JAMUR GORENG DI SIKAT
Hidangan lain yang sangat enak untuk dipanen adalah jamur yang digoreng dengan remah roti. Dalam proses persiapannya, jamur besar digunakan. Mereka pertama-tama harus dikupas, dipotong menjadi piring, diasinkan, dituangkan dengan telur, dan digulung dalam tepung dan remah roti parut. Setelah itu, jamur harus digoreng dalam minyak, dan panas dimasukkan ke dalam stoples. Tergantung pada volume stoples, perlu untuk mensterilkannya selama 1-1,5 jam, gabus, dan dinginkan.