Ada hal lucu di BuzzFeed yang disebut Bacon Lovers Meet Piggy. Video tersebut telah ditonton hampir 15 juta kali – Anda mungkin juga pernah melihatnya. Video tersebut menampilkan beberapa anak laki-laki dan perempuan dengan gembira menunggu untuk disajikan sepiring daging babi asap yang lezat, hanya untuk diberikan seekor babi kecil yang lucu sebagai gantinya.
Para peserta tersentuh dan dipeluk oleh anak babi tersebut, dan kemudian mata mereka dipenuhi rasa malu saat menyadari bahwa mereka sedang memakan bacon, yang terbuat dari anak babi yang lucu ini. Seorang wanita berseru, "Saya tidak akan pernah makan daging lagi." Responden laki-laki bercanda: “Jujur saja – dia terlihat enak.”
Video ini tidak hanya menghibur. Ini juga menunjukkan perbedaan dalam pemikiran gender: pria dan wanita sering menghadapi ketegangan berpikir tentang membunuh hewan dengan cara yang berbeda.
laki-laki dan daging
Banyak penelitian menunjukkan bahwa pecinta daging di kalangan pria lebih banyak daripada wanita, dan mereka mengonsumsinya dalam jumlah banyak. Misalnya, tahun 2014 menunjukkan bahwa di Amerika Serikat ada lebih banyak wanita, baik yang sekarang maupun yang dulu vegan. Perempuan lebih mungkin dibandingkan laki-laki untuk meninggalkan daging karena alasan yang berkaitan dengan penampilan, rasa, kesehatan, penurunan berat badan, masalah lingkungan dan kepedulian terhadap kesejahteraan hewan. Laki-laki, di sisi lain, mengidentifikasi dengan daging, mungkin karena hubungan historis antara daging dan maskulinitas.
Wanita yang makan daging sering menggunakan strategi yang sedikit berbeda dari pria untuk menghindari rasa bersalah karena memakan hewan. Psikolog Hank Rothberber menjelaskan bahwa laki-laki, sebagai sebuah kelompok, cenderung mendukung keyakinan dominasi manusia dan pembenaran pro-daging untuk membunuh hewan ternak. Artinya, mereka lebih cenderung setuju dengan pernyataan seperti "orang berada di puncak rantai makanan dan ingin makan hewan" atau "daging terlalu enak untuk dikhawatirkan tentang apa yang dikatakan para kritikus." Satu studi menggunakan skala kesepakatan 1–9 untuk menilai sikap orang terhadap pembenaran pro-daging dan hierarkis, dengan 9 sebagai “sangat setuju”. Tingkat respons rata-rata untuk pria adalah 6 dan untuk wanita 4,5.
Rothberber menemukan bahwa wanita, di sisi lain, lebih cenderung terlibat dalam strategi yang kurang eksplisit untuk mengurangi disonansi kognitif, seperti menghindari pemikiran tentang penderitaan hewan saat makan daging. Strategi tidak langsung ini berguna, tetapi lebih rapuh. Menghadapi kenyataan penyembelihan hewan, akan lebih sulit bagi wanita untuk menghindari rasa kasihan pada hewan yang ada di piring mereka.
Wajah anak
Melihat binatang kecil memiliki pengaruh yang sangat kuat pada pemikiran wanita. Bayi, seperti anak kecil, sangat rentan dan membutuhkan perawatan orang tua, dan mereka juga menunjukkan ciri-ciri stereotip "imut"—kepala besar, wajah bulat, mata besar, dan pipi bengkak—yang kita kaitkan dengan bayi.
Penelitian menunjukkan bahwa baik pria maupun wanita dapat melihat fitur lucu di wajah anak-anak. Tetapi wanita terutama bereaksi secara emosional terhadap anak-anak yang lucu.
Karena adanya perbedaan pendapat tentang daging dan keterikatan emosional wanita dengan anak-anak, para ilmuwan bertanya-tanya apakah wanita mungkin menganggap daging sangat tidak menyenangkan jika itu adalah daging bayi hewan. Akankah wanita menunjukkan lebih banyak kasih sayang pada anak babi daripada babi dewasa? Dan dapatkah hal ini mempengaruhi wanita untuk meninggalkan daging, meskipun produk akhirnya terlihat sama tanpa memandang usia hewan tersebut? Para peneliti menanyakan pertanyaan yang sama untuk pria, tetapi tidak mengharapkan perubahan besar karena hubungan mereka yang lebih positif dengan daging.
Ini babi, dan sekarang – makan sosis
Pada tahun 781 pria dan wanita Amerika disajikan dengan gambar bayi hewan dan gambar hewan dewasa, disertai dengan hidangan daging. Dalam setiap penelitian, produk daging selalu memiliki image yang sama, baik itu daging dewasa maupun daging anak. Peserta menilai selera makan mereka pada skala 0 hingga 100 (dari "Tidak menggugah selera" hingga "Sangat menggugah selera") dan menilai seberapa lucu hewan itu atau seberapa lembut perasaan mereka.
Wanita sering menjawab bahwa hidangan daging kurang menggugah selera jika dibuat dari daging hewan muda. Ketiga penelitian menunjukkan bahwa mereka memberi hidangan ini rata-rata 14 poin lebih sedikit. Ini sebagian karena fakta bahwa melihat bayi hewan menyebabkan perasaan mereka lebih lembut. Di antara pria, hasilnya kurang signifikan: nafsu makan mereka untuk hidangan praktis tidak terpengaruh oleh usia hewan (rata-rata, daging anak muda tampak menggiurkan bagi mereka dengan 4 poin lebih sedikit).
Perbedaan gender dalam daging ini diamati meskipun fakta bahwa sebelumnya telah ditemukan bahwa baik pria maupun wanita menilai hewan peliharaan (ayam, babi, anak sapi, domba) sebagai hewan yang sangat layak untuk dirawat. Rupanya, pria mampu memisahkan sikap mereka terhadap hewan dari nafsu makan mereka terhadap daging.
Tentu saja, studi ini tidak melihat apakah para peserta kemudian mengurangi daging atau tidak, tetapi mereka menunjukkan bahwa membangkitkan perasaan peduli yang sangat penting untuk bagaimana kita berhubungan dengan anggota spesies kita sendiri dapat membuat orang—dan khususnya wanita— -Pikirkan kembali hubunganmu dengan daging.