Konten
Keluarga Ryadovkov memiliki beragam spesies. Jika Anda memiliki pengetahuan yang diperlukan untuk membedakan antara spesies yang dapat dimakan dan beracun, maka Anda akan dapat menuai panen yang baik di hutan. Jenis tubuh buah yang dapat dimakan dapat dikonsumsi segar, atau dikeringkan atau dibekukan untuk musim dingin. Baris membuat makanan ringan dan persiapan yang sangat baik, jamur acar dan asin sangat dihargai.
Namun, di antara barisan yang dapat dimakan dan lezat ada spesies beracun yang dapat menyebabkan keracunan makanan dan menyebabkan kerusakan kesehatan yang signifikan. Salah satu perwakilan ini adalah baris runcing atau baris mouse. Dalam hal ini, sangat penting bagi setiap pemetik jamur untuk mengikuti aturan memetik jamur, serta mempelajari dengan cermat cara membedakan barisan tikus dari barisan lain yang dapat dimakan.
Penggemar "perburuan tenang" memastikan bahwa beberapa baris, yang dianggap beracun di beberapa negara, di negara kita dapat dimakan secara kondisional, yang dapat dimakan. Namun, ini sama sekali tidak berlaku untuk barisan runcing beracun. Di bawah ini adalah foto barisan runcing, dengan jelas menunjukkan bagaimana jamur ini terlihat dan tumbuh.
[ »»]
Biasanya baris runcing (Trikoloma virgatum) juga disebut baris mouse, baris tajam atau bergaris. Nama-nama ini memberikan ide tidak hanya tentang penampilan, tetapi juga tentang bau dan rasanya. Dalam beberapa buku referensi, itu diindikasikan sebagai jamur yang tidak dapat dimakan dengan rasa pahit yang kuat yang tidak hilang bahkan setelah lama direndam dan direbus.
Untuk membentuk mikoriza, barisan tikus memilih spesies pohon seperti pinus, cemara, larch. Mungkin itu sebabnya spesies beracun ini dapat ditemukan di hutan jenis konifera dan hutan campuran dari garis lintang beriklim sedang tidak hanya di Negara Kita, tetapi juga di Eropa, serta Amerika Utara. Baris tumbuh dalam kelompok atau baris di tanah yang lembab dan asam. Berbuah terjadi hampir sepanjang musim gugur, sampai salju pertama.
Berikut adalah foto-foto barisan bergaris untuk ditinjau:
Seperti yang Anda lihat, jamur ini menyerupai barisan abu-abu yang bisa dimakan. Masa aktif berbuah kedua spesies terjadi secara bersamaan. Karena itu, agar tidak membingungkan mereka dan membedakannya dengan benar, Anda perlu mengetahui fitur utama penampilan masing-masing perwakilan.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Baris menunjuk ((Tricholoma virgatum): deskripsi dan distribusi
Kami menyarankan Anda membiasakan diri dengan deskripsi dan foto jamur baris runcing, sehingga Anda memiliki kesempatan untuk membedakan spesies beracun dari baris abu-abu yang dapat dimakan.
Nama latin: Trikoloma virgatum.
Keluarga: Biasa (Tricholomataceae).
Sinonim: baris mouse, baris bergaris.
line: diameternya bervariasi dari 4 cm hingga 8 cm, terkadang 10 cm. Foto jamur baris tikus menunjukkan bahwa bentuk tutupnya adalah kerucut lonceng. Pada usia yang lebih dewasa, itu menjadi berbentuk punuk-cembung. Warnanya abu-abu, jauh lebih gelap di bagian tengah, dengan kerucut di tengah dan dengan tepi bergaris.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Kaki: diameter dari 0,5 cm hingga 2, terkadang hingga 2,5 cm. Kaki baris bergaris atau runcing memiliki panjang 5 sampai 8 cm. Bentuknya silindris, sedikit menebal di bagian pangkal. Warnanya putih atau abu-abu, dengan garis-garis memanjang yang terlihat jelas.
Bubur: pada usia muda, lunak dengan warna abu-abu keputihan. Kemudian menjadi putih, memperoleh rasa pahit dan bau tepung yang tidak menyenangkan.
Catatan: lebar, sering, berlekuk dalam, menempel pada tangkai dengan gigi. Mereka berwarna putih atau abu-abu, menjadi abu-abu di masa dewasa. Serbuk spora berwarna putih dengan spora yang lebar dan lonjong.
Aplikasi: baris racun runcing tidak digunakan dalam memasak karena kepahitan dan bahan kimia berbahaya bagi tubuh manusia.
Spread: tumbuh di area yang sama dengan barisan abu-abu yang dapat dimakan – hutan gugur basah dan hutan jenis konifera. Musim panen dimulai pada bulan September dan berakhir dengan embun beku pertama.
Persamaan dan perbedaan: baris runcing disamarkan sebagai jamur yang dapat dimakan - baris abu-abu, atau abu-abu bersahaja.
Perbedaan antara baris abu-abu dan baris mouse (dengan foto)
Menurut foto di atas, jamur baris abu-abu berbeda dari jamur tikus tidak hanya dalam penampilan, tetapi juga dalam rasa dan bau. Baris abu-abu termasuk dalam kategori 4 dan merupakan jamur yang dapat dimakan. Ini memiliki warna abu-abu gelap pada tutupnya dengan pulp dengan warna yang sama dan sedikit rasa tepung. Spesimen tua menjadi busuk dan tidak menarik dalam penampilan.
Setelah meninjau di artikel ini deskripsi dan foto tikus atau baris runcing, Anda bisa pergi ke hutan untuk mencari jamur. Namun, meski berilmu, harus berhati-hati dalam memanen jamur agar tidak membawa pulang jamur beracun ini.
Namun, jika karena kurang pengalaman, Anda menyiapkan barisan runcing dan mencobanya, gejala apa yang mulai muncul? Perlu dicatat bahwa racun jenis ini tidak hanya menyebabkan keracunan pada sistem pencernaan, tetapi juga mempengaruhi organ lain. Jika Anda tidak memberikan bantuan kepada korban tepat waktu, hal-hal yang tidak dapat diperbaiki dapat terjadi.
Kira-kira 40 menit kemudian, atau mungkin 2-5 jam setelah konsumsi (tergantung pada jumlah baris runcing yang dimakan), tanda-tanda pertama keracunan dimulai: mual, muntah, diare, sakit perut parah, penurunan tekanan darah dan gangguan sistem kardiovaskular. . Segera setelah gejala pertama muncul, sangat penting untuk memanggil ambulans, dan sementara itu, bilas perut.