Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel berikut mencantumkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) dalam 100 gram dari bagian yang dapat dimakan.
| Gizi | Jumlah | Aturan** | % dari normal dalam 100 g | % dari normal dalam 100 kkal | 100% dari norma |
| Kalori | 63 kcal | 1684 kcal | 3.7% | 5.9% | 2673 gram |
| Protein | 2.26 gram | 76 gram | 3% | 4.8% | 3363 gram |
| Lemak | 1.53 gram | 56 gram | 2.7% | 4.3% | 3660 gram |
| Karbohidrat | 9.55 gram | 219 gram | 4.4% | 7% | 2293 gram |
| Serat pangan | 0.4 gram | 20 gram | 2% | 3.2% | 5000 gram |
| air | 85.61 gram | 2273 gram | 3.8% | 6% | 2655 gram |
| Abu | 0.65 gram | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RAE | 70 mcg | 900 mcg | 7.8% | 12.4% | 1286 gram |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| beta karoten | 0.002 mg | 5 mg | 250000 gram | ||
| Vitamin B1, tiamin | 0.022 mg | 1.5 mg | 1.5% | 2.4% | 6818 gram |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.262 mg | 1.8 mg | 14.6% | 23.2% | 687 gram |
| Vitamin B4, kolin | 23.6 mg | 500 mg | 4.7% | 7.5% | 2119 gram |
| Vitamin B5, Pantotenik | 0.089 mg | 5 mg | 1.8% | 2.9% | 5618 gram |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.077 mg | 2 mg | 3.9% | 6.2% | 2597 gram |
| Vitamin B9, folat | 11 µg | 400 mcg | 2.8% | 4.4% | 3636 gram |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.7 µg | 3 mg | 23.3% | 37% | 429 |
| Vitamin C, askorbat | 1.7 mg | 90 mg | 1.9% | 3% | 5294 gram |
| Vitamin D, kalsiferol | 1 µg | 10 µg | 10% | 15.9% | 1000 gram |
| Vitamin D2, ergokalsiferol | 1 µg | ~ | |||
| Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 0.11 mg | 15 mg | 0.7% | 1.1% | 13636 gram |
| Vitamin K, filokuinon | 3 mg | 120 mcg | 2.5% | 4% | 4000 gram |
| Vitamin PP, tidak | 0.513 mg | 20 mg | 2.6% | 4.1% | 3899 gram |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 143 mg | 2500 mg | 5.7% | 9% | 1748 gram |
| Kalsium, Ca | 126 mg | 1000 mg | 12.6% | 20% | 794 gram |
| Magnesium, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 6% | 2667 gram |
| Natrium, Na | 53 mg | 1300 mg | 4.1% | 6.5% | 2453 gram |
| Belerang, S | 22.6 mg | 1000 mg | 2.3% | 3.7% | 4425 gram |
| Fosfor, P. | 51 mg | 800 mg | 6.4% | 10.2% | 1569 gram |
| Mineral | |||||
| Besi, Fe | 0.48 mg | 18 mg | 2.7% | 4.3% | 3750 gram |
| Tembaga, Cu | 206 µg | 1000 mcg | 20.6% | 32.7% | 485 gram |
| Selenium, Jika | 4.8 mcg | 55 mcg | 8.7% | 13.8% | 1146 gram |
| Seng, Zn | 0.34 mg | 12 mg | 2.8% | 4.4% | 3529 gram |
| Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
| Mono dan disakarida (gula) | 7.86 gram | maks 100 g | |||
| Asam amino esensial | |||||
| Arginine * | 0.131 gram | ~ | |||
| Valin | 0.081 gram | ~ | |||
| Histidin * | 0.043 gram | ~ | |||
| Isoleusin | 0.08 gram | ~ | |||
| Leucine | 0.13 gram | ~ | |||
| Lysine | 0.092 gram | ~ | |||
| Metionin | 0.019 gram | ~ | |||
| Threonine | 0.075 gram | ~ | |||
| Triptofan | 0.027 gram | ~ | |||
| fenilalanin | 0.079 gram | ~ | |||
| Asam amino | |||||
| alanin | 0.073 gram | ~ | |||
| Asam aspartat | 0.201 gram | ~ | |||
| Glycine | 0.072 gram | ~ | |||
| Asam glutamat | 0.34 gram | ~ | |||
| Prolin | 0.103 gram | ~ | |||
| serin | 0.098 gram | ~ | |||
| tirosin | 0.062 gram | ~ | |||
| Asam lemak jenuh | |||||
| Asam lemak nasadenie | 0.24 gram | maks 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.15 gram | ~ | |||
| 18: 0 Stearat | 0.05 gram | ~ | |||
| Asam lemak tak jenuh tunggal | 0.379 gram | min 16.8 g | 2.3% | 3.7% | |
| 18: 1 Oleat (omega-9) | 0.31 gram | ~ | |||
| 20: 1 Gadolinia (omega-9) | 0.01 gram | ~ | |||
| Asam lemak tak jenuh ganda | 0.836 gram | dari 11.2-20.6 g | 7.5% | 11.9% | |
| 18: 2 Linoleat | 0.584 gram | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.075 gram | ~ | |||
| Asam lemak omega-3 | 0.075 gram | dari 0.9 hingga 3.7 g | 8.3% | 13.2% | |
| Asam lemak omega-6 | 0.584 gram | dari 4.7 hingga 16.8 g | 12.4% | 19.7% | |
| Zat lain | |||||
| kafein | 2 mg | ~ | |||
| Theobromine | 23 mg | ~ |
Nilai energinya 63 kkal.
- cangkir = 243 g (153.1 kkal)
- fl oz = 30.6 g (19.3 kkal)
Susu kedelai, coklat, dengan EXT. kalsium, vitamin A dan D kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin B2 – 14,6 %, vitamin B12 – 23,3 %, kalsium – 12.6 %, dan tembaga – 20,6 %
- Vitamin B2 terlibat dalam reaksi redoks, berkontribusi pada kerentanan warna penganalisis visual dan adaptasi gelap. Asupan vitamin B2 yang tidak mencukupi disertai dengan pelanggaran kesehatan kulit, selaput lendir, gangguan penglihatan cahaya dan senja.
- Vitamin B12 memainkan peran penting dalam metabolisme dan konversi asam amino. Folat dan vitamin B12 adalah vitamin terkait yang terlibat dalam hematopoiesis. Kekurangan vitamin B12 menyebabkan perkembangan defisiensi folat parsial atau sekunder dan anemia, leukopenia, trombositopenia.
- Kalsium merupakan komponen utama tulang kita, bertindak sebagai pengatur sistem saraf, terlibat dalam kontraksi otot. Kekurangan kalsium menyebabkan demineralisasi tulang belakang, panggul dan ekstremitas bawah, meningkatkan risiko osteoporosis.
- Tembaga adalah bagian dari enzim dengan aktivitas redoks dan terlibat dalam metabolisme zat besi, merangsang penyerapan protein dan karbohidrat. Terlibat dalam proses jaringan tubuh manusia dengan oksigen. Kekurangannya dimanifestasikan oleh gangguan pembentukan sistem kardiovaskular dan perkembangan kerangka displasia jaringan ikat.
Direktori lengkap produk paling berguna yang dapat Anda lihat di aplikasi.
Tags: kalori 63 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin, mineral bermanfaat selain susu kedelai, coklat, dengan EXT. kalsium, vitamin A dan D, kalori, nutrisi, sifat bermanfaat dari susu kedelai, coklat, dengan EXT. kalsium, vitamin A dan D