Bahan Minuman "Petrovsky"
| Roti kvass dari ekstrak | 985.0 (gram) |
| madu | 25.0 (gram) |
| akar lobak | 25.0 (gram) |
Metode persiapan
Tambahkan madu ke sedikit kvass, aduk sampai benar-benar larut, campur dengan sisa kvass, masukkan lobak yang dipotong tipis-tipis, tutup rapat dan biarkan selama 2-4 jam di ruangan berpendingin. Kemudian saring. Sajikan dengan es batu.
Anda dapat membuat resep Anda sendiri dengan mempertimbangkan hilangnya vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resep di aplikasi.
Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
| Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 14.9 kKal | 1684 kKal | 0.9% | 6% | 11302 gram |
| Protein | 0.2 gram | 76 gram | 0.3% | 2% | 38000 gram |
| Lemak | 0.02 gram | 56 gram | 280000 gram | ||
| Karbohidrat | 3.7 gram | 219 gram | 1.7% | 11.4% | 5919 gram |
| asam organik | 0.1 gram | ~ | |||
| Serat makanan | 0.3 gram | 20 gram | 1.5% | 10.1% | 6667 gram |
| air | 123 gram | 2273 gram | 5.4% | 36.2% | 1848 gram |
| Abu | 2.3 gram | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 22.1% | 3000 gram |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 22.1% | 3000 gram |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 2.7% | 25000 gram |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 10.1% | 6667 gram |
| Vitamin B9, folat | 3.7 μg | 400 μg | 0.9% | 6% | 10811 gram |
| Vitamin C, askorbat | 1.9 mg | 90 mg | 2.1% | 14.1% | 4737 gram |
| Vitamin H, Biotin | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 1.3% | 50000 gram |
| Vitamin PP, TIDAK | 0.0932 mg | 20 mg | 0.5% | 3.4% | 21459 gram |
| niasin | 0.06 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 20.8 mg | 2500 mg | 0.8% | 5.4% | 12019 gram |
| Kalsium, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 4% | 16667 gram |
| Magnesium, mg | 1.3 mg | 400 mg | 0.3% | 2% | 30769 gram |
| Natrium, Na | 4.2 mg | 1300 mg | 0.3% | 2% | 30952 gram |
| Belerang, S | 0.02 mg | 1000 mg | 5000000 gram | ||
| Fosfor, P. | 6.4 mg | 800 mg | 0.8% | 5.4% | 12500 gram |
| Klorin, Cl | 0.5 mg | 2300 mg | 460000 gram | ||
| Trace Elements | |||||
| Besi, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 4% | 18000 gram |
| Yodium, saya | 0.06 μg | 150 μg | 250000 gram | ||
| Kobalt, Co | 0.007 μg | 10 μg | 0.1% | 0.7% | 142857 gram |
| Mangan, Mn | 0.0171 mg | 2 mg | 0.9% | 6% | 11696 gram |
| Tembaga, Cu | 2.6 μg | 1000 μg | 0.3% | 2% | 38462 gram |
| Molibdenum, Mo. | 0.03 μg | 70 μg | 233333 gram | ||
| Fluor, F. | 2.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.7% | 166667 gram |
| Seng, Zn | 0.0069 mg | 12 mg | 0.1% | 0.7% | 173913 gram |
| Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
| Pati dan dekstrin | 0.3 gram | ~ | |||
| Mono- dan disakarida (gula) | 2.1 gram | maks 100 г | |||
| Sterol | |||||
| Kolesterol | 1 mg | maks 300 mg |
Nilai energinya 14,9 kkal.
KOMPOSISI KALORI DAN KIMIA BAHAN RESEP Minuman “Petrovsky” PER 100 g
- 27 kKal
- 328 kKal
- 59 kKal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 14,9 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin apa, mineral, metode persiapan Minuman Petrovsky, resep, kalori, nutrisi