Ikan dalam makanan orang sehat adalah suatu keharusan. Ini mengandung banyak nutrisi bermanfaat untuk kesehatan tulang dan otak. Jumlahnya sangat bervariasi tergantung jenis ikannya. Jenis ikan apa yang sebaiknya Anda pilih dalam diet Anda?
Tuna
Tuna rendah kalori dan merupakan sumber protein, lemak dan karbohidrat dalam proporsi normal. Daging tuna rendah lemak membuat salad dan tartar yang lezat. Steak tuna adalah pilihan tepat untuk makan siang atau makan malam.
Semacam ikan pecak
Halibut adalah sumber dari banyak asam amino yang mempengaruhi produksi dua hormon penting – serotonin dan melanin. Yang pertama mengatur suasana hati, dan yang kedua membantu tidur lebih nyenyak. Karena sifat-sifat ini, halibut paling baik dikonsumsi dengan salad ringan untuk makan malam.
Ikan kod
Cod adalah ikan tanpa lemak lain yang tinggi protein. Hidangan ikan cod dapat menurunkan kadar kolesterol darah dan menormalkan proses metabolisme dalam tubuh.
Ikan salmon
Kategori salmon – salmon, trout, dan salmon merah muda – mengandung jumlah maksimum asam lemak bermanfaat yang bertanggung jawab untuk kesehatan dan kecantikan. Pilihan makanan yang lebih banyak untuk salmon adalah ikan trout.
Ikan lele
Ikan lele memiliki daging manis berair yang sangat mudah dan cepat diserap tubuh. Ikan sungai cocok untuk makanan bayi dan bagi mereka yang menderita gangguan saluran pencernaan.
Menggelepar
Flounder memiliki komposisi mineral yang kaya yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan kinerja. Ikan hangat ini adalah afrodisiak alami dan dapat dimasak untuk kencan romantis.
Karper
Ikan lain yang sangat berguna bagi tubuh manusia. Ikan mas memiliki kombinasi protein dan lemak yang baik, sehingga termasuk dalam sebagian besar makanan. Ikan mas mampu menebus kekurangan kalsium dan belerang dalam tubuh. Daging ikan mas empuk dan berair, juga membuat sup ikan yang kaya.
Kami akan mengingatkan, sebelumnya kami telah memberi tahu cara memasak sup ikan yang enak dan tidak biasa, dan juga membagikan lima resep kue ikan terbaik.