untuk anak-anak-siswa adalah pengaturan makanan yang tepat di sekolah dalam bentuk sarapan dan makan siang di sekolah dalam kelompok hari yang diperpanjang, yang pola makannya harus 50-70% dari norma harian, yang sayangnya , orang tua kurang memperhatikan. Makan sandwich, pizza, keripik, cokelat batangan berbahaya karena makanan ini rusak komposisinya dan juga mengiritasi perut, berkontribusi pada perkembangan gastritis.

Aturan 3 Gizi anak harus mengisi kembali pengeluaran energi hariannya.

Menu anak-anak

Jika anak Anda kelebihan berat badan, batasi jumlah permen dan makanan penutup berkalori tinggi dan kosongkan lemari es. Tempatkan semangkuk buah di atas meja, sepiring roti gandum. Anak-anak dapat makan buah tanpa batasan, hampir tidak mungkin untuk makan berlebihan, dan mereka sangat berguna. Jika ada kekurangan mineral atau vitamin, anak itu sendiri akan meminta apel atau bahkan sayuran yang dia butuhkan.

Cobalah melibatkan anak Anda dalam olahraga, berjalan-jalan bersama, meskipun sedikit, tetapi secara teratur.

Oleh karena itu, membangun gizi yang tepat untuk anak perlu memperhatikan karakteristik tubuh anak, pengetahuan tentang beberapa aturan dan prinsip makan yang sehat.

Tinggalkan Balasan