Bahan Labu dengan buah
labu | 250.0 (gram) |
apel | 250.0 (gram) |
prem | 250.0 (gram) |
kismis | 50.0 (gram) |
gula | 50.0 (gram) |
kayu manis | 0.2 (sendok teh) |
yogurt | 250.0 (gram) |
mentega | 20.0 (gram) |
air | 100.0 (gram) |
Metode persiapan
Potong labu menjadi irisan dan didihkan dalam minyak dengan sedikit air. Cincang halus buah-buahan, campur dengan kismis dan labu. Taburi dengan gula, kayu manis dan tambahkan yogurt.
Anda dapat membuat resep Anda sendiri dengan mempertimbangkan hilangnya vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resep di aplikasi.
Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
Nilai kalori | 81.1 kKal | 1684 kKal | 4.8% | 5.9% | 2076 gram |
Protein | 1.7 gram | 76 gram | 2.2% | 2.7% | 4471 gram |
Lemak | 2.4 gram | 56 gram | 4.3% | 5.3% | 2333 gram |
Karbohidrat | 14.1 gram | 219 gram | 6.4% | 7.9% | 1553 gram |
asam organik | 0.4 gram | ~ | |||
Serat makanan | 1 gram | 20 gram | 5% | 6.2% | 2000 gram |
air | 59.5 gram | 2273 gram | 2.6% | 3.2% | 3820 gram |
Abu | 0.3 gram | ~ | |||
vitamin | |||||
Vitamin A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 41.1% | 300 gram |
Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 3.3% | 3750 gram |
Vitamin B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 4.8% | 2571 gram |
Vitamin B4, kolin | 9.1 mg | 500 mg | 1.8% | 2.2% | 5495 gram |
Vitamin B5, pantotenik | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 4.9% | 2500 gram |
Vitamin B6, piridoksin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 3.7% | 3333 gram |
Vitamin B9, folat | 2.7 μg | 400 μg | 0.7% | 0.9% | 14815 gram |
Vitamin B12, kobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 4.1% | 3000 gram |
Vitamin C, askorbat | 4.7 mg | 90 mg | 5.2% | 6.4% | 1915 gram |
Vitamin D, kalsiferol | 0.004 μg | 10 μg | 250000 gram | ||
Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 2.5% | 5000 gram |
Vitamin H, Biotin | 0.06 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 83333 gram |
Vitamin PP, TIDAK | 0.5822 mg | 20 mg | 2.9% | 3.6% | 3435 gram |
niasin | 0.3 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Kalium, K. | 205.4 mg | 2500 mg | 8.2% | 10.1% | 1217 gram |
Kalsium, Ca | 43 mg | 1000 mg | 4.3% | 5.3% | 2326 gram |
Silikon, Ya | 0.8 mg | 30 mg | 2.7% | 3.3% | 3750 gram |
Magnesium, mg | 11.2 mg | 400 mg | 2.8% | 3.5% | 3571 gram |
Natrium, Na | 26.7 mg | 1300 mg | 2.1% | 2.6% | 4869 gram |
Belerang, S | 11.3 mg | 1000 mg | 1.1% | 1.4% | 8850 gram |
Fosfor, P. | 38.3 mg | 800 mg | 4.8% | 5.9% | 2089 gram |
Klorin, Cl | 26.4 mg | 2300 mg | 1.1% | 1.4% | 8712 gram |
Trace Elements | |||||
Aluminium, Al | 21.9 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 48.8 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 0.8 μg | ~ | |||
Besi, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 5.4% | 2250 gram |
Yodium, saya | 3.4 μg | 150 μg | 2.3% | 2.8% | 4412 gram |
Kobalt, Co | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 9.9% | 1250 gram |
Mangan, Mn | 0.0398 mg | 2 mg | 2% | 2.5% | 5025 gram |
Tembaga, Cu | 71.6 μg | 1000 μg | 7.2% | 8.9% | 1397 gram |
Molibdenum, Mo. | 4 μg | 70 μg | 5.7% | 7% | 1750 gram |
Nikel, Ni | 6.4 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 12.6 μg | ~ | |||
Selenium, Jika | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 1.1% | 11000 gram |
Fluor, F. | 20.7 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.6% | 19324 gram |
Chrome, Kr | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 5.2% | 2381 gram |
Seng, Zn | 0.1823 mg | 12 mg | 1.5% | 1.8% | 6583 gram |
Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
Pati dan dekstrin | 0.2 gram | ~ | |||
Mono- dan disakarida (gula) | 4.4 gram | maks 100 г |
Nilai energinya 81,1 kkal.
Labu dengan buah kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 33,3%
- Vitamin A bertanggung jawab atas perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, serta menjaga kekebalan.
Kandungan Kalori DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN RESEP Labu dengan buah PER 100 g
- 22 kKal
- 47 kKal
- 49 kKal
- 264 kKal
- 399 kKal
- 247 kKal
- 68 kKal
- 661 kKal
- 0 kKal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 81,1 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin apa, mineral, cara memasak Labu dengan buah, resep, kalori, nutrisi