Sarcoscypha (Sarcoscypha) – salah satu jamur yang memiliki penampilan yang sangat menarik. Dengan imajinasi yang kaya, mereka bahkan dapat dibandingkan dengan bunga merah, terutama jika tubuh buah asli ini tidak tumbuh di kayu kering, tetapi pada lumut hijau yang berair. Dalam hal ini, sepertinya kuncup cerah yang lebat dikelilingi oleh daun hijau cerah.
Jamur indah pertama setelah salju mencair adalah jamur musim semi Sarcoscyphaus merah cerah, menyerupai cangkir merah kecil. Meskipun jamur ini kecil, mereka sangat cerah, yang membangkitkan perasaan gembira. Penampilan mereka memberi tahu semua orang: musim semi yang sebenarnya akhirnya datang! Jamur ini dapat ditemukan di mana-mana: di dekat jalan, jalan setapak, di tepi, di kedalaman hutan. Mereka dapat tumbuh di daerah yang dicairkan di dekat tempat bersalju.
Jenis sarcoscyphs musim semi
Ada dua jenis sarcoscyphs: merah terang dan Austria. Secara lahiriah, mereka sedikit berbeda, hanya dari dekat dan di bawah kaca pembesar Anda dapat melihat rambut-rambut kecil di permukaan luar sarcoscypha merah cerah, yang tidak ditemukan di sarcoscypha Austria. Untuk waktu yang lama, tertulis dalam literatur bahwa kelayakan jamur ini tidak diketahui atau tidak dapat dimakan.
Semua pemetik jamur tertarik pada: apakah sarcoscyph dapat dimakan atau tidak? Sekarang ada banyak informasi di Internet tentang kelayakan jamur ini, bahkan ketika mentah. Saya ingin mencatat bahwa satu kali penggunaan jamur, setelah itu tidak terjadi apa-apa, belum menjadi alasan untuk penggunaannya secara konstan. Untuk jamur, ada kemungkinan akumulasi zat berbahaya dari penggunaan berulang. Justru karena sifat ini, misalnya, babi kurus secara resmi diklasifikasikan sebagai tidak dapat dimakan dan bahkan beracun dua puluh tahun yang lalu. Karena para ilmuwan belum mengatakan kata terakhir mereka tentang sarcoscyphs, mereka tidak dapat diklasifikasikan sebagai dapat dimakan. Bagaimanapun, mereka harus direbus setidaknya selama 15 menit.
Sarcoscyphs memiliki fitur penting, mereka merupakan indikator ekologi yang baik.
Ini berarti bahwa mereka tumbuh di daerah yang bersih secara ekologis. Penulis buku setiap tahun mengamati jamur ini di wilayah Istra di wilayah Moskow. Perlu dicatat bahwa jamur ini sudah mulai beradaptasi dengan perubahan kondisi eksternal dan sekarang sangat umum.
Jika sarcoscyphs adalah jamur massal, maka ada jamur serupa langka lainnya dalam bentuk cangkir kuning. Mereka tumbuh setiap dua atau tiga tahun sekali. Mereka terakhir terlihat pada tahun 2013. Mereka disebut Caloscyphe fulgens.
Lihatlah foto bagaimana berbagai jenis sarcoscyph terlihat:
Sarcoscypha jamur merah cerah
Di mana sarcoscyphas merah terang (Sarcoscypha coccinea) tumbuh: di pohon tumbang, cabang, di serasah di lumut, lebih sering di kayu keras, lebih jarang di pohon cemara, tumbuh berkelompok.
Musim: jamur pertama yang muncul bersamaan dengan mencairnya salju di musim semi, April – Mei, lebih jarang hingga Juni.
Tubuh buah sarcoscypha merah cerah memiliki diameter 1-6 cm, tinggi 1-4 cm. Ciri khas spesies ini adalah bentuk piala dengan cangkir dan kaki berwarna merah cerah di dalam dan keputihan di luar dengan rambut putih pendek. Bentuknya menjadi lurus seiring waktu dan ujung-ujungnya menjadi ringan dan tidak rata.
Kaki memiliki tinggi 0,5-3 cm, berbentuk kerucut, dengan diameter 3-12 mm.
Bubur jamur sarcoscif berwarna merah cerah, padat, merah tua. Spesimen muda memiliki bau yang menyenangkan, sedangkan spesimen dewasa memiliki bau "kimia" seperti DDT.
Variabilitas. Warna tubuh buah di dalam cawan berubah dari merah terang menjadi jingga.
Jenis serupa. Menurut deskripsi sarcoscyph, merah terang secara mengejutkan mirip dengan sarcoscyph Austria (Sarcoscypha austriaca), yang memiliki sifat serupa, tetapi tidak memiliki rambut kecil di permukaan.
Sifat dpt dimakan: ada banyak informasi di Internet bahwa sarcoscyph dapat dimakan. Namun, sifat efek jangka panjang dari jamur ini pada tubuh belum dipelajari, oleh karena itu, secara resmi, dari sudut pandang ilmiah, mereka tidak dapat dimakan.