Konten
- Pilihan Editor
- 11 penggiling daging terbaik untuk rumah pada tahun 2022 menurut KP
- Bagaimana memilih penggiling daging listrik untuk rumah
- Pertanyaan dan jawaban populer
- Apa parameter terpenting dari penggiling daging listrik?
- Bagaimana cara memasukkan pisau ke penggiling daging listrik?
- Bagaimana cara menghitung daya yang dibutuhkan dari penggiling daging?
- Jenis daging apa yang tidak boleh dilewatkan melalui penggiling daging?
- Bagaimana cara membersihkan dan menyimpan penggiling daging?
Penggiling daging listrik untuk rumah, pertama-tama, harus mengatasi tugas utamanya - memasak daging cincang dan memotong daging. Sangat nyaman ketika ada berbagai nozel dalam kit. Misalnya, menggunakan parutan, Anda dapat menggiling berbagai sayuran untuk sup, salad, lauk pauk, dan hidangan kedua.
Juga, penggiling daging listrik terbaik harus terbuat dari bahan yang tahan lama. Elemen utama, seperti nozel, penerima daging, dan poros sekrup, harus dari logam. Rumah dan kontrolnya mungkin terbuat dari plastik, tetapi plastiknya harus tahan lama.
Agar daging cincang memiliki massa yang homogen, penting untuk mengasah pisau secara berkala. Saat menggunakan penggiling daging setiap 3-7 hari, pisau perlu diasah sekitar enam bulan sekali. Ini dapat dilakukan secara mandiri, tanpa melibatkan spesialis.
Di peringkat, kami telah mengumpulkan penggiling daging listrik terbaik untuk rumah sehingga Anda tidak membuang waktu dan dapat memilih model yang tepat dari produsen terkenal.
Pilihan Editor
Oberhof Hackfleisch R-26
Penggiling daging ini diposisikan oleh pabrikan sebagai "pintar". Dia memiliki sebanyak 6 program otomatis yang disesuaikan dengan pemrosesan produk yang berbeda. Asisten dapur tidak hanya dapat memasak daging atau ikan cincang dengan cepat, tetapi juga jus tomat, memotong sayuran. Dalam penggiling daging ini, Anda bahkan dapat menggiling daging beku.
Penggiling daging dilengkapi dengan motor bertenaga 1600 W dengan perlindungan terhadap panas berlebih dan korsleting. Dia memiliki produktivitas tinggi – 2,5 kg per menit. Pengolahan produk dilakukan dalam 3 tahap. Anda dapat memilih cakram gerinda dengan ukuran lubang yang diinginkan (3, 5 atau 7 mm), gunakan lampiran untuk sosis, kebbe. Kehadiran layar sentuh memudahkan untuk memilih pengaturan. Penggiling daging sepenuhnya terbuat dari baja, sehingga akan melayani Anda selama bertahun-tahun.
Karakteristik utama
Daya | 1600 W |
Performance | 2,5 kg / menit |
Bahan perumahan | besi tahan karat |
Bahan pisau | besi tahan karat |
Equipment | 3 chopping disc (lubang 3,5 dan 7 mm), attachment kebbe, attachment sosis |
Berat | 5,2 kg |
ukuran | X 370 245 250 mm x |
Keuntungan dan kerugian
11 penggiling daging terbaik untuk rumah pada tahun 2022 menurut KP
1.Bosch MFW 3X14
Penggiling daging cocok untuk menyiapkan daging cincang homogen, karena daya pengenalnya adalah 500 watt. Dalam satu menit, penggiling daging menghasilkan sekitar 2,5 kilogram produk. Ada sistem terbalik, sehingga jika kabel dililitkan pada pisau, Anda dapat melepasnya.
Baki dan badan terbuat dari plastik tahan lama, dan pisau logam dengan penajaman dua sisi tetap tajam untuk waktu yang lama. Kaki karet mencegah penggiling tergelincir saat digunakan.
Kit ini mencakup berbagai lampiran, seperti cakram daging cincang, lampiran kebbe, lampiran persiapan sosis, lampiran merobek-robek, lampiran parutan. Oleh karena itu, penggiling daging cocok tidak hanya untuk daging cincang, tetapi juga untuk memotong, memotong daging dan sayuran. Sangat nyaman bahwa penggiling daging memiliki kompartemen untuk menyimpan lampiran. Juga, setelah pembongkaran, penggiling daging dapat dicuci di mesin pencuci piring, kecuali bagian logam.
Karakteristik utama
Daya | dinilai 500W (maksimum 2000W) |
Performance | 2,5 kg / menit |
Sistem terbalik | Yes |
Nozel | cakram daging cincang, lampiran kebbe, lampiran persiapan sosis, lampiran merobek-robek, lampiran parutan |
Keuntungan dan kerugian
2. Tefal NE 111832
Penggiling daging dengan daya pengenal rata-rata 300 W cocok untuk daging cincang, daging, dan penggilingan sayuran. Model ini menghasilkan sekitar 1,7 kilogram produk per menit. Ada perlindungan kelebihan beban yang secara otomatis mematikan perangkat ketika mulai terlalu panas. Sistem sebaliknya berguna ketika vena dililitkan di sekitar pisau.
Baki dan badan terbuat dari plastik, dan pisau logam tidak perlu sering diasah. Kaki karet mencegah perangkat tergelincir. Selain cakram standar untuk membuat daging cincang, set ini juga dilengkapi dengan nosel untuk membuat sosis.
Diameter lubang disk untuk daging cincang, yang ada dua di dalam kit, adalah 5 dan 7 mm. Penggiling daging cukup kompak dan tidak memakan banyak ruang di rak atau permukaan dapur lainnya. Kontrolnya sederhana, dengan tombol on/off.
Karakteristik utama
Daya | dinilai 300W (maksimum 1400W) |
Performance | 1,7 kg / menit |
Sistem terbalik | Yes |
Perlindungan beban berlebih motor | Yes |
Nozel | cakram daging cincang, lampiran sosis |
Keuntungan dan kerugian
3.Zelmer ZMM4080B
Penggiling daging memiliki daya pengenal rata-rata 300 W, yang cukup untuk menyiapkan daging cincang homogen, memotong dan menggiling sayuran dan daging. Dalam satu menit, penggiling daging menghasilkan sekitar 1,7 kilogram produk. Badan dan baki terbuat dari plastik, yang tidak kehilangan tampilan dan warna aslinya selama seluruh periode pengoperasian.
Pisau dua sisi berfungsi dengan baik dan tidak terlalu sering diasah. Penggiling daging cukup kompak, sehingga tidak memakan banyak ruang di dapur. Termasuk berbagai nozel: untuk kebbe, untuk memotong sayuran dan daging. Sangat nyaman bahwa kit ini juga dilengkapi dengan nosel untuk membuat sosis.
Karakteristik utama
Daya | 300 W |
Daya maksimum | 1900 W |
Performance | 1,7 kg / menit |
Nozel | lampiran kebbe, lampiran persiapan sosis, lampiran merobek-robek |
Keuntungan dan kerugian
4. Gorenje MG 1600 W
Penggiling daging dengan daya pengenal rata-rata 350 W mampu menghasilkan hingga 1,9 kilogram produk per menit. Model ini dilengkapi dengan sistem terbalik, berkat itu, jika urat dilukai pada pisau, mereka selalu dapat digulir ke arah yang berlawanan dan urat dapat dihilangkan.
Badan dan baki terbuat dari plastik tahan lama yang tidak menggelap seiring waktu. Elemen logam mudah dirawat. Pisau logam tidak perlu sering diasah dan cocok dengan sayuran dan daging.
Kaki karet mencegah perangkat tergelincir saat digunakan. Set ini mencakup dua nozel untuk persiapan daging cincang, dengan diameter 4 dan 8 mm. Kabelnya cukup panjang – 1,3 meter. Penggiling daging memiliki kompartemen penyimpanan untuk lampiran.
Karakteristik utama
Daya | dinilai 350W (maksimum 1500W) |
Performance | 1,9 kg / menit |
Sistem terbalik | Yes |
Nozel | cakram daging cincang |
Keuntungan dan kerugian
5.REDMOND RMG-1222
Penggiling daging cocok untuk daging cincang, memotong dan memotong daging, sayuran, daya pengenalnya adalah 500W. Dalam satu menit, mampu menghasilkan sekitar 2 kg produk, sehingga cocok untuk keluarga besar sekalipun.
Ada perlindungan motor yang berlebihan, yang dipicu pada saat perangkat mulai terlalu panas. Juga dari fungsi yang berguna ada sistem terbalik yang menggulung pisau ke arah yang berlawanan. Pisau logam bertahan lama tanpa sering diasah dan melakukan pekerjaan yang baik untuk menggiling produk yang berbeda.
Kaki karet tidak memungkinkan perangkat meluncur saat digunakan. Kit ini mencakup semua lampiran yang diperlukan untuk memotong, memotong daging dan sayuran: cakram daging cincang, lampiran kebbe, lampiran persiapan sosis. Desainnya memiliki kompartemen khusus untuk menyimpan nozel. Elemen plastik penggiling daging dapat dicuci di mesin pencuci piring.
Karakteristik utama
Daya | dinilai 500W (maksimum 1200W) |
Performance | 2 kg / menit |
Sistem terbalik | Yes |
Perlindungan beban berlebih motor | Yes |
Nozel | cakram daging cincang, lampiran kebbe, lampiran sosis |
Keuntungan dan kerugian
6.VITEK VT-3636
Penggiling daging dengan daya nominal kecil 250 W mampu menghasilkan hingga 1,7 kilogram produk dalam satu menit. Tanpa overheating, perangkat dapat bekerja hingga 10 menit. Ada sistem terbalik yang bekerja ketika perangkat mulai terlalu panas.
Baki terbuat dari plastik tahan lama. Kasingnya terbuat dari plastik dan logam, sehingga cukup tahan lama. Pisau logam tidak perlu sering diasah.
Kaki karet mencegah tergelincir saat menggunakan penggiling daging. Elemen plastik penggiling daging dapat dicuci di mesin pencuci piring. Kit ini mencakup lampiran kebbe, lampiran persiapan sosis, dan dua disk daging cincang.
Karakteristik utama
Daya | dinilai 250W (maksimum 1700W) |
Performance | 1,7 kg / menit |
Sistem terbalik | Yes |
Waktu operasi terus menerus maksimum | 10 menit |
Nozel | cakram daging cincang, lampiran kebbe, lampiran sosis |
Keuntungan dan kerugian
7.Hyundai 1200W
Penggiling daging dengan daya nominal kecil 200 W menghasilkan hingga 1,5 kilogram produk dalam satu menit. Ada perlindungan terhadap panas berlebih, yang berfungsi pada saat perangkat mulai terlalu panas. Sistem terbalik memungkinkan Anda untuk menggulirkan pisau ke arah yang berlawanan, jika ada vena yang melilit di sekitarnya.
Termasuk lampiran sosis, kebbe, tiga cakram berlubang untuk daging cincang dan lampiran parutan. Kaki karet mencegah perangkat tergelincir saat digunakan, dan pisau logam tidak perlu sering diasah. Baki terbuat dari stainless steel. Kasus gabungan – baja tahan karat dan plastik.
Karakteristik utama
Disk daging cincang | 3 per set |
Nozzle-parutan | 4 per set |
bahan baki | besi tahan karat |
Bahan perumahan | plastik/logam |
Keuntungan dan kerugian
8. Moulinex SAYA 1068
Penggiling daging ini mampu menghasilkan hingga 1,7 kilogram produk dalam satu menit. Ada sistem terbalik, berkat itu Anda dapat memundurkan pisau kembali jika kabel dililitkan. Baki dan badan terbuat dari plastik tahan lama yang tidak menggelap seiring waktu.
Kaki karet mencegah perangkat tergelincir selama operasi. Pisau logam tidak perlu sering diasah dan cocok dengan sayuran dan daging. Menggunakan nosel khusus, Anda bisa memasak sosis. Untuk persiapan daging cincang, salah satu dari dua nozel yang disertakan dengan kit digunakan.
Karakteristik utama
Daya | maksimum 1400 W |
Performance | 1,7 kg / menit |
Sistem terbalik | Yes |
Nozel | cakram daging cincang, lampiran sosis |
Keuntungan dan kerugian
9.Scarlett SC-MG45M25
Penggiling daging dengan daya pengenal 500 W yang cukup tinggi mampu menghasilkan hingga 2,5 kilogram produk dalam satu menit. Ada sistem terbalik, berkat itu Anda dapat memutar kembali pisau dan menghilangkan luka vena pada mereka. Perangkat ini cocok untuk memasak daging cincang, menggiling daging dan sayuran. Set termasuk lampiran parutan, lampiran merobek-robek, dan lampiran kebbe. Ada dua piringan untuk memasak daging cincang dengan diameter lubang 5 dan 7 mm. Pisau terbuat dari baja tahan karat dan perlu diasah secara berkala.
Kaki karet mencegah perangkat tergelincir saat digunakan. Ada kompartemen untuk penyimpanan nozel. Juga termasuk adalah pendorong. Tubuh produk ini cukup tahan lama, karena selain plastik, berbahan dasar logam.
Karakteristik utama
Performance | 2,5 kg / menit |
Sistem terbalik | Yes |
Nozel | lampiran kebbe, lampiran parutan |
Disk daging cincang | 2 per set, diameter lubang 5mm, 7mm |
Keuntungan dan kerugian
10.Kitfort KT-2104
Penggiling daging dengan daya pengenal rata-rata 300 W mampu menghasilkan hingga 2,3 kilogram produk dalam satu menit. Sistem terbalik digunakan untuk membalikkan pisau jika daging tersangkut atau urat melilit pisau.
Baki terbuat dari logam, dan bodinya terbuat dari plastik dan logam, sehingga konstruksinya kuat dan tahan lama. Kaki karet mencegah perangkat tergelincir selama operasi. Penggiling daging cocok untuk menyiapkan daging cincang, serta untuk menggiling daging dan memotong sayuran.
Set termasuk lampiran berikut: untuk merobek-robek, untuk memasak sosis, untuk kebbe, parutan. Ada juga tiga cakram untuk daging cincang, dengan diameter lubang 3, 5 dan 7 mm.
Karakteristik utama
Daya | maksimum 1800 W |
Performance | 2,3 kg / menit |
Sistem terbalik | Yes |
Nozel | cakram daging cincang, lampiran kebbe, lampiran persiapan sosis, lampiran merobek-robek, lampiran parutan |
Keuntungan dan kerugian
11.Polaris PMG 2078
Penggiling daging dengan daya terukur 500 W mampu menghasilkan hingga 2 kilogram produk dalam satu menit. Ada perlindungan motor yang berlebihan, yang dipicu pada saat perangkat mulai terlalu panas. Sistem sebaliknya memungkinkan Anda memutar pisau ke arah yang berlawanan jika daging tersangkut di dalam atau urat melilit di sekitar mata pisau.
Baki dan badan terbuat dari plastik tahan lama. Kaki karet mencegah perangkat tergelincir saat digunakan. Kit termasuk nozel untuk memasak sosis dan kebbe, dua cakram untuk memasak daging cincang, dengan diameter lubang 5 dan 7 mm.
Karakteristik utama
Daya | maksimum 2000 W |
Performance | 2 kg / menit |
Sistem terbalik | Yes |
Perlindungan beban berlebih motor | Yes |
Nozel | cakram daging cincang, lampiran kebbe, lampiran sosis |
Keuntungan dan kerugian
Bagaimana memilih penggiling daging listrik untuk rumah
Penggiling daging listrik terbaik untuk rumah dipilih sesuai dengan kriteria berikut:
Daya
Seringkali, pabrikan dalam spesifikasi menunjukkan apa yang disebut daya puncak, di mana perangkat dapat beroperasi untuk waktu yang singkat (hanya beberapa detik). Karena itu, ketika memilih penggiling daging, perhatikan daya pengenalnya, di mana perangkat dapat bekerja untuk waktu yang lama. Yang terbaik adalah memasak daging cincang dan menggiling makanan dalam penggiling daging dengan daya pengenal 500-1000 watt.
bahan
Kasing plastik menyediakan perangkat dengan bobot rendah. Tetapi penggiling daging seperti itu memiliki lebih banyak kerugian, karena plastiknya cukup rapuh, lebih cepat panas. Penggiling logam lebih kuat dan lebih tahan lama. Kerugiannya termasuk biaya yang lebih tinggi dan bobot yang berat.
Pisau
Tentu saja, mereka harus dari logam. Pisau berbentuk pedang tetap tajam paling lama. Beberapa model dilengkapi dengan pisau yang diasah sendiri di atas jeruji pada saat bekerja.
Nozel
Lebih mudah ketika berbagai nozel disertakan dalam kit: untuk daging cincang, panggangan dengan diameter dan bentuk lubang yang berbeda), kebbe (untuk sosis), untuk sosis isian. Lampiran parutan dimaksudkan untuk memotong sayuran. Beberapa produsen menyertakan nozel untuk memasak hidangan lain dalam kit.
fungsi
Fitur yang berguna termasuk terbalik (daging berbalik jika serat atau urat keras dililitkan di sekitar pisau). Ini juga merupakan perlindungan kelebihan beban motor (motor memiliki kunci yang menyala jika perangkat mulai terlalu panas).
Dengan demikian, kita dapat menyimpulkan bahwa penggiling daging listrik terbaik harus terbuat dari logam dan plastik tahan lama, memiliki kekuatan yang cukup untuk menggiling tidak hanya sayuran, tetapi juga daging, dan memasak daging cincang yang homogen. Fungsi sebaliknya akan berguna, dan nozel tambahan akan memperluas kemungkinan Anda!
Pertanyaan dan jawaban populer
Redaksi KP diminta menjawab pertanyaan pembaca yang paling sering Krystyna Dmytrenko, manajer pengadaan TF-Group LLC.
Apa parameter terpenting dari penggiling daging listrik?
Yang sangat penting adalah bahan dari mana bagian kerja penggiling daging dibuat, terutama bilah pisau. Itu harus baja tahan karat berkualitas tinggi yang tetap tajam untuk waktu yang lama. Perlu juga memperhatikan keberadaan fungsi sebaliknya. Diperlukan untuk pembersihan yang aman dan mudah dari penggiling daging dan menghilangkan produk yang menempel, kata Krystyna Dmytrenko.