Bahan Teh buah dengan aprikot
aprikot | 1000.0 (gram) |
wortel kering | 500.0 (gram) |
kismis hitam | 500.0 (gram) |
Metode persiapan
Goreng aprikot kering, tambahkan wortel kering dan panggang, beri kismis kering. Campur bahan dan gunakan untuk menyeduh.
Anda dapat membuat resep Anda sendiri dengan mempertimbangkan hilangnya vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resep di aplikasi.
Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
Nilai kalori | 169.8 kKal | 1684 kKal | 10.1% | 5.9% | 992 gram |
Protein | 4.7 gram | 76 gram | 6.2% | 3.7% | 1617 gram |
Lemak | 0.4 gram | 56 gram | 0.7% | 0.4% | 14000 gram |
Karbohidrat | 39.4 gram | 219 gram | 18% | 10.6% | 556 gram |
asam organik | 1.4 gram | ~ | |||
Serat makanan | 10.8 gram | 20 gram | 54% | 31.8% | 185 gram |
air | 32 gram | 2273 gram | 1.4% | 0.8% | 7103 gram |
Abu | 2.4 gram | ~ | |||
vitamin | |||||
Vitamin A, RE | 10400 μg | 900 μg | 1155.6% | 680.6% | 9 gram |
Retinol | 10.4 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | 3.5% | 1667 gram |
Vitamin B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 6.5% | 900 gram |
Vitamin B5, pantotenik | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.2% | 5000 gram |
Vitamin B6, piridoksin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.9% | 6667 gram |
Vitamin B9, folat | 1.3 μg | 400 μg | 0.3% | 0.2% | 30769 gram |
Vitamin C, askorbat | 55.7 mg | 90 mg | 61.9% | 36.5% | 162 gram |
Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 0.8% | 7500 gram |
Vitamin H, Biotin | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 0.7% | 8333 gram |
Vitamin PP, TIDAK | 1.5802 mg | 20 mg | 7.9% | 4.7% | 1266 gram |
niasin | 0.8 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Kalium, K. | 1206.1 mg | 2500 mg | 48.2% | 28.4% | 207 gram |
Kalsium, Ca | 116.4 mg | 1000 mg | 11.6% | 6.8% | 859 gram |
Magnesium, mg | 75.6 mg | 400 mg | 18.9% | 11.1% | 529 gram |
Natrium, Na | 29.8 mg | 1300 mg | 2.3% | 1.4% | 4362 gram |
Belerang, S | 0.5 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 200000 gram |
Fosfor, P. | 148.3 mg | 800 mg | 18.5% | 10.9% | 539 gram |
Klorin, Cl | 3.6 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.1% | 63889 gram |
Trace Elements | |||||
Bohr, B. | 14.2 μg | ~ | |||
Besi, Fe | 2.7 mg | 18 mg | 15% | 8.8% | 667 gram |
Yodium, saya | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 gram |
Kobalt, Co | 1 μg | 10 μg | 10% | 5.9% | 1000 gram |
Mangan, Mn | 0.0463 mg | 2 mg | 2.3% | 1.4% | 4320 gram |
Tembaga, Cu | 33.4 μg | 1000 μg | 3.3% | 1.9% | 2994 gram |
Molibdenum, Mo. | 6.2 μg | 70 μg | 8.9% | 5.2% | 1129 gram |
Fluor, F. | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 90909 gram |
Seng, Zn | 0.0334 mg | 12 mg | 0.3% | 0.2% | 35928 gram |
Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
Pati dan dekstrin | 1.6 gram | ~ | |||
Mono- dan disakarida (gula) | 27.3 gram | maks 100 г |
Nilai energinya 169,8 kkal.
Teh buah dengan aprikot kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 1155,6%, vitamin B2 - 11,1%, vitamin C - 61,9%, kalium - 48,2%, kalsium - 11,6%, magnesium - 18,9, 18,5, 15%, fosfor - XNUMX%, besi - XNUMX%
- Vitamin A bertanggung jawab atas perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, serta menjaga kekebalan.
- Vitamin B2 berpartisipasi dalam reaksi redoks, meningkatkan sensitivitas warna penganalisis visual dan adaptasi gelap. Asupan vitamin B2 yang tidak mencukupi disertai dengan pelanggaran kondisi kulit, selaput lendir, gangguan penglihatan cahaya dan senja.
- Vitamin C berpartisipasi dalam reaksi redoks, fungsi sistem kekebalan tubuh, meningkatkan penyerapan zat besi. Kekurangan menyebabkan gusi kendur dan berdarah, mimisan karena peningkatan permeabilitas dan kerapuhan kapiler darah.
- kalium adalah ion intraseluler utama yang berperan dalam pengaturan keseimbangan air, asam dan elektrolit, berpartisipasi dalam proses impuls saraf, regulasi tekanan.
- Kalsium adalah komponen utama tulang kita, bertindak sebagai pengatur sistem saraf, ikut serta dalam kontraksi otot. Kekurangan kalsium menyebabkan demineralisasi tulang belakang, tulang panggul dan ekstremitas bawah, meningkatkan risiko osteoporosis.
- Magnesium berpartisipasi dalam metabolisme energi, sintesis protein, asam nukleat, memiliki efek stabilisasi pada membran, diperlukan untuk mempertahankan homeostasis kalsium, kalium dan natrium. Kekurangan magnesium menyebabkan hipomagnesemia, peningkatan risiko hipertensi, penyakit jantung.
- Fosfor mengambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, rakhitis.
- Besi merupakan bagian dari protein dengan berbagai fungsi, termasuk enzim. Berpartisipasi dalam pengangkutan elektron, oksigen, memastikan jalannya reaksi redoks dan aktivasi peroksidasi. Konsumsi yang tidak mencukupi menyebabkan anemia hipokromik, atonia kekurangan mioglobin pada otot rangka, peningkatan kelelahan, miokardiopati, gastritis atrofik.
Kandungan Kalori DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN RESEP Teh buah dengan aprikot PER 100 g
- 232 kKal
- 221 kKal
- 44 kKal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 169,8 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin apa, mineral, cara pembuatan Teh buah aprikot, resep, kalori, nutrisi