Pilihan yang mendukung kesehatan: diet atau hari puasa?

Dalam upaya menurunkan berat badan dan mempertahankan diri dalam bentuk teladan, banyak dari kita menggunakan berbagai diet, karena saat ini jumlahnya tak terbatas dan pilihannya tidak dibatasi oleh apa pun. Beberapa orang lebih suka menyingkirkan segala sesuatu yang berlebihan dengan mengatur hari-hari puasa. Seberapa efektif dan aman mereka dibandingkan dengan diet lengkap? Kami melakukan penelitian kami sendiri bersama dengan para ahli TM "Nasional".

Ringan yang menipu

Efek nyata dengan cepat dan selamanya — itulah yang menarik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Hari puasa benar-benar memberikan hasil yang mengesankan dalam waktu sesingkat mungkin. Sudah di pagi hari, berat badan turun rata-rata 1-3 kg, sedangkan diet biasa memungkinkan Anda berpisah dengan rata-rata 200-500 g kelebihan berat badan dalam satu hari. Namun, penting untuk memperhitungkan nuansa penting di sini. Selama hari puasa, tubuh dengan cepat kehilangan berat badan karena kehilangan sejumlah besar cairan. Jika diet tidak diperhatikan pada hari-hari berikutnya, kekurangan ini akan terisi dengan cepat, dan semua usaha akan sia-sia. Diet jangka panjang bekerja secara berbeda. Hal ini memungkinkan Anda untuk mengurangi berat badan lebih efektif dengan menghabiskan sel-sel lemak, dan tidak kelebihan cairan. Jelas bahwa ini membutuhkan lebih banyak waktu dan usaha, tetapi akan lebih mudah untuk mempertahankan hasilnya di masa depan.

Hampir semua diet dirancang untuk waktu yang lama, rata-rata dari satu bulan hingga enam bulan. Tidak semua orang dapat mengatasi motivasi dan menahan maraton seperti itu. Oleh karena itu, ada kerusakan berkala, penuh dengan pengembalian pound ekstra. Penolakan yang berkepanjangan terhadap produk terlarang favorit Anda sering kali memberikan efek samping berupa perubahan emosi yang tajam, peningkatan iritabilitas, dan kesehatan yang buruk. Seringkali ada sakit kepala dan bahkan malfungsi pada beberapa sistem tubuh.

Hari puasa dibandingkan dengan diet adalah perlombaan jarak pendek. Ahli gizi mengizinkan untuk menghabiskan 2-3 hari puasa berturut-turut, tetapi tidak lebih. Anda juga tidak boleh membongkar lebih dari sekali seminggu. Latihan menunjukkan bahwa lebih mudah bagi tubuh untuk menahan diet cepat seperti itu. Tetapi kemudian penting untuk menyelesaikannya dengan benar. Untuk melakukan ini, Anda perlu terus minum lebih banyak cairan selama 3-5 hari, meninggalkan makanan berlemak berat dan sepenuhnya menghilangkan karbohidrat cepat.

Kelimpahan dalam kondisi terbatas

Jelas bahwa dari sudut pandang keragaman produk, bahkan diet yang paling ketat pun mendapat manfaat dari hari puasa. Paling sering, menu untuk membongkar termasuk kefir, ryazhenka, yoghurt tanpa pemanis atau keju cottage. Dari buah-buahan, preferensi diberikan pada apel, prem dan semangka, dari sayuran-mentimun, wortel, bit, dan seledri. Jika bermasalah untuk tetap menggunakan satu produk sepanjang hari, Anda dapat menggantinya atau mencampurnya dalam satu hidangan. Misalnya, Anda bisa membuat salad ringan dari sayuran, ditaburi jus lemon, atau membuat smoothie buah berbahan dasar kefir rendah lemak.

Namun, hari-hari puasa mungkin memuaskan. Diperbolehkan menggunakan varietas beras yang tidak dipoles, soba, millet, dan serpihan gandum, yang akan Anda temukan di lini produk TM "Nasional". Namun perlu diingat bahwa sereal hanya bisa dimakan dalam bentuk direbus, dalam porsi kecil, tanpa minyak dan garam. Sebagai bagian dari diet biasa, sebaliknya, Anda dapat menyiapkan lauk yang lezat dan hidangan mandiri menggunakan bumbu dan sedikit minyak sayur dari sereal. Porsi standar diperbolehkan, dan sereal itu sendiri dapat dimakan setidaknya setiap hari.

Smoothie tahan lama

Ahli gizi tidak menentang hari puasa dengan smoothie oatmeal. Untuk persiapannya, kita membutuhkan serpihan gandum "Nasional". Berkat pemrosesan khusus, semua nutrisi berharga disimpan di dalamnya. Kelimpahan serat menciptakan rasa kenyang yang menyenangkan, membantu menyerap vitamin dan mineral dengan lebih baik, dan juga membantu membersihkan tubuh dari racun yang stagnan.

Isi 100 g serpihan dengan 200 ml kefir rendah lemak, biarkan di lemari es semalaman. Di pagi hari, tambahkan 150 g pisang ke dalam campuran bengkak yang dihasilkan dan kocok dengan blender menjadi massa yang homogen. Tuang 200 ml kefir lagi dan aduk rata. Anda bisa mempermanis koktail seperti itu dengan setetes madu. Bagilah smoothie oatmeal kental menjadi beberapa bagian yang sama dan makan perlahan dengan sendok sepanjang hari puasa.

Salad untuk sarapan, makan siang, dan makan malam

Khusus untuk hari puasa, Anda bisa menyiapkan salad ringan berupa nasi dan sayuran. Sebagai bahan utama, kita akan mengambil campuran nasi “Phoenix” “Nasional”. Ini terdiri dari dua varietas beras kasar berbutir sedang - coklat dan merah. Keduanya telah mengawetkan kulit dedak yang berharga, di mana seluruh pasokan vitamin, mikro - dan makro terkonsentrasi. Dan beras merah langka memiliki sifat unik — kaya dengan antioksidan kuat yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.

Rebus 300 g campuran beras merah dan beras merah dalam air tawar. Secara paralel, kami merebus 1 telur rebus. Potong lobak segar, alpukat, tambahkan bumbu secukupnya. Campur nasi dengan sayuran dan telur, bumbui salad dengan 2 sdm. l. kecap asin dan tuangkan jus lemon. Anda bisa menghias salad dengan blueberry. Makanlah sepanjang hari dalam porsi kecil dengan interval 2-2. 5 jam.

Panci inventif

Anda dapat mendiversifikasi menu diet jangka panjang dengan bantuan casserole soba. Mari kita ambil bahasa Yunani "Nasional" sebagai dasar. Ini adalah produk makanan alami yang kaya akan karbohidrat lambat, serat makanan dan asam amino esensial. Kombinasi ini akan menguntungkan mereka yang menurunkan berat badan.

Rebus 150 g soba dalam air yang sedikit asin dan buang ke saringan.

Campur 150 g keju cottage lembut 5% dengan telur dan pukul ringan dengan blender. Tambahkan 70-80 g krim asam rendah lemak, 2 sdm. l. madu dan 0.5 sdt. gula vanila, kocok dengan blender lagi. Saat soba rebus mendingin, gabungkan dengan massa dadih dan uleni sampai konsistensi homogen. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit kismis dan wortel rebus. Loyang diolesi minyak sayur, ditaburi dedak giling dan diolesi dengan massa dadih soba secara merata. Masukkan cetakan ke dalam oven pada suhu 180 ° C selama 30-40 menit. Casserole diet yang lezat dan memuaskan sudah siap!

Sup untuk proporsi sempurna

Diet yang tepat harus lengkap. Karena itu, jangan ragu untuk menambahkan kursus pertama yang ringan ke dalamnya. Sop labu dengan nasi “Kesehatan” “Nasional” inilah yang kita butuhkan. Berkat cangkang yang diawetkan, biji-bijian panjang yang tidak dipoles jenuh dengan vitamin kelompok B, A, PP, serta fosfor, magnesium, seng, dan zat besi. Beras ini memiliki jumlah lemak minimal, tetapi banyak karbohidrat lambat.

Di muka, kami memasukkan 70 g beras untuk dimasak dalam air tawar. Saat sedang disiapkan, kami mengupas 400 g labu dan apel asam manis yang besar, memotong semuanya menjadi irisan besar. Satukan dengan 3-4 siung bawang putih dalam foil, tuangkan 1 sdm minyak zaitun, taburi 1 sdt biji ketumbar dan panggang dalam oven selama 40 menit pada suhu 180 °C. Labu, apel, dan bawang putih yang didinginkan dihaluskan dengan blender, tambahkan air panas ke kepadatan yang diinginkan. Tuang kuah ke dalam panci, masukkan nasi, didihkan, garam secukupnya dan beri sejumput pala. Sajikan sup labu dengan krim asam dan bumbu cincang. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan beberapa kacang mete.

Dengan pendekatan yang kompeten, diet lengkap dan hari-hari puasa sama efektifnya. Hal utama adalah mengikuti prinsip-prinsip nutrisi yang tepat dan tidak menyiksa tubuh dengan eksperimen yang berisiko. Dan dalam penyusunan menu yang cocok, Anda akan selalu terbantu dengan sereal TM “Nasional”. Ini adalah produk makanan nyata-alami, lezat dan sehat. Dengan bantuan mereka, Anda dapat dengan mudah mendiversifikasi diet terbatas, mencapai hasil yang diinginkan lebih cepat dan dengan manfaat kesehatan.

Tinggalkan Balasan