Cara memasak hidangan ” Rebus dengan daging cincang»
Potong kubis dan rebus bersama warnanya selama 3-5 menit, potong yang lainnya tidak terlalu halus. Olesi formulir dengan minyak, masukkan daging cincang dan sayuran, campur dengan tangan Anda. Dalam mangkuk, kocok 2 telur mentah, tomat, dan krim asam. Tambahkan garam dan merica, tambahkan bawang putih dan merica sesuai selera. Tuangkan di atas sayuran. Dalam oven pada suhu 200 ° selama 0.5-1 jam, lalu taburi keju di atasnya dan selama 3-5 menit lagi. Selamat makan!
Bahan resep "Rebus dengan daging cincang»:
- Bawang 114g
- wortel 150g
- kubis putih 300g
- kembang kol 225g
- daging sapi giling 385g
- paprika hijau 95g
- 2 telur
- 50g 10% krim asam
- 250 gram tomat
- 30 gram keju.
Nilai gizi hidangan “Rebusan dengan daging cincang” (per 100 gram):
Kalori: 96.5 kkal.
Tupai: 6.3 gr.
Lemak: 6.1 gr.
Karbohidrat: 3.9 gr.
Jumlah porsi: 1Bahan dan kandungan kalori dari resep “Rebusan dengan daging cincang»
| Produk | Mengukur | Berat, gr | Putih, gr | Gendut, g | Sudut, gr | Kal, kkal |
| bawang | 114 gr | 114 | 1.6 | 0 | 11.86 | 53.58 |
| wortel | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| Kubis putih | 300 gram | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| kol bunga | 225 gr | 225 | 5.63 | 0.68 | 12.15 | 67.5 |
| daging giling | 385 gr | 385 | 66.22 | 77 | 0 | 977.9 |
| paprika hijau manis | 95 gram | 95 | 1.24 | 0 | 6.56 | 31.35 |
| telur ayam | pcs 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| krim asam 10% (rendah lemak) | 50 gram | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
| tomat (tomat) | 250 gram | 250 | 2.75 | 0.5 | 9.25 | 50 |
| keju Rusia | 30 gram | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| Total | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 1 melayani | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 100 gram | 100 | 6.3 | 6.1 | 3.9 | 96.5 |