Konten
Oatmeal dengan buah: menurunkan berat badan itu enak. Video
Oatmeal berhak mendapat tempat pertama dalam diet dan nutrisi sehat. Sepiring sereal untuk sarapan – dan Anda segera merasa kenyang dan penuh energi dan pada saat yang sama Anda mendapatkan vitamin dan mineral yang hampir memenuhi kebutuhan harian. Namun, bahkan hidangan yang begitu indah, seiring waktu, Anda ingin melakukan diversifikasi. Dalam hal ini, masak oatmeal dengan buah, dan Anda tidak hanya akan meningkatkan manfaat sereal, tetapi juga mengalami kesenangan gastronomi yang luar biasa.
Oatmeal dengan apel, madu, dan almond yang dihancurkan
Bahan: – 1 sdm. serpihan gandum kecil (misalnya, "Yarmarka" No. 3 atau "Nordik"); – 0,5 liter susu 1,5%; – 30 g almond panggang; – 2 apel; – 4 sendok makan madu; – 0,5 sdt kayu manis; - sejumput garam.
Oatmeal dengan buah adalah sarapan lengkap yang sempurna untuk wanita yang aktif. Ini tidak hanya memberi tubuh semua nutrisi yang dibutuhkan, tetapi juga memberikan rasa kenyang yang tahan lama.
Giling almond dalam mortar atau penggiling kopi. Potong apel menjadi dua, buang bijinya dan potong buah menjadi potongan-potongan kecil, sisakan seperempat untuk menghias. Didihkan susu dalam panci, masukkan sedikit garam dan kayu manis, tambahkan madu dan kecilkan api sampai sedang. Tambahkan oatmeal ke dalam cairan panas dan masak selama sekitar 3 menit, aduk terus. Tambahkan apel ke dalam panci dan masak bubur selama 5-7 menit lagi sampai mengental.
Letakkan hidangan yang sudah jadi di mangkuk yang dalam, hiasi dengan irisan buah yang tersisa di atasnya dan taburi dengan almond yang dihancurkan. Jika diinginkan, bumbui bubur dengan mentega terlebih dahulu. Oatmeal, buah-buahan dan kacang-kacangan adalah kombinasi terbaik untuk memulai hari. Hidangan ini akan memberi energi sepanjang hari kerja, dan pada akhir pekan setelah sarapan seperti itu Anda juga tidak ingin duduk di rumah.
Oatmeal dengan kismis dan pisang
Bahan: – 1 sdm. oatmeal utuh (Myllyn paras atau "Ekstra"); - 1 sendok teh. susu dengan kandungan lemak 2,5–3,2%; – 1,5 sdm. air; – 1 pisang; – 50 g kismis; – sejumput garam dan kayu manis; - 2 sdm. Sahara.
Oatmeal mengandung dua jenis serat sekaligus, yang diperlukan untuk fungsi normal saluran pencernaan – larut dan tidak larut. Yang pertama merangsang motilitas usus, dan yang kedua membantu memulihkan mikrofloranya
Tuang kismis dengan air mendidih selama 20 menit, potong pisang menjadi kubus kecil, sisakan beberapa lingkaran untuk hiasan. Campur air dan susu dalam panci, nyalakan api besar. Setelah mendidih, tambahkan oatmeal, serta garam, gula, dan kayu manis. Campur semuanya dengan baik dan didihkan. Kemudian kurangi suhu menjadi sedang dan masak bubur selama 10-12 menit lagi. Tiriskan kismis dan masukkan bersama pisang cincang ke dalam oatmeal.
Tempatkan tutupnya di atas piring, angkat dari kompor dan diamkan selama 10-15 menit. Letakkan hidangan yang sudah jadi di piring dan hiasi dengan irisan buah. Sereal gandum utuh yang direkomendasikan dalam resep ini jauh lebih sehat daripada sereal biasa. Berkat pemrosesan minimal, mereka mempertahankan hampir semua zat berharga dari gandum mentah - kalium, magnesium, fosfor, besi, kromium, seng, yodium, serta vitamin A, E, K dan B6.