Sebuah tim ilmuwan dari University of Reading menemukan bahwa sampanye memiliki manfaat kesehatan yang sama yang sebelumnya ditemukan dalam anggur merah. Ini karena mengandung antioksidan polifenol yang menurunkan tekanan darah, sehingga mengurangi risiko masalah jantung.
“Kami belajar bahwa sedikit sampanye sehari baik untuk dinding pembuluh darah,” jelas para ilmuwan.
Polifenol antioksidan juga telah ditemukan dalam biji kakao, menunjukkan bahwa minuman dan makanan berdasarkan biji ini memiliki efek kesehatan yang positif.
Penelitian ini dilakukan untuk memahami apakah sampanye mengandung cukup polifenol.
Antioksidan ini ditemukan dalam anggur merah, tetapi tidak ada dalam anggur putih. Tapi, karena sampanye terbuat dari campuran anggur putih dan merah, para ilmuwan telah menyarankan bahwa polifenol juga dapat ditemukan di dalamnya.
Ada banyak kesempatan dalam hidup untuk makan dengan baik dan meningkatkan kesehatan Anda. Ternyata cokelat melindungi kulit dari kerutan, dan
.