Itu bisa apa saja. Seharusnya setiap hari. Tanpa itu, makan siang tidak bisa dianggap lengkap. Tanpa itu, anak-anak "tidak akan tumbuh", "akan mendapatkan gastritis" dan secara umum tidak diketahui akan menjadi siapa mereka. Tanpa itu, bahkan kehidupan keluarga bisa berantakan – jika istri tidak tahu cara memasaknya, maka semuanya hilang. Yang pertama – perlu dan wajib-sup!
Kaya atau ringan, transparan atau kental, familiar atau eksotis... Jenis sup apa yang kamu suka? Apa yang digambar imajinasi Anda ketika sendok besar menarik perhatian Anda? Kedalaman borscht ungu yang mengundang dengan pulau krim asam, acar yang menyenangkan dengan bintik jelai mutiara dan kubus wortel cerah, atau mungkin tekstur sup labu a-la creme yang sangat lembut atau krim lembut sup jamur yang luar biasa?
Di musim dingin, sup sangat relevan. Mereka dengan cepat melakukan pemanasan, meningkatkan metabolisme, memberi tubuh panas dan energi yang diperlukan.
Kecil kemungkinan kita akan melihat berita di berita tentang konflik antara penganut pendekatan tradisional untuk hidangan pertama dan penggemar sup, meskipun kedua belah pihak memiliki alasan yang baik untuk perselisihan tersebut. Misalnya, yang pertama akan berpendapat bahwa hal utama dalam sup adalah mencicipi setiap bahan secara terpisah, sehingga seluruh komposisi dalam wajan "terdengar seperti orkestra yang harmonis". Yang terakhir akan menjawab bahwa hanya sup krim yang dapat membanggakan kehalusan rasa dan kemudahan asimilasi. Yang pertama akan mengungkapkan gagasan tentang berbagai warna dan bentuk artistik yang menciptakan warna yang diperlukan dalam ansambel sup tertentu. Yang terakhir akan keberatan bahwa penyajian sup tumbuk bisa tidak kalah desainer, sambil memperhatikan kecanggihan warna pastel di piring. Yang pertama akan memberi tekanan pada tradisi nasional, sedangkan yang kedua akan memberi contoh budaya Eropa. Yang pertama akan mewakili kealamian dan kesederhanaan, yang kedua - untuk masakan haute.
Kemudian argumen besi akan digunakan. Bukan hanya besi-logam padat. Sebagai alat pengiris sayuran-pengganti pisau yang inovatif dan sangat bergaya, mampu memotong irisan, kubus, dan potongan sempurna untuk sup apa pun. Berbagai jenis irisan, perawatan mudah, penyimpanan yang nyaman – menu rumah Anda pasti akan menjadi lebih beragam, termasuk di bagian “Sup”.
Bagaimana dengan lawan? Di pihak mereka, argumennya tidak kalah kuat – blender multifungsi dan kombinasi kompak dapat menciptakan tekstur homogen yang paling halus dari kombinasi yang paling rumit, dan sup tumbuk tidak terkecuali.
Jadi siapa yang benar? Mungkin sudah waktunya untuk mengungkapkan pendapat Anda? Selain itu, ini adalah salah satu kasus yang jarang terjadi ketika Anda bisa mendapatkan sesuatu yang sangat berguna dan menyenangkan dalam segala hal untuk komentar yang jujur. Cobalah!
Dan kemudian cobalah untuk memasak sesuatu yang baru – mungkin itu adalah sup dengan hamburan sayuran atau sup krim yang kaya.