Berapa tip yang biasanya Anda berikan di kafe atau restoran? Sekitar 15%, seperti biasa, bukan?
Aturan baru dalam sistem ucapan terima kasih antara pengunjung dan pelayan ini diperkenalkan oleh peserta tantangan Internet baru "Tantangan tip tagihan". Pemrakarsa tren mendesak orang untuk memberi tip dengan jumlah yang sama seperti yang dibayarkan pengunjung untuk minuman dan makan di institusi.
Menurut peserta tantangan di jejaring sosial, ada beberapa alasan untuk ini. Pertama, kerja keras para pelayan diremehkan: lagi pula, mereka menghabiskan hampir sepanjang hari berdiri, sementara dipaksa untuk hanya menanggung emosi positif, untuk membantu. Kedua, dengan kemurahan hati ini, pengunjung akan dapat mengimbangi kerugian dari pekerjaan yang rumit ini, di mana setiap hari pelayan dapat menghadapi kekasaran dan suasana hati seseorang yang buruk. Dan ketiga, banyak yang mengatakan bahwa mereka memutuskan untuk membantu dengan tip 100%, bahkan karena “mereka tidak akan kehilangan uang.”
Kategori peserta terpisah adalah mantan pramusaji yang telah mengubah profil mereka dan ingin menghibur mereka yang dipaksa bekerja di sektor katering dengan tips yang baik.
Peserta tantangan tidak meminta tip 100% sebagai aturan, melainkan kemurahan hati spontan satu kali. Mereka secara aktif membagikan foto tanda terima dan jumlah yang tersisa untuk teh di jejaring sosial mereka.
Berapa banyak tips yang tersisa di mana
Ukraina… Praktik umum adalah 10-15% dari jumlah faktur. Di kafe-kafe murah, tip yang tersisa lebih sedikit, misalnya, mereka mengumpulkan tagihan dan tidak memerlukan uang kembalian dari pelayan.
AS dan Kanada… Di negara-negara ini, tip dimulai dari 15%. Di restoran mahal, biasanya menyisakan hingga 25%. Jika klien meninggalkan sedikit atau tidak ada tip sama sekali, administrator tempat usaha memiliki hak untuk menanyakan apa yang menyebabkan ketidakpuasannya.
Swiss, Belanda, Austria… Turis meninggalkan 3-10% tip hanya di tempat-tempat mahal yang terhormat, jumlah yang terlalu besar dianggap tidak pantas dan pertanda selera buruk.
Inggris Raya… Jika tip tidak termasuk dalam biaya layanan, Anda harus menyisakan 10-15% dari jumlah pesanan. Memberi tip kepada bartender Inggris bukanlah kebiasaan, tetapi Anda dapat mentraktir mereka dengan segelas bir atau minuman keras lainnya.
Prancis… Tip disebut purboir dan langsung termasuk dalam biaya layanan. Biasanya ini adalah 15% untuk makan malam di restoran yang dipilih.
Italia… Tip disebut “caperto” dan sudah termasuk dalam biaya layanan, biasanya 5-10%. Beberapa euro dapat diserahkan secara pribadi kepada pelayan di meja.
Swedia, Finlandia, Norwegia, DenmarkI. Di negara-negara Skandinavia, pembayaran dilakukan secara ketat dengan cek, tidak biasa memberikan tip, staf layanan tidak mengharapkannya.
Jerman dan Republik Ceko… Gratifikasi sudah termasuk dalam biaya layanan, tetapi staf berharap menerima imbalan kecil dari klien. Biasanya diinvestasikan di akun, karena tidak diterima untuk memberikan uang secara terbuka.
Bulgaria dan Turki… Tip disebut “baksheesh”, termasuk dalam biaya layanan, tetapi para pelayan juga menunggu hadiah tambahan. Jadi, klien harus membayar dua kali. Anda dapat meninggalkan 1-2 dolar tunai, ini sudah cukup.