Lain kali Anda menawarkan teman Anda makan malam India dan mereka memilih hamburger, beri tahu mereka bahwa rempah-rempah akan menyelamatkan hidup mereka! Paling tidak, mereka akan berkontribusi pada kehidupan yang lebih panjang dan lebih sehat. Menurut sebuah penelitian, orang yang rutin mengonsumsi cabai kering atau cabai segar hidup lebih lama dan dengan lebih sedikit penyakit. Rempah-rempah memiliki efek signifikan pada flora usus, serta mengurangi risiko sindrom metabolik dan diabetes mellitus, karena meningkatkan homeostasis glukosa. Dengan cara ini, rempah-rempah membantu menyeimbangkan keseimbangan tubuh, yang memungkinkannya mengatasi sisa makanan dengan lebih baik dan mendistribusikan gula dengan lebih benar. Penelitian juga menegaskan bahwa peningkatan konsumsi rempah-rempah, seperti bubuk cabai, mengurangi risiko kematian akibat infeksi pada wanita. Fakta ini didukung oleh penelitian lain yang menghubungkan konsumsi capsaicin dengan peningkatan kesehatan, serta kemampuannya untuk menghentikan pertumbuhan bakteri patogen. Alasan lain rempah-rempah dapat dikaitkan dengan umur panjang adalah kemampuannya untuk menumpulkan nafsu makan, mencegah obesitas. Selain itu, rempah-rempah berkontribusi pada proses metabolisme, merangsang pembakaran lemak. Kesimpulannya, kita dapat mengatakan itu.
2022-11-11