di AS ada Hari Spaghetti Nasional (Hari Spaghetti Nasional).
Spaghetti adalah sejenis pasta berbentuk bulat, mie bulat tipis dan panjang seperti benang. Referensi sejarah pertama untuk mie rebus ditemukan di Jerusalem Talmud. Menurut laporan, orang Arab menemukan hidangan ini beberapa ribu tahun yang lalu. Menurut catatan Talmud, pasta telah digunakan dalam makanan setidaknya sejak abad ke-5!
Saat ini, banyak orang mengasosiasikan pasta dengan orang Italia, yang menemukan berbagai macam bentuk pasta dan menjadikannya bagian integral dari tradisi kuliner negara - farfalle, kerang, rotini, penne, tortellini, dan, tentu saja, spaghetti.
Spaghetti adalah pasta favorit Amerika. Pada tahun 2000, 1,3 juta pon spageti dijual di toko grosir Amerika. Jika semua spageti yang dijual berbaris, mereka akan mengelilingi bumi sembilan kali!
Spaghetti secara tradisional disajikan dengan saus tomat dan keju parmesan, tetapi tidak hanya itu. Resep populer termasuk daging, bawang putih, minyak, merica, bumbu dan banyak bahan lainnya. Bahkan ada saus manis dengan cokelat dan vanila.
Untuk menghormati Hari Spaghetti Nasional di Amerika Serikat, manjakan diri Anda dan keluarga dengan spaghetti gaya Amerika yang lezat untuk makan malam.
Anda akan membutuhkannya:
• daging cincang - 300 g;
• spageti gandum durum - 200 g;
• bawang - 2 pcs .;
• bawang putih - beberapa siung;
• adas, peterseli dan rempah-rempah favorit lainnya;
• mentega – 50 g;
• jus tomat – 1 gelas;
• lada hitam, garam, daun salam;
• keju keras - 30 g.
Garam dan merica daging cincang, tambahkan bawang merah cincang halus, bawang putih dan adas, uleni dengan baik, giling dan bentuk bakso kecil. Tuang 2 gelas air ke dalam panci, didihkan, masukkan bakso. Masak bakso dengan api kecil, buang busanya. Goreng bawang dan bawang putih dalam minyak sayur, isi dengan jus tomat dan didihkan selama beberapa menit. Tambahkan bumbu herbal. Tuang tumisan kami ke dalam panci untuk bakso, tambahkan daun salam, garam dan merica secukupnya, didihkan bersama selama 5 menit. Masukkan spageti ke dalam air asin mendidih, masak sesuai petunjuk pada kemasan, pastikan elastis dan tidak mendidih. Tiriskan air, tambahkan sepotong mentega dan aduk. Sajikan spageti dengan bakso dan saus tomat, di mana mereka direbus, ditaburi keju parut dan peterseli.
Klik tautannya - dan Anda akan berkenalan dengan cara Amerika yang terperinci dan mengetahui nilai gizi dari hidangan tersebut!
Selamat makan!