Salad dengan champignon dan ayam: resep populer

Salad luar biasa lezat yang disiapkan dengan champignon dan ayam tidak hanya populer di negara kita. Bahkan menu restoran di berbagai masakan dunia pun dipenuhi dengan yang namanya masakan dari jamur dan daging ayam. Pria sangat menghargai makanan lezat seperti itu karena nilai gizinya yang tinggi, rasa kenyang, serta rasanya yang luar biasa.

Komponen utama dalam salad tentu saja adalah tubuh buah dan ayam. Keju, sayuran, buah-buahan, rempah-rempah dapat berfungsi sebagai tambahan. Dan untuk membuat hidangan lebih gurih, Anda bisa mengganti daging rebus dengan daging asap.

Resep yang diusulkan untuk membuat salad dengan jamur champignon dan ayam akan membantu setiap ibu rumah tangga untuk mendiversifikasi menu harian keluarga dan menghias pesta meriah apa pun. Perlu dicatat bahwa dalam resep Anda dapat membuat perubahan sesuai keinginan Anda, misalnya, dengan menambahkan atau menghapus satu atau lebih bahan.

Resep salad dengan ayam dan champignon kalengan

Dalam resep salad sederhana dengan ayam dan champignon, ada produk yang cukup terjangkau tersedia di setiap dapur. Dengan menyiapkan semua bahan sebelumnya, hanya dalam beberapa menit Anda dapat membuat camilan yang lezat.

• fillet ayam Xnumx;
• 500 g tubuh buah yang diasinkan atau diasinkan;
• 2 telur;
• 200 g jagung kalengan;
• 1 ikat bawang hijau;
• 1 wortel;
• 150 ml mayones atau krim asam;
• peterseli hijau.

Resep salad dengan ayam dan champignon kalengan dijelaskan langkah demi langkah.

1. Rebus ayam, telur dan wortel hingga empuk.
2. Potong daging menjadi kubus, potong telur yang sudah dikupas, parut wortel di parutan kasar.
3. Potong jamur menjadi potongan-potongan, potong peterseli dan bawang dengan pisau.
4. Campur semua bahan dalam satu wadah, tuang mayonaise, aduk hingga rata.
5. Taruh dalam mangkuk salad yang indah dan sajikan.

Salad dengan ayam asap, champignon segar, dan kenari

Salad lezat dan hangat yang disiapkan dengan ayam, jamur, dan kenari tidak akan luput dari perhatian keluarga Anda. Produk yang sangat cocok akan membuat mereka meminta suplemen lagi dan lagi.

• 400 g daging ayam asap;
• 500 g jamur segar;
• 150 g biji kenari yang dihancurkan;
• daun-daun selada;
• 2 mentimun acar;
• 3 telur rebus;
• 100 g yogurt alami;
• Garam, peterseli dan minyak sayur.

Memasak salad dengan ayam asap, champignon segar, dan kacang dicat secara bertahap.

1. Jamur dipotong-potong, dimasukkan ke dalam wajan dengan sedikit minyak dan digoreng selama 10-15 menit.
2. Tuang ke dalam mangkuk terpisah dan biarkan hingga dingin.
3. Potong daging menjadi kubus, potong telur rebus dan acar mentimun dengan pisau.
4. Campur badan buah, ayam, timun, telur dalam satu wadah, garam, bila perlu, aduk.
5. Tuang ke dalam yogurt, campur lagi untuk mendapatkan massa yang homogen.
6. Letakkan daun selada di atas piring datar, letakkan piring yang sudah dimasak di atasnya.
7. Taburkan kacang di atasnya dan hiasi dengan tangkai peterseli hijau.

Resep untuk salad puff "Royal" dengan champignon dan ayam asap

Salad "Royal" dengan ayam dan champignon adalah salah satu resep yang populer setiap saat sepanjang tahun. Pastikan bahwa kelezatan ini akan menjadi salah satu spesialisasi Anda.

• 300 g daging ayam asap;
• 500 g jamur;
• 3 telur;
• 3 umbi kentang;
• 1 bawang bombay dan wortel masing-masing;
• 100 gram keju keras;
• Minyak sayur;
• Mayones dan garam.

Salad puff "Royal", dimasak dengan champignon dan ayam asap, dijelaskan di bawah ini secara bertahap.

Resep salad dengan ayam, champignon, dan lapisan wortel Korea

Semua orang akan setuju bahwa salad yang disiapkan dengan wortel, jamur, dan ayam sangat enak dan harum, terutama jika Anda menambahkan wortel Korea. Hidangan yang ditata berlapis-lapis dan disajikan dalam mangkuk salad dengan porsi kecil akan menaklukkan pecinta makanan paling pemilih sekalipun.

• 300 gram dada ayam;
• 400 g jamur;
• 1 ikat bawang hijau;
• 3 telur;
• 70 gram keju keras;
• 100 g wortel Korea;
• Minyak sayur, garam dan mayones;
• Peterseli untuk hiasan.

Resep untuk salad yang disiapkan dengan ayam dan champignon, ditata berlapis-lapis, dijelaskan di bawah ini selangkah demi selangkah.

1. Rebus dada sampai matang (kesiapan diperiksa dengan menusuk pisau tipis: cairan bening harus menonjol dari daging).
2. Rebus telur 10 menit. dalam air garam, biarkan dingin, kupas dan pisahkan putih dari kuningnya.
3. Parut putih di parutan sedang, kuning di parutan dengan lubang kecil, taruh semuanya di piring terpisah.
4. Daging rebus dipotong kecil-kecil, tubuh buah setelah dibersihkan menjadi strip.
5. Goreng jamur dalam sedikit minyak selama 5-7 menit, tambahkan sedikit garam.
6. Letakkan secara terpisah tanpa minyak dan biarkan dingin sepenuhnya.
7. Wortel Korea dapat dibeli di toko, dan jika Anda punya waktu, buatlah sendiri.
8. Siapkan mangkuk salad porsi untuk salad dan tata semua bahan berlapis-lapis.
9. Pertama, taruh selapis wortel Korea, olesi dengan lapisan tipis mayones.
10. Masukkan daging ayam, siram dengan mayonaise dan ratakan dengan sendok.
11. Sebarkan tubuh buah di atasnya, buat kotak mayones dan olesi dengan sendok.
12. Tuang dan ratakan protein ayam, olesi dengan mayones.
13. Taburi dengan bawang hijau cincang, taburi remah-remah dari kuning telur di atasnya.
14. Selanjutnya, parut keju di parutan halus, taburi kuning telur dan hiasi dengan daun peterseli hijau.

Salad dengan champignon kalengan, keju, bawang bombay, dan ayam

Salad berbahan dasar ayam dengan champignon dan keju ternyata empuk, ringan, dan memuaskan. Staples ini berpasangan dengan indah dan memungkinkan bahan tambahan masuk ke dalam hidangan.

• 400 g jamur kalengan;
• 500 g daging ayam (bagian apa saja);
• 200 gram keju keras;
• 2 kepala bawang;
• 2 siung bawang putih;
• 3% cuka - 2 sdt. l.;
• 100 ml mayones;
• 3 sdm. l. minyak sayur;
• Garam secukupnya;
• 1 ikat dill hijau dan peterseli.

Resep salad dengan champignon kalengan, keju dan ayam dijelaskan secara rinci untuk ibu rumah tangga yang baru memulai perjalanan kuliner mereka.

1. Cuci daging dengan baik, keringkan dengan handuk kertas dan potong kecil-kecil.
2. Garam secukupnya, masukkan ke dalam wajan dengan minyak, goreng selama 15-20 menit. pada api sedang.
3. Bilas tubuh buah kalengan, potong tipis-tipis, kupas bawang dan potong setengah cincin tipis.
4. Bawang bombay selama 15 menit. Tuangi air mendidih agar tidak menambah rasa pahit pada masakan.
5. Parut keju dengan bagian sedang, potong sayuran dengan pisau, lewati siung bawang putih melalui mesin press.
6. Campur bawang putih dengan mayonaise dan cuka, tuang semua bahan, aduk rata.
7. Taruh dalam mangkuk salad, taburi dengan keripik keju di atasnya dan hiasi dengan bumbu (cincang halus atau ranting).

Salad dengan ayam asap, champignon, mentimun, dan plum

Perlu dicatat bahwa salad dengan ayam, jamur, dan plum sangat populer di kalangan ibu rumah tangga. Produk untuk hidangan tersedia di toko mana pun sepanjang tahun.

• 500 g daging ayam asap;
• 400 g jamur;
• 200 g plum lunak;
• 100 gram keju keras;
• 4 buah. telur ayam dan umbi kentang (direbus);
• 1 mentimun segar;
• 300 ml mayones;
• 3-4 tangkai peterseli;
• Garam, minyak bunga matahari.

Gunakan resep langkah demi langkah untuk membuat salad dengan ayam asap, champignon, dan plum.

1. Potong daging menjadi potongan-potongan kecil, potong telur dengan pisau, potong kentang menjadi kubus.
2. Setelah dibersihkan, potong jamur menjadi potongan-potongan, goreng dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan, taruh di piring dan biarkan dingin.
3. Potong mentimun menjadi kubus kecil, potong plum, parut keju di parutan kasar.
4. Lanjutkan ke pengumpulan selada: taruh lapisan pertama prem, lalu daging dan olesi dengan mayones.
5. Selanjutnya, taruh kentang, tambahkan sedikit garam, olesi dengan mayones.
6. Letakkan lapisan jamur, telur, dan lapisan mayones di atasnya.
7. Tuang selapis keripik keju, tata kubus mentimun dan hiasi dengan tangkai peterseli hijau.

Resep salad "Fairy Tale" dengan ayam, bawang putih, dan champignon

Tanpa resep salad "Dongeng" yang dibuat dengan ayam dan champignon, pesta yang meriah tidak akan begitu meriah.

• 500 gram dada ayam;
• 6 telur;
• 800 g jamur;
• 100 g biji kenari yang dihancurkan;
• 150 gram keju keras;
• 5 siung bawang putih;
• 2 kepala bawang;
• Mayones, garam, minyak sayur.

Resep foto akan membantu Anda menyiapkan salad dengan ayam dan champignon tanpa banyak usaha.

1. Kupas bawang, potong dadu, potong jamur setelah dibersihkan menjadi potongan-potongan dan goreng bersama bawang dalam 3 sdm. l. minyak sayur 15 menit.
2. Cuci payudara, rebus dalam air sampai matang dan setelah dingin, potong kecil-kecil.
3. Parut keju di parutan halus, kupas bawang putih, lewati pers dan campur dengan mayones.
4. Rebus telur selama 10 menit, dinginkan, kupas dan cincang halus.
5. Bagi semua bahan sehingga salad memiliki 2 lapisan produk.
6. Pertama jamur dengan bawang, lalu daging dan olesi dengan mayones.
7. Kemudian telur, kacang-kacangan, sekali lagi lapisan mayones dan keju parut.
8. Ulangi meletakkan lapisan lagi dalam urutan yang sama.
9. Tempatkan hidangan di lemari es setidaknya selama 2 jam.

Salad dengan ayam asap, champignon, dan kacang merah

Hari ini, salad yang disiapkan dengan ayam, jamur, dan kacang-kacangan menjadi sangat relevan. Kombinasi bahan-bahan ini akan membawa variasi tertentu ke menu sehari-hari dan akan dapat menghiasi meja untuk perayaan keluarga apa pun.

• 400 gram ayam asap;
• 400 g kacang merah kalengan;
• 4 telur rebus;
• 300 g jamur diasinkan;
• 1 mentimun segar;
• 1 ikat bawang hijau;
• Setangkai kemangi atau peterseli;
• 200 ml mayonaise.

Memasak salad lezat dengan ayam asap, kacang-kacangan, dan jamur tidak akan memakan banyak waktu Anda.

1. Potong semua bahan menjadi salad dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
2. Bilas kacang di bawah keran, setelah memasukkannya ke dalam saringan.
3. Biarkan tiriskan dan tuangkan juga ke sisa produk.
4. Tuang mayones, campur semuanya hingga tercampur rata dengan semua bahan.
5. Taburi dengan beberapa tangkai kemangi atau peterseli untuk hiasan.

Salad dengan ayam, champignon, bawang, dan tomat

Jangan ragu untuk menambahkan resep salad dengan ayam, champignon, dan tomat ke buku catatan kuliner Anda. Sangat lezat dan orisinal sehingga akan menghiasi pesta meriah apa pun dan bahkan makan malam romantis.

• 400 gr daging ayam (rebus);
• 100 gram keju keras;
• 300 g jamur;
• 3 tomat;
• 1 bohlam;
• Mayones, minyak sayur, garam.
• peterseli hijau.

Resep salad lezat dengan ayam, champignon, dan tomat dijelaskan secara rinci di bawah ini.

1. Lepaskan film dari tutup jamur, lepaskan ujung kaki.
2. Kupas bawang, cincang halus dan goreng dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.
3. Tambahkan jamur ke bawang dan goreng selama 10 menit. pada api sedang.
4. Potong daging menjadi kubus, masukkan ke dalam mangkuk salad, tambahkan tubuh buah dan bawang yang sudah dingin.
5. Tambahkan tomat potong dadu, keju parut, garam secukupnya dan aduk.
6. Tuang dengan mayones, aduk perlahan dan hiasi dengan daun peterseli hijau di atasnya.
7. Sajikan segera agar tomat tidak mengeluarkan jus.

Salad dengan ayam, champignon, keju, dan telur, ditata berlapis-lapis

Salad yang disiapkan dengan ayam, champignon, keju, dan telur tidak hanya enak, tetapi juga luar biasa enak, dengan aroma yang menyenangkan.

• 2 fillet ayam;
• 500 g jamur;
• 5 telur;
• 200 gram keju keras;
• 15 buah. plum lembut;
• 3 acar;
• 1 kepala bawang;
• garam, minyak sayur;
• 2 siung bawang putih;
• 200 ml mayonaise.

Resep salad berlapis dengan ayam, jamur, keju, dan telur dijelaskan secara bertahap sehingga ibu rumah tangga pemula dapat dengan cepat dan benar mengatasi prosesnya.

1. Rebus fillet ayam hingga empuk, dinginkan dan bongkar menjadi serat.
2. Potong jamur dengan pisau, potong bawang menjadi kubus dan goreng seluruh massa sampai agak keemasan.
3. Rebus telur, biarkan dingin, kupas dan pisahkan putihnya dari kuningnya.
4. Parut tupai dan kuning telur di parutan kasar, letakkan secara terpisah satu sama lain.
5. Sisihkan 1 mentimun kecil dan 5-6 pcs. plum untuk dekorasi, potong mentimun yang tersisa dan buah-buahan kering menjadi potongan-potongan kecil.
6. Parut keju di parutan halus, kombinasikan dengan protein, bawang putih yang dihancurkan dan mayones, kocok rata dengan garpu.
7. Kumpulkan salad dalam urutan ini: plum, daging, dan olesi dengan lapisan mayones yang baik.
8. Selanjutnya, mentimun, kuning telur, lapisan tipis mayones dan taruh jamur dengan bawang.
9. Lumasi banyak dengan mayones, taburi dengan kuning telur dan hiasi permukaan piring: potong mentimun secara miring dalam bentuk daun, prune menjadi potongan tipis.
10. Letakkan garis besar daun prem dan mentimun.

Salad dengan ayam asap, champignon, dan nanas

Resep salad dengan ayam asap, champignon, dan nanas pasti harus diadopsi oleh setiap ibu rumah tangga. Hidangan yang luar biasa lezat, hangat, dan harum dapat menghiasi meja pesta perayaan apa pun.

• 300 gram ayam asap;
• 3 telur ayam;
• 300 jamur;
• 3 sdm. l. minyak bunga matahari;
• 150 g nanas kalengan;
• 4-5 tangkai peterseli;
• 150 ml mayones;
• 3 Seni. l kecap;
• Garam.

Resep langkah demi langkah untuk membuat salad dengan ayam dan champignon akan membantu koki muda mengatasi prosesnya.

1. Potong daging menjadi kubus kecil, tubuh buah menjadi potongan-potongan.
2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan saus dan kocok sedikit dengan pengocok.
3. Tuang ke dalam wajan panas, diolesi minyak, goreng seperti panekuk, taruh di piring dan potong tipis dan pendek.
4. Tumis jamur dalam minyak selama 10 menit.
5. Masukkan daging ayam, panekuk cincang, badan buah goreng ke dalam wadah yang dalam.
6. Nanas kalengan dipotong dadu dan dikirim ke bahan utama.
7. Tambahkan peterseli cincang, garam secukupnya, tambahkan mayones dan aduk rata.
8. Sajikan hidangan segera, taruh di mangkuk salad atau mangkuk kecil.

Salad jamur dengan ayam, keju, champignon, dan jagung

Salad yang disiapkan dengan ayam asap, champignon, dan keju dapat disiapkan kapan saja untuk makan malam keluarga. Dan jika Anda mengencerkan hidangan dengan jagung kalengan, itu akan menjadi lebih enak, dan salad dapat disajikan di meja pesta.

• 300 gram ayam asap;
• 150 gram keju keras;
• 400 g jamur;
• 100 g jagung kalengan;
• 3 telur rebus;
• garam, minyak sayur;
• 7-9 cincin nanas kalengan;
• Mayones untuk saus.

Gunakan resep langkah demi langkah untuk membuat salad dengan ayam, champignon, dan keju.

1. Jamur dipotong menjadi kubus dan goreng dalam minyak sampai berwarna kecoklatan, masukkan ke dalam mangkuk dan biarkan dingin.
2. Kupas telur rebus, cincang halus, parut keju di parutan halus, lewati bawang putih melalui pers, potong daging menjadi kubus kecil, tiriskan jagung dari cairan.
3. Bumbui daging, keju, telur, jamur, jagung, dan bawang putih dengan mayones, garam, dan aduk.
4. Keringkan cincin nanas dengan handuk kertas, potong dadu, letakkan di atas piring datar.
5. Sendok selada di atasnya dan hiasi sesuka Anda.

Salad "Dubok" dengan ayam, champignon, acar, dan keju

Salad "Dubok" yang dimasak dengan ayam, champignon, dan keju sangat cocok untuk meja pesta. Semua bahan yang digunakan untuk hidangan ini dapat dibeli di supermarket mana pun.

• 4 kentang rebus;
• 200 g fillet ayam rebus;
• 300 g jamur diasinkan;
• 100 gram keju keras;
• 1 mentimun acar;
• 4 telur rebus;
• seikat dill segar;
• Mayones – untuk menuangkan;
• Daun selada.

Salad jamur dengan champignon, ayam, dan keju disiapkan secara bertahap.

1. Sebarkan daun selada di atas piring besar yang datar, letakkan formulir yang bisa dilepas di tengah di atas untuk meletakkan piring berlapis-lapis.
2. Letakkan kentang parut di bagian bawah, tambahkan garam, olesi dengan mayones.
3. Selanjutnya, masukkan potongan daging menjadi kubus, tekan dengan sendok dan olesi dengan mayones.
4. Potong mentimun menjadi kubus kecil, masukkan fillet ayam, olesi lagi.
5. Letakkan lapisan kentang parut lagi, taruh tubuh buah yang dipotong-potong dan olesi dengan mayones.
6. Parut telur yang sudah dikupas di parutan halus, buat kotak mayones di atasnya.
7. Taburi permukaannya terlebih dahulu dengan keju parut, lalu dengan bumbu cincang, lepaskan cetakan dan sajikan hidangan di atas meja.

Salad lezat "Obzhorka" dengan ayam dan champignon

Jika Anda dan keluarga Anda bosan dengan "Olivier" atau "Mimosa" yang biasa, siapkan salad "Obzhorka" yang lezat dan lezat dengan ayam dan champignon.

• fillet ayam Xnumx;
• 4 wortel dan bawang masing-masing;
• 5 siung bawang putih;
• 700 g jamur;
• Minyak sayur;
• Mayones – untuk menuangkan;
• Garam dan rempah-rempah - secukupnya.

Resep yang cukup sederhana untuk membuat salad dengan ayam dan champignon dijelaskan secara bertahap.

1. Kupas bawang dan wortel, potong dadu kecil dan goreng sampai sayuran lunak dalam minyak sayur.
2. Pilih sayuran di piring dalam yang terpisah, di mana salad akan dicampur.
3. Potong fillet ayam menjadi kubus dan goreng juga dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan, masukkan ke sayuran.
4. Potong jamur menjadi potongan-potongan, goreng ringan dalam minyak sayur, tambahkan ke hidangan masa depan.
5. Masukkan bawang putih melalui pers, campur dengan semua bahan dan bumbui dengan mayones.
6. Garam secukupnya, campur, masukkan mangkuk salad dan taburi dengan bumbu cincang di atasnya.
7. Masukkan ke dalam lemari es selama 2-3 jam agar jenuh dengan mayones, dan sajikan.