Liqueur Oggi (Odzhi) adalah merek domestik yang berhasil dihargai oleh pecinta alkohol manis. Produk ini dirancang sebagai pengganti minuman krim impor dan diproduksi sesuai dengan standar kualitas internasional. Pembeli memperhatikan rasa minuman Oji yang tidak terlalu manis dan seimbang, serta aroma alami yang menyenangkan. Salah satu keunggulan merek ini adalah harganya yang murah.
Informasi sejarah
Merek dagang Oggi milik perusahaan Rusia Alliance Vintegra, didirikan pada Maret 2005. Organisasi ini mengembangkan, memproduksi dan menjual minuman beralkohol dan merupakan salah satu dari tiga operator pasar terbesar di wilayah ibu kota. Di antara mitra perusahaan adalah rantai ritel besar Auchan, Scarlet Sails dan Avoska, dan mitra mendistribusikan produk Alliance Vintegra di wilayah tersebut.
Perusahaan tidak memiliki tempat produksi sendiri, jadi minuman Oggi diproduksi oleh Niva Pilot Plant, yang berlokasi di St. Petersburg. Perusahaan ini tidak terkenal bahkan di wilayahnya sendiri, namun telah dengan kuat menduduki bagian dari pasar minuman beralkohol selama beberapa dekade. Pabrik ini didirikan pada tahun 1991 dan untuk waktu yang lama merupakan bagian dari kerajaan bisnis mantan pengusaha Alexander Sabadash. Pada tahun 2002, manajemen di Niva benar-benar berubah, yang memutuskan untuk memimpin produksi alkohol khusus.
Pada tahun 2009, perusahaan tersebut menguasai 70% pasar minuman keras susu domestik. Para ahli teknologi telah secara aktif mengerjakan resep berdasarkan tren terbaru di pasar minuman beralkohol global. Manajemen perusahaan telah menetapkan tujuan untuk menawarkan konsumen minuman murah yang tidak kalah dengan minuman impor dalam kualitas. Selama periode ini, lini teknologi dimodernisasi dan produksi merek baru diluncurkan. Minuman pencuci mulut dan vodka buah muncul di berbagai macam perusahaan.
Salah satu bidang penting dari pekerjaan perusahaan adalah produksi label pribadi, yang meliputi minuman keras Oggi. Pabrik ini dilengkapi dengan pembibitan khusus di mana rempah-rempah ditanam untuk produksi alkohol pencuci mulut, semua bahan alami dipilih dengan cermat dan ketat. Spesialis Niva memiliki lebih dari lima puluh resep unik yang dikembangkan sesuai pesanan. Kualitas produk dikendalikan oleh laboratorium kami sendiri.
Aneka minuman Oggi
Minuman keras Oggi diproduksi berdasarkan alkohol distilasi Lux. Minuman tersebut termasuk dalam kategori minuman emulsi, yang secara tradisional dibuat berdasarkan susu, krim atau telur. Oggi mengandung susu bubuk skim dan gum arab sebagai pengental. Komponennya benar-benar alami dan merupakan resin akasia transparan. Rasa minuman keras yang berbeda diberikan oleh rasa alami, kekuatan minuman adalah 15% vol.
Jenis minuman keras "Oji":
- “Pina Colada” – putih susu dengan rasa klasik kelapa dan nanas;
- “Strawberry with cream” – warna smoky pink dengan warna strawberry creamy yang lembut;
- “Pistachio dengan krim” – minuman keras putih dengan nada pedas manis;
- "Kopi dengan krim" adalah minuman krim dengan karangan bunga khas yang mengingatkan pada Baileys Irlandia.
Pembeli memperhatikan rasa minuman pencuci mulut yang cerah dan murni dan tidak adanya kandungan alkohol yang jelas dalam karangan bunga. Konsistensi Oggi tidak berbeda dengan analog impor – minuman emulsi tidak terlalu kental dan cocok untuk membuat koktail.
Cara minum minuman Oggi
Dessert liqueur disajikan setelah makan siang atau makan malam selesai, saat waktunya untuk digestif. Minuman dituangkan ke dalam gelas-gelas kecil, dan buah-buahan segar, kue-kue atau permen ditawarkan sebagai makanan ringan. Oggi sangat bagus sebagai pengiring espresso atau americano.
Koktail minuman keras Oji
“Makanan penutup”: tambahkan 60 ml Oggi Pina Colada ke dalam 150 g es krim lembut, kocok dengan mixer dan tuangkan ke dalam gelas. Hiasi dengan parutan coklat atau coklat, taruh ceri koktail. Sajikan dengan sedotan.
Koktail "Cokelat": campur dalam shaker dengan es 25 ml vodka dan 75 ml Oggi "Kopi dengan krim". Tuang ke dalam gelas. Taburi dengan choco chips sebelum disajikan.
"Irish Martini": 50 ml kopi Oggi, 20 ml wiski Irlandia, 10 ml kopi Americano dicampur dalam shaker dengan es. Sajikan dalam gelas martini.
